Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Dipos pada April 19, 2022

Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pasar Cookpad sudah dibuka dan bahan makanan yg bisa dipilih beragam, akhirnya sy belanja bahan yg simple deh.. Telur ayam dan kecap asin 😁 Karena sy pemuja Endog 😂 sy penasaran sm resep telor ini. Resep ini bisa jadi alternatif makan telur dg cara yg simple dan enaak. Telur ini adalah telur rebus yg dimarinasi dg kecap. Rasanya itu mirip dengan telur yg biasa ada di ramen Jepang. Untuk tingkat kematangan telur bisa disesuaikan dengan kesukaan masing2. Karena saya suka telur yg tengahnya masih cair jadi rebusnya hanya selama 7 menit dengan api kecil. Perbandingan kecap, air, dan sirup gula kental disini adalah 1:1:0,2. Kalau pakai gula pasir harus 2x nya (4sdm) Yuuuk laaah kita buat Source : Irene Review : Resep simple dan enaaak. Kalo kelamaan berendam bisa keasiiiiinan ya 😁 Waspada laaah!! Jangan kelupaan angkat 😍😂 Tapi kalo makannya bersama nasi, sepertinya OK 🤭👍🏼 Aaah, jadi ngiler sayaaa 🤤🤤🤤🤭 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs:

  1. 4 btr telur
  2. 1 sdm garam
  3. 1 sdm cuka
  4. Bahan rendaman :
  5. 100 ml air matang
  6. 100 ml soy sauce / kecap asin
  7. 2 sdm sirup kental / 4 sdm gula (me: 4 tts sucralose)
  8. 2 btr bawang putih
  9. 1/2 btr bawang bombay
  10. 1 btg daun bawang
  11. 2 buah cabe hijau (me: skip, gak punya)
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1/2 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

1
Didihkan air setinggi telur tambah garam dan cuka. Kalau air sudah mendidih, masukan telur dg sendok sayur, pelan2 saja agar tidak pecah, aduk telur perlahan searah jarum jam, agar nanti pas dibelah, kuning telur tepat ditengah. Rebus sesuai tingkat kematangan telur yg dimau (sy 7 menit dengan api kecil). Angkat, rendam di air es 10 menit atau di air yg mengalir, kupas.
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 1
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 1
2
Cincang halus bawang putih dan bombay, iris halus daun bawang. Lalu campurkan semua bahan rendaman.
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 2
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 2
3
Masukkan telur kupas. Lalu simpan di kulkas selama minimal 12jam ya. Sy masukkan plastik besar 1 kg, biar muat masuk kulkas dan telur terendam semua. Kalo punya wadah yg bs memastikan telur terendam semua, silakan. Stlh 12 jam, telur bisa dinikmati
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 3
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 3
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad

Bulgogi (Korean Food) and Japanese Salad

Aku penggemar Drama Korea dari drama itu yang aku suka budaya mereka dan makanannya. Jadi, aku selalu penasaran untuk nyobain masak menu makan ala Korea. Salah satunya Bulgogi ini dan aku paling suka klo makan Bulgogi ini dengan dibarengi salad ala Jepang

2 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Efek banyak stock buah strawberry jadi terinspirasi dari Source : Zahra Aliyah Asli segar bercampur rasanya asam manis fresh dari susu. #PejuangGoldenApron2

2 orang
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

5 pcs
Dakgangjeong (Korean Spicy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Spicy Honey Chicken)

Saya pakek dada fillet, boleh pakek paha dan sayap aja. Sesuai selera. Rasanya enak banget jd worth buat dimasak #PejuangGoldenApron3

45 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Alhamdulillah keturutan. Penasaran rasa dari roti ini kok royal n viral banget. Makan sepuasnya 😊😋. Nak kanak, suami, babeh, dan semua pada suka. Emng enak bngt lo rotinya. Diresep asli roti setelah di belah² dicelupkan ke garlic sauce. Tp aq oles² aja. Mungkin klo rasa lebih mantap klo dicelupkan. Resep aslinya Mommy Zhi'89. #Roti_Elloet #PejuangGoldenApron3 #GrandPakuwon #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #Rotiku

9 bh
20 menit
Korean Strawberry Milk Latte!

Korean Strawberry Milk Latte!

Recook : Mba Rika Erviana Bismillah, ikutan challenge Recook Depok. Kali ini aku ikutan Recooknya Squad Depok salah satu anggota squad Depok Mba Rika yg aku recook yaitu Korean Strawberry Milk Latte.. Aseli seger banget ini.. apalagi diminum pas siang-siang :) #RecookDepok_Squad #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

2 porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Waktu Aku mutusin bikin Korean Garlic Cheese Bread ini Karena anak ku #Ngilerbanget Sama Roti yang lagi epic banget di Sosmed. Trus pas kumpul keluarga Ponakan jg langsung minta aku bikin juga karena katanya Garlic Bread ini lagi Nge Hits Dan bikin #NgilerBanget. Akhirnya setelah kurang lebih seminggu mantengin resep di Cookpad dan yg lain nya maka Aku putuskan untuk nyoba bikin. Alhamdulillah, dapat resepnya mba #Safs_Oemar (Ana) di Cookpad, maka aku coba bikin dengan sedikit modifikasi. Yuuk disimak resepnya 😉 #JadiHero_Jakarta #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #JadiHero_Regionalweek2 #BikinNgiler #NgilerBanget #KoreanGarlicCheesebread #cheesey #keju #Roti Source : safs_oemar (Ana)

10 Buah
120 - 150 menit
Japchae / Tumis Soun Daging Sayur ala Korea

Japchae / Tumis Soun Daging Sayur ala Korea

Tiap abis nonton Drakor terus liat mereka makan, pasti langsung kabita dan ingin makan saat itu juga (biar berasa makan bareng, yaak HALU emang) hahaha Pernah makan Japchaenya Yoshinoya, jd kurang lebih tau rasanya Japchae kek gmn, googling resep dan inovasi dikit, jadilah Japchae ala ala.. XOXO Diresep asli harusnya pake soun korea yg tebel dan lebih kenyal, tapi krna aku cinta sekali dgn soun mangkok, soo why not wkwk

5 Orang
1 jam
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Penasaran banget sama nasgor ini.. Akhirnya coba membuat sendiri karena ada yang jual kimchi dan gouchujang di deket rumah.. #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Aku pake resep chef devina dari youtube untuk roti dan garlic saucenya. Tapi karna beliau pake cheese bachamel untuk filling jadi aku skip dan aku buat filling creamcheese sendiri

Korean Honey Garlic Chicken

Korean Honey Garlic Chicken

#cocomtangPost_Simaput Minggu pertama dibulan Juli temanya kombinasi margarin bawang putih, cari2 resep di CP eh liat resepnya mba Cicilia Yustina Salamony. Aku jadi bisa ngerasain makanan Korea deh. Cara masaknya gampang loh. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Tangerang

Korean Garlic Cream Cheese

Korean Garlic Cream Cheese

Pengen coba roti yang lagi viral😄.. Ternyata enak banget, ada krenyes dan asam2nya😁 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Korea

Bubur Ayam Korea

Terinspirasi Irene bubur ayam korea pakai ketan ...Saya recook jg. Masak agak banyak buburnya sisa bubur masukkan.di freezer kalau mau makan.tinggal di angatkan lgi.. Source : Irene #PejuangGoldrenApron3

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese)

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese)

Gegara lagi viral roti dari Korea sana akhirnya bikin karena anak anak heboh minta dibikinkan. Berhubung saya tipe emak emak yang rada hemat maka sayang kalau beli, mending bikin aja nanti dapat banyak. Plus gak pake cream cheese mending diganti bahan lain yang rasanya hampir mirip 🤭 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 7 #CookpadCommunity_Surabaya

4 buah
15-20 menit
Pentol Korea manis

Pentol Korea manis

Entah ini apaa😊..dapet inspirasi td pagi dr channel youtube "sobat dapur" langsung aja tak buat pas jg ada semua bahannya ternyataa lumayann aplg klo toppingnya coklat hehehe..gampang bangeett cuma pake 3 bahan aja..walau bentuknya emang ga bisa beraturan krn emang ga di cetak..lumayann lahh buat ngemil2..di simpen di akun cookpad sy mn tau sy mau buat lagii😍#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

5 roti
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Ikutan bikin kue ini karna katanya lg hits saat ini.. jarang2 juga kan kue tapi asin2 gtu biasanya manis/tawar 😅 ok cuss eksekusi

8 Porsi
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Beberapa hari yang lalu sengaja bikin roti yang sempet viral.. telat gapapa ya 😂 Mungkin ini bs disebut versi ekonomis karena ga pake cream cheese dan parsley.. pake yg KW atau home made aja 🤭 Tp hasilnya tetep yummy dan bikin anak2 nagih minta dibikinin lagi... next kl bikin lg size rotinya dibikin agak gede 50-60 gr biar lebih puasss 😁😜 Source : dapur dien #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

12 pcs
Korean Fried Chicken ~ Yangnyeom Tongdak 🍗🍖

Korean Fried Chicken ~ Yangnyeom Tongdak 🍗🍖

Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karna pengen dapet #ebook ☺️☺️ Olahan ayam yang ga biasa ini bisa jadi pilihan buat menghidupkan suasana #dirumahaja ☺️ apalagi yang fans keKoreaan, hehe.. ayam crispy plus lapisan saus pedas, manis dengan sedikit asam, serta disajikan dengan taburan wijen di atasnya..hmmm... 🤩🤩 resep ini sudah diadaptasi karena ga pakai pasta cabai Gochujang.. tapi jangan salah, ini enak pake banget!! 😄😄 #cookpadcommunity_jakarta Source: Phie Kitchen

5 orang
Ttoekbokki

Ttoekbokki

Temen nonton drakor 😄🤭

2 porsi