Korean Cucumber Salad

Dipos pada March 29, 2022

Korean Cucumber Salad

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Cucumber Salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cucumber Salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Cucumber Salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cucumber Salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cucumber Salad adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Cucumber Salad diperkirakan sekitar 7-10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Cucumber Salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cucumber Salad memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ok seharusnya salad ini merah-merah πŸ˜‚ tapi mengapa punyaku coklat? mungkin karena warna cabenya kalah sama kecap buatan Indonesia #eaa Jadi manteman cookpaders, salad ini dari resep Maangchi. Enak banget dijadiin side dish, misalkan malas nyalain kompor lagi & cuci2 wajan tambahan untuk sayur ijo2. Nah ini solusinya. Segarrr. Tapi ingat ya, kalau bisa buatnya tepat sebelum disantap karena bisa berair gitu timunnya, apalagi pakai timun lokal. Aslinya Maangchi pakai timun besar & panjang (sebutnya timun Inggris) dan gak banyak biji seperti timun lokal. Ternyata manteman cookpaders, jenis timun di seluruh dunia banyak banget.. baru tau akutu.. Ya udah langsung aja deh dicoba bikin, ini dijamin ringkas & enak banget! #PejuangGoldenApron3 #saladmentimun #saladtimun #acartimun #koreansidedish #makanancepatsaji

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cucumber Salad:

  1. 1 timun raksasa (atau 2-3 timun lokal), cuci bersih
  2. 1/2 bawang bombay kecil, iris2
  3. 1 daun bawang, cincang kasar/iris2
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 2 sdt bubuk cabe merah korea
  7. 2 sdt minyak wijen
  8. 2 sdt wijen tabur (saya tidak pakai)
  9. 1 sdt gula (optional bagi yang suka manis)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cucumber Salad

1
Setelah dicuci bersih, belah dua timun memanjang, baru dipotong2 menyamping. Tuang timun ke dalam mangkok besar
Korean Cucumber Salad - Step 1
Korean Cucumber Salad - Step 1
2
Tuang semua bahan lainnya ke mangkok berisi timun, lalu aduk rata
Korean Cucumber Salad - Step 2
3
Nah setelah itu tuang ke piring bersih, sajikan. Ini saya kelamaan foto2 jadi berair hiks. Awalnya gak terlalu becek/basah gitu. Tapi gapapa karena tetap sedapp!
Korean Cucumber Salad - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Budae Jjigae Simple Mie Sedaap

Budae Jjigae Simple Mie Sedaap

Suka latah pengen tiap abis nonton drakor nih

Korean ice strawberry milk

Korean ice strawberry milk

Minuman yang lagi viral,waktu itu ada ajang recook makanan atau minuman yg lagi viral ,udah siap semunya,trus tinggal posting,tp krn ada sesuatu hal,ga sempat utk diposting,jadi baru skrg deh.... Jg udah lupa ini recook resep siapa,maaf ya 😭

2 gelas
30 menit
Bibimbap

Bibimbap

Lagi ada banyak sayur di kulkas, nih. Iseng-iseng bikin Bibimbap ala Korea ah mumpung kemarin abis beli saus gochujang murah di supermarket.

1-2 orang
1 jam
Korean BBQ

Korean BBQ

Source: Youtube Puguh Kristanto Ini salah satu bumbu marinade buat korean bbq di rumah saya selain si saus ssamjang (resep ssamjang saya tulis terpisah). Enak dan ga pedas jadi bumbunya bocil-friendly ya ini. Bikinnya gampang pun πŸ‘

Sandwich ala Korean Street Food

Sandwich ala Korean Street Food

Bosen sarapan roti pakai selai atau Ceres???boleh banget ya dicoba mumpung ada bahan bahannya dikulkas dan cara masaknya juga gampang ga pake ribet #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Ground Beef Bulgogi

Ground Beef Bulgogi

Source: Seonkyoung Longest with modification

Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabai)

Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabai)

Source: KreasiVinagoest Setelah berselancar di pencaharian, nemu juga resep gochujang yg ramah bahan dapur hehe.. Pengen bikin dgn bahan yg ada ada aja lah, malas keluar soalnya.. Yuk intip resepnya.. . . Nb: yg saya buat pedasnya biasa aja, jika mau lebih pedas bubuk cabai bisa ditambah ya. #Ulahantitin #KulaEtamCoCoK #Cookpaders

Nasgor Ala jepang/ korea

Nasgor Ala jepang/ korea

#ResepTelurkuMendunia Ternyata enak juga dan bikin ketagihan loh Bunda2 di lidah lembut gk seperti Nasgor lain nya perlu di coba ya

1 Orang
15 menit
44. Tamagoyaki (telur gulung korea)

44. Tamagoyaki (telur gulung korea)

Ngeliat temen post ini, terus ngiler pengen. Yaudah coba buat he

2 orang
30 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

each serving: 585 kcal/roti. Roti korea yang sedang populer di kalangan anak muda. Sangat tasty dan gurih tapi juga manis secara bersamaan, makanan street food korea ini berhasil memadukan kedua rasa ini dengan seimbang. Memang sedikit ribet buatnya, tapi sangat worth it ketika membuatnya dengan bahan2 yang benar dan bukan hanya replika dengan bahan seadaanya saja -- seperti byk beredar produk "korean garlic cheese bread" padahal bahannya sangatlah berbeda dan seenaknya saja. Resep ini saya sudah coba beberapa kali dan tujuan saya adalah untuk 2 hal; memaksimalkan tekstur creamy di filling tapi tidak terlalu manis dan glazingnya yang cantik memberikan aroma bawang putih yang khas. Semoga cocok untuk kalian! Delight with this amazing korean street-food recipe! Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan membuat hidangan asa Korea dengan bahan dasar tepung terigu, telur, dan bawang putih! #snack #streetfood #korea #roti #keju #cemilan #camilan #telur #olahantelur #weekendchallenge #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

5 roti
3 jam
Tahu krispi saus Korea

Tahu krispi saus Korea

Aku suka banget tahu. Mau dimodel apa aja, tahu itu enak. Kali ini aku mau buat cemilan tahu krispi tapi pake saus ala ayam goreng Korea. Nah yg suka nonton drakor pasti pernah tuh liat ayam goreng Korea yg menggiurkan. Nah nonton sambil ngemil ini nih sip dah. #KreasiTepungKobe

1 porsi
30 menit
93. Korean Strawberry Milk

93. Korean Strawberry Milk

Ada strawberry dibuat apa ya,,,cus ke dapur bikin korean strawberry milk Kali ini lihat resepnya kak @marissa savista

2 orang
15 menit
Korean Sweet Potatoes Bread

Korean Sweet Potatoes Bread

Semarak kalo ini spesial GA yang dipersembahkan untuk Mba Iyus. Semoga Bahagia Selalu Rumah Tangga Mba Iyus yg pecinta ungu ini. Karena Mba Iyus purple lover jadi tema semarak kali ini adalah makanan yg bernuansa ungu. Saya tertarik membuat roti yg lagi viral di korea Selatan ini. Apakah seviral mengikuti jejak dalgona, garlic cheese bun juga?. Roti ini berbentuk mirip ubi. Makanya dinamai " korean sweet potato bread" a.k.a roti ubi manis. aromanya khas bau semerbak ubi ketika dipanggang. Pas matang keluar dari oven , jadi ga sabar pengen nyomot. Kebayang khan menggigitnya ketika panas panas. Rasanya kulitnya itu chewy,dalamnya ubi yang manis. .. Omoo!! daebak. Haha.. Enak bangeet. #SpesialGA_MissU #clover_MissU #BelajarMotoBarengIcha #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

6 pcs
Korean twisted doughnut

Korean twisted doughnut

Cuacanya syahdu,bikin pengen ngemil terus..eksekusi korean twisted donut resep dari mb #dewiratna #cookpadcommunity_yoglosemar #PejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #RecookTwistedDonut_solo

Bulgogi Simple

Bulgogi Simple

Bismillah, Ibu sy adalah salah satu anggota keluarga yg istiqomah hidup sehat 😍 Selain tidak memakan kulit ayam sejak jaman dahulu kala, beliau jg selalu memakai minyak jagung atau minyak bunga matahari di setiap tumisan dan gorengannya, MaasyaaAllah jgn ditanya utk urusan bakar/garang serta kukus/rebus selalu tersaji di meja makan beliau.. Huhuhu kangen ibu😒 Bulgogi ini sy persembahkan utk ibu saya yg selalu menyediakan makanan sehat😍😘 Source : ummu #KasMira Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
45 menit
Bibimbap λΉ„λΉ”λ°₯

Bibimbap λΉ„λΉ”λ°₯

Achievement unlocked! Bikin bibimbap sendiri itu pencapaian banget 😭😭😭 *terharu Bibim = aduk/campur Bap = nasi Bikinnya gampang, cuma sedikit ribet aja karena banyak yang harus disiapkan. Nah untuk ngakalinnya, bisa dibuat dulu banchan bayam & tauge (cek resep lampiran) jadi hemat waktu! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Bismillaah, Minggu Ke-14 (Minggu, 6 September 2020). Bertaburan menu kekinian yang lagi ngehitz 😍, kali ini saya tertarik untuk membuat Korean Sweet Potato Bread. Hatur nuhun, Bunda Ei untuk inspirasi resepnya πŸ€—. Saya modif sedikit, ga pakai pasta ketan, karena tidak semuanya di keluarga bisa makan ketan, jadinya pakai ubi cilembu deh. Rotinya empuuk dan lembuut, manisnya pas, pasta ubi ungunya bikin legit dan aroma nya harum banget. Untuk bentuk saya lihat tutorial di youtube chanel nya Life Awesome No. 1. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Sumber : ifahani Sdh lama ini ku simpan2, bnyk seliweran minuman ini,penampilan nya menggoda bngt, akhir nya baru bikin hari ini pas panas2,segerrr...#BelanjaDiPasarCookpad

2 gelas
10 menit
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Korban drakor, selalu kabita liat korean food πŸ˜‰

2 orang
60 menit