Sup Toge ala Korea

Dipos pada March 29, 2022

Sup Toge ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Toge ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Toge ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Toge ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Toge ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Toge ala Korea adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Toge ala Korea diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Toge ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Toge ala Korea memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Neni Kuswati Beli untuk maksi di warnas sebelah cuma cocok lauknya aja. Harus ke dapur juga deh buat nyayur. Cari yang bisa dimasak cepat, ada sop toge ini di daftar kukmark. Katanya sih ini korean style tapi rasanya familiar ya spt lihat masakan rumahan.. wkwkwk.. Mungkin karna ada tambahan teri jengkinya itu yang bikin beda ya. Berhubung saya ngga pernah stock teri jengki, terpaksa deh diskip. Tapi teteup endeuss kok, segernya itu nyata! πŸ˜˜πŸ’• #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Toge ala Korea:

  1. 1 bungkus toge
  2. 1/3 tahu putih besar
  3. 1-2 lembar daun bawang, bag hijaunya saja
  4. 1 siung bawang putih besar
  5. teri jengki (saya ganti dengan 1 sdm ebi bubuk)
  6. 1/2 panci Air
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt peres gula pasir
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Toge ala Korea

1
Bersihkan toge, cuci semua bahan. Potong tahu kotak2, iris daun bawang hijau, baput geprek, cincang halus.
Sup Toge ala Korea - Step 1
2
Masak air di panci kecil, tunggu mendidih masukkan baput cincang, masak sampai bergolak, beri ebi bubuk, merica, gulpas, dan kaldu bubuk. Masukkan tahu, rebus sampai matang.
Sup Toge ala Korea - Step 2
Sup Toge ala Korea - Step 2
3
Masukkan toge, masak sebentar kemudian daun bawang. Tabur garam.
Sup Toge ala Korea - Step 3
Sup Toge ala Korea - Step 3
4
Test rasa, kalo sudah pas matikan api, siap disajikan.
Sup Toge ala Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki ala Korea (떑볢이)

Tteokbokki ala Korea (떑볢이)

Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada. Akhirnya saya langsung membuatnya. Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia. Tapi rasanya sangat jauh berbeda. Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya. Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ? Yuuukk coba buat sendiri. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source : Gitta Giani

4-5 porsi
60 menit
36. Pasta Cabai Korea (Gochujang) Tanpa Fermentasi

36. Pasta Cabai Korea (Gochujang) Tanpa Fermentasi

Bismillahirrahmanirrahim.. Hari ini pengen bikin gochujang yang super simpel aja tanpa fermentasi. Akhirnya nemu resep dari mba Agustin, langsung coba eksekusi. Karena disini semua bahan lokal, jadi warnanya nggak terlalu merah. Tapi tetep oke. 😁 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComunity_Kalbar

30 menit
Simple emergency bibimbap

Simple emergency bibimbap

Gara-gara kebanyakan liat drakor jadi ngiler pengen makan bibimbap, akhirnya pake bahan seadanya aja πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

1 porsi
233) Korean Strawberry Milk

233) Korean Strawberry Milk

Lagi panas banget cuacanya. Jadi pengen minum yg seger-seger. Tapi kok ya males keluar rumah buat beli bahan-bahan. Buka kulkas adanya selai stroberi dan Fibre Creme. Ya sudah disatuin aja 😁. Inspirasi resep ini dari mbak #Roro Woelan. Simpel dan seger banget nih. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (06/09/2020) #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 gelas
5 menit
Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Gara gara lagi sering nonton Korea jadi ngidam makan korean food! Hidup Han Jipyeong! *loh apa hubungannya* wk. Well ini recook sih dari resep di IG. Masih perlu disempurnakan~

3-4 orang
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Kalo nonton drakor slalu ngiler liat pemain nya makan makanan korea, kali ini coba bikin tteokbokki.

