Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade

Dipos pada April 10, 2022

Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade:

  1. 70 gr tepung beras
  2. 60 gr tepung tapioka
  3. 80 ml air mendidih
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade

1
Aduk2 semua bahan sambil menyiapkan air mendidih. Lalu tuang air mendidih, ulenin hingga kalis, lalu bagi 4 bagian atau sesuai selera. Bentuk lonjong2
Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade - Step 1
Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade - Step 1
Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade - Step 1
2
Didihkan air untuk merebus topokki, masukan topokki yg sudah dibentuk. Masak hingga terangkat, tiriskan lalu potong2 sesuai selera. Kalo saya ingin disimpan jadi setelah dipotong diberi minyak sedikit diaduk2 agar tidak nempel. Lalu masukan kewadah.
Tteokbokki/ Tteok-bokki/ Topokki homemade - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteobokki imitasi

Tteobokki imitasi

Karena penasaran dengan makanan yang berbau korea korea gituuu... Maka iseng-iseng serius bikin tteobokki imitasi dengan bahan seadanya di dapur.

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Ini bebikinnya sih beberapa minggu lalu waktu anak anak libur sfh. Gegara nonton youtube sesembak ia yang lagi makan tteobokki. Akhirnya minta la dibikinkan tteobokki. Nah bahan utamanya kan si tteok ini. Jadi ya kudu bikin biar hemattt 🤭. Plus biat stok fozennya kalau sewaktu waktu anak anak minta dibikinkan ttebokki 😀 Ini saya recook resep Pawon Bugge 😀 #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sup Sapi Pedas ala Korea

Sup Sapi Pedas ala Korea

Masih edisi gegara drakor nih Kali ini mau ngrasain sup sapi pedasnya Setelah dicoba rasanya memang luar biasa, anak2 suka semua suamipun suka Diresep ini saos guchujang nya saya kurangi untuk menurunkan level pedasnya Maklum si kecil yg berumur 7thn masih latihan menikmati makanan pedas Kalau susah nyari saos guchujang ini bisa bikin sendiri kok, bahan dan cara bikin nya ada di resep tteokbokki Daripada penasaran cuz kita intip resepnya Simpel dan mudah dibuat

5 porsi
1 jam
Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Saya berpikir kalau membuat nasi goreng itu mudah jadi saya membuat nasi goreng Korea yg lezat ini

2 orang
12 menit
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera. Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.

Tteokbokki | 떡볶이

Tteokbokki | 떡볶이

Bismillah Masih seputaran “perkoreaan”, saking pengennya mencoba masakan yang satu ini, si sulung mencari tutorial cara membuat dan resep di youtube chanelnya Oppa Song Yunhyeong IKON. Memang ada beberapa bahan yang diskip, diganti dengan bahan kearifan lokal, tapi menurut anak-anak rasanya sudah enak sekali. Senang rasanya melihat keinginan mereka dapat terpenuhi ❤️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week7

3 Porsi
30 menit
Soup Gochujang Simple

Soup Gochujang Simple

ada sisa pasta gochujang untuk kimchi,,dibuat soup juga bisa..😊

2 porsi
Ayam Saos Madu Ala Korea

Ayam Saos Madu Ala Korea

Source: Evi Can Cook Gegara nonton drakor mulu berapa minggu ini karena efek corona kkn belum ada kabar, jadi kepengen makanan korea. Kebetulan banget ketemu recep ci evi😍 #Aksidutarecook #Dutarecooksamarinda

30 menit
Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Kalau kita nntn drakor pasti sering banget liat aktor n aktrisnya makan ini kan. Keliatannya itu makanan favorit gitu d sana ya.... Ternyata buatnya gampang lo....bahannya juga pasti ad d rumah2 kita. Karena bahan dasarnya dari tepung beras n tapioka, jadi bisa ikutan challenge dr mamah cookpad nih... Source: IG andinskitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

Ayam goreng pedas ala Korea

Ayam goreng pedas ala Korea

Hai bun...jadi menu kali ini banyak dapat info dari sana sini dan gara2 sering liat menu ini di drakor 😅 trus juga dari ayam goreng ala Richesse jadilah ayam goreng pedas ala korea ini..cara buatnya nggak terlalu sulit kok bun..selamat mencoba..🙏

84.🌻DAKGANGJEONG ala Itha🌻

84.🌻DAKGANGJEONG ala Itha🌻

Sudah lama pengen coba masakan ayam goreng Korea ini, penasaran juga pengen cicip rasanya. Setelah lihat lihat di youtube, buka buka resep di medsos. Akhirnya dari berbagai sumber, Itha buat DAKGANGJEONG dengan sedikit modifikasi sendiri disesuaikan bahan yang ada didapur. Happy Cooking All...😍 #Minggu5_GoldenApron #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengKorea #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2 orang
1 jam
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

Holaa..latepost bgt ini, roti kekinian yg lagi booming 😅😅 Korean Creamcheese Garlic Bread. Maafkeun parsleynya irisannya kurang halus, trus kepingan potato utk crumbnya juga aq skip krn gk punya 😳 krn banyak yg nanyain resep rotinya, sbnrnya ini roti aq pake resep roti manis yg jd andalanku dan udh pernah dishare di postingan2 sebelumnya. Tp gpp aq reshare ya, resep isian dan olesannya di postingan selanjutnya ya moms 🙏 okehh. Ini gulanya aq kurangin dr resep aslinya biar gk terlalu manis, kl suka manis boleh ditambah gulanya moms.

Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Ini percobaan pertama saya untuk roti yg lagi viral ini, ikut2an..🤭 Karena saya sekalian buat untuk dinner jadinya saya pakai sedikit campuran tepung gandum utuh biar lebih berat berisi, dihidangkan dgn simple salad dan sosis/nugget/smoke beef dll, jadinya warnanya lebih gelap dan roti tetap empuk hanya lebih padat dibandingkan yg full tepung pro tinggi atau campuran pro tinggi + pro sedang. Resep ini hasil modif dari YouTube Devina Hermawan, krn tanpa cream cheese yg emang dirumah lg gak punya jd saya sesuaikan dgn ketersediaan bahan dan selera org2 rumah saja ya. #KoreanGarlicCheeseWheatBread #GarlicBreadKorea #PakaiMaskerJagaJarak #CookpadIndonesia

3-4 org
Topokki Bakso

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi
30 menit
Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Kebetulan punya paprika komplit 3 warna, fe mix ya, biar bulgoginya lebih berwarna. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_THENEXTLEVEL

4 porsi
1 jam
Korean Garlic cheese Bread Happy call

Korean Garlic cheese Bread Happy call

Dah lama mau coba buat tp mager,penasaran bkn ama rasanya seh. Tp dlm ht selalu ada kata sy bisa bikin itu 😜😜akhirna coba2 lawan males, ngoprek2 bahan yg ada jd dibuat simple ajaaa. Dan lg malas pake oven akhirna coba pake happy call. Cm proses demi prosesnya ga kefoto

10 buah
1,5 jam
SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾

SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾

Try this!👍Ini enakk rasanya rich,moist dan lekker.. buat versi kecil2..dan rotinya pakai ragi alami (my Grow's🌾) buat Korean Garlic Cheese Bread yg lg viral dan ternyata cocok perpaduan rasanya ternyata..rotinya enak khas rasa sourdough, tekstur luarnