Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

Dipos pada March 30, 2022

Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

Anda sedang mencari inspirasi resep Oi Kimchi - Kimchi Mentimun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oi Kimchi - Kimchi Mentimun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oi Kimchi - Kimchi Mentimun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oi Kimchi - Kimchi Mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oi Kimchi - Kimchi Mentimun adalah 4 serving. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oi Kimchi - Kimchi Mentimun diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oi Kimchi - Kimchi Mentimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oi Kimchi - Kimchi Mentimun memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : aku tuh orangnya sederhana banget,.. makannya hanya Nasi dan Kimchi.. πŸ˜‹πŸŒŸ personally, saya tidak memiliki jadwal makan yang tetap yang penting dalam sehari intake 1 x karbo. Meanwhile buat anak anak hanya perlu disiapkan 1 x protein, mau buat siang atau malam tidak masalah. kalau pas di kantor tidak sempat makan, dan sy males mengunyah -lebih suka minum milk coffee atau soy milk -, dirumah jadi makan seadanya.. makanya sy suka banget makan sogogi jeon atak pajeon biasa sama kimchi yang tinggal ambil di kulkas, atau bikin fresh kimchi makan sama nasi yang baru matang,.. πŸ˜‹πŸ€© Kali ini sy makan sama Oi Kimchii - Kimchi Mentimun, kadang sy buat dengan timur acar yang kecil, tp kalau pas ke Mu Gung Hwa sekalian sy ambil Timun Keriting ini yang lebih crunchy dengan sedikit air..hmmmm.. mashitda πŸ˜‹ #ga_thenextlevel #koreandish

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oi Kimchi - Kimchi Mentimun:

  1. 500 gram timun keriting / timun jepang
  2. 150 gram Bumbu Kimchi
  3. 100 gram lobak putih
  4. 1 buah wortel kecil
  5. 1 batang daun bawang / chives
  6. 1 sdm garam kasar

Langkah-langkah untuk membuat Oi Kimchi - Kimchi Mentimun

1
Potong- Potong timun sekitar 0.5 - 1 cm, beri 1 sdm garam kasar, aduk dan diamkan 15 menit
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 1
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 1
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 1
2
Potong Daun Bawang, Chives / kucai bila ada, potong korek api Wortel dan lobak, campur dengan Bumbu Kimchi.. Setelah timun di garami 15 menit, air akan keluar, cuci bersih dan tiriskan. Campur Irisan Timun dan mixed bumbu Kimchi..
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 2
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 2
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 2
3
Voila... Bahagia itu Sederhana,.. makan nasi sama Kimchii saja.. πŸ˜‹πŸŒŸπŸ€©
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 3
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 3
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 3
4
Snacking Time or light meal pairing with Fish Roll, bisa kapan saja.. πŸ˜‹πŸ₯’
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon (Pancake Korea)

Pajeon (Pancake Korea)

Pingin nyobain jajanan opa² sambil halu ngebayangin nyamil bareng Lee Min Ho di streetfoodnya Korea 😊😊(efek keseringan nonton Drakor😁😁) #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunitySurabaya #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu22

Kimbab/jumokbap telur simpel

Kimbab/jumokbap telur simpel

Jumokbap yg dibentuk ala kimbap

Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Korean Grill Chicken: menu sehat/diet

Walaupun makan menu sehat, tapi bisa tetap makan enak. Makan sehat day 5

1 orang
30 mnt
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Emang suka banget sama strawberry, rasanya yg manis asem bikin nagih ❀️

5 orang
30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk ini sangat segar disajikan di siang hari yang panas. Seger banget. Makasih ya mbak . Source IFANI DEVI Recook by me #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
3o menit
Rebusan Mandu Sawi

Rebusan Mandu Sawi

Awal bulan kemaren (November) aku kan bikin Mandu atau bisa juga disebut dimsum (resepnya kapan² aku posting 🀭) nah karena udah ampir sebulan dan masih sisa beberapa lagi aku bikin rebusan aja deh sama si sawi. Selain itu aku juga punya tahu dan baso, jadi aku tambahin juga deh 😁 yuk ah daripada kepanjangan ngoceh mending langsung kita masak. Haha!!! Aku upload malam² gini, tak apalah... siapa tau malem² ada yang laper bisa buat ini lumayan cepet kok buatnya. #JelajahResep #JelajahResepSehat #SawiPutih #Mandu #Rebusan #SayuranSehay

2 porsi
Kimchi jigae asli Korea

Kimchi jigae asli Korea

Kimchi adalah menjadi salah satu makanan kesukaan saya.. Langsung eksekusi tanpa pikir panjang Hahaha Kl liat postingan aku sebelum nya yg buat kimchi sawi kimchi lobak ini setengah nya aku eksekusi soup kimchiπŸ˜‹

Gimbab Mini

Gimbab Mini

Ada sisa rumput laut 2 lembar, bingung mau buat apa. Liat-liat kulkas ada sisa sisa wortel sama timun.

1-2 orang
45 menit
Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Di kulkas ada ayam, bosan babi babi an.

Ayam korea simpel

Ayam korea simpel

Sy suka nonton drakor..sy terinspirasi sm mkn ayam nya..sy testi aja di rumh..ternyata enk juga

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Rasa penasaran aku terjawab sudah, setelah sekian lama pengen bikin roti ini tp blm nemu mood juga,ini roti uda lama viral tp baru skrg kesampean bikin dan hasil liat resep dapurumi d youtube, tantangan adeku utk membuat roti ini akhirnya bs kujawab😊😊😘😘

Korean Spicy Chicken Wings (μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨)

Korean Spicy Chicken Wings (μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨)

Uda lama ga makan wings. Apalagi wings di masak saus pedas manis gini. Dulu ny sering jajan yangnyeom chicken ini, enak banget. Sampe akhirnya nyoba masak sendiri pake bahan dan saus yg ada dirumah. Lookny boleh korea koreaan, tp rasa ny tetap lokal kok πŸ˜† #KoreanSpicyChickenWings #μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨ #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDiruma #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Nama lain: Susu Koreano Stroberito (ini nama yang dibuat sama teman saya πŸ˜‚) Udah lama ngeliatin cafe vlog di youtube, banyak cafe di Korea yang jual minuman ini, jadi pengen coba buat. Udah tunda lama dan akhirnya putuskan buat juga. Dan pas bangettt, tantangan recook kali ini ada pilihan menu minuman ini! Beberapa cafe ada yang tuang strawberry dan gula di dalam satu wadah, ditinggal 1 jam, lalu jadi deh campuran sirupnya. Tapi saya ikutin resep teteh Ge Adhian pakai sistem dimasak sirupnya, jadi lebih cepat. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #minumanstroberimilk #stroberimilk #minumanstrawberry #susustrawberry #susustroberi #koreanstrawberrymilk

2 gelas @350ml
15 menit
Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Chicken Gochujang (ayam goreng korea)

Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9β€˜p

2 orang
45 menit
Bibimbap

Bibimbap

Source : Najma Fiq Assalamualaikum..lagi rame han ji pyong ya bu ibu, jadi pengen masak korean-koreaan. Pas banget di cookpad mbak Najma banyak resep korean food dan jatuhlah pada pilihan bikin Bibimbap, sayurannya disesuaikan dengan yg ada di kebun dan kulkas πŸ˜„. Terima kasih banyak mbak Najma resepnya πŸ™ #recookresepnajma_solo #cookpadcommunity_solo

1 orang
40 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Abis nonton BTS In The Soop jadi kangen sama ayam goreng Korea. Crunchy crunchy gitu.

4-5 porsi
1 jam
171. Korean Milk Cream Donut

171. Korean Milk Cream Donut

Sebenarnya udah penasaran bikin sejak lama gara2 liat di tik tok. Tapi baru sempet di bikin kapan hari itu. Kalau yang suka whipcream, pasti demen donut jenis ini. Cuma kayaknya lidah saya kurang bersahabat, jadi lebih milih yang donut 'biasa' aja, meskipun si bontot demen banget n minta dibuatin lagi.

Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae)

Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae)

Kalau di Korea sup ini biasa pakai daging, ikan tuna dan seafood. Trs aku iseng ganti pakai kerang. Ehh ternyata enak hehe~ oiya bisa juga pakai ikan tuna kaleng, atau seafood lainnya. Sesuai selera aja. Selamat mencoba ya

2 orang
45 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Alhamdulillah hari ini saya senang sekali, bisa Recook Korean Sweet Potato Bread dari Dapur Neeta Resepnya saya kombinasi sedikit ya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

6 porsi