Korean Cucumber Salad

Korean Cucumber Salad

Ok seharusnya salad ini merah-merah πŸ˜‚ tapi mengapa punyaku coklat? mungkin karena warna cabenya kalah sama kecap buatan Indonesia #eaa Jadi manteman cookpaders, salad ini dari resep Maangchi. Enak banget dijadiin side dish, misalkan malas nyalain kompor lagi & cuci2 wajan tambahan untuk sayur ijo2. Nah ini solusinya. Segarrr. Tapi ingat ya, kalau bisa buatnya tepat sebelum disantap karena bisa berair gitu timunnya, apalagi pakai timun lokal. Aslinya Maangchi pakai timun besar & panjang (sebutnya timun Inggris) dan gak banyak biji seperti timun lokal. Ternyata manteman cookpaders, jenis timun di seluruh dunia banyak banget.. baru tau akutu.. Ya udah langsung aja deh dicoba bikin, ini dijamin ringkas & enak banget! #PejuangGoldenApron3 #saladmentimun #saladtimun #acartimun #koreansidedish #makanancepatsaji

2 porsi
7-10 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah, cuaca mendung memang waktu yang terbaik untuk menikmati mieπŸ˜„ masih dari resepnya teh Ecy, saya gak paham versi aslinya / pakemnya, tapi ini enak😁 buat saya yang penting penyajiannya lengkap mie instan dengan sayuran, baso, telur dan pedas pula😍 cukup mengeyangkan😊. Resep bisa dicek disini: https://cookpad.com/id/resep/13294500-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=Qmm2ofWgrkJG8QVm2Z3XUGEp&shared_at=1601731537 Source : Desriayu by Presella #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Depok

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Taraaaa ... Cuaca sedang nggak menentu ya, kadang panas kadang hujan. Nah minuman ini cocok banget untuk disajikan saat cuaca panas seperti hari ini. Cara membuatnya pun tidak ribet lho 😬 Resepnya recook dari Moona’s Kitchen πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

Comment : aku tuh orangnya sederhana banget,.. makannya hanya Nasi dan Kimchi.. πŸ˜‹πŸŒŸ personally, saya tidak memiliki jadwal makan yang tetap yang penting dalam sehari intake 1 x karbo. Meanwhile buat anak anak hanya perlu disiapkan 1 x protein, mau buat siang atau malam tidak masalah. kalau pas di kantor tidak sempat makan, dan sy males mengunyah -lebih suka minum milk coffee atau soy milk -, dirumah jadi makan seadanya.. makanya sy suka banget makan sogogi jeon atak pajeon biasa sama kimchi yang tinggal ambil di kulkas, atau bikin fresh kimchi makan sama nasi yang baru matang,.. πŸ˜‹πŸ€© Kali ini sy makan sama Oi Kimchii - Kimchi Mentimun, kadang sy buat dengan timur acar yang kecil, tp kalau pas ke Mu Gung Hwa sekalian sy ambil Timun Keriting ini yang lebih crunchy dengan sedikit air..hmmmm.. mashitda πŸ˜‹ #ga_thenextlevel #koreandish

4 serving
30 menit
Telor gulung (gyeran mari)

Telor gulung (gyeran mari)

Sudah lama ga buat yang beginian pas di kulkas banyak banget stok telor jadi niat dari semalam buat bikin sarapan dan bekal buat suami

Kimchi bokkeumbap - Nasi goreng kimchi

Kimchi bokkeumbap - Nasi goreng kimchi

Baru order kimchi dari @probiotik.u dan jadilah menu ini. Sekarang mulai suka sama masakan Korea, lalu penasaran untuk buat dan nyoba rasanya. Aku bukan perempuan penggemar drakor seperti perempuan lain pada umumnya, tapi Kim Taeyeon dan Girl's Generation tiba-tiba bisa merubah selera, wahahah. Jika sudah punya stok kimchi, resep ini sangat mudah. Untuk mendapatkan rasa asli nasi goreng korea, saus gochujangnya jangan di-skip ya atau diganti dengan yang lain. Silakan di coba, sebab sahabat ku beli di resto, realita rasanya tidak sesuai dengan ekspetasinya :)) Source : Phie Kitchen

2 orang
Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak banget Langsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah juga Dikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buat Untuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender, Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawit Rasanya...beeeeeh manteeep

Gochujang Spicy Chicken Fillet

Gochujang Spicy Chicken Fillet

#KreasiTepungKobe Saya sekeluarga sangat suka makan pedas, jadi saya membuat ayam crispy Kobe ini dengan saus pedas gochujang

2 porsi
45 menit
Kimbab mie

Kimbab mie

Kimbab dengan nasi sudah sering ditemui. Kali ini saya membuatnya dari mie dan bahan seadanya di kulkas. Menu simple dan tetap kreatif

3 orang
20 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Resep @Irene πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

1 orang
15 menit
Kimchi Sederhana

Kimchi Sederhana

Saya dan mas suami sangat suka dengan kimchi. Karena saya sering beli, mas suami request dibuatin aja katanya. Biar lebih hemat.. Hehee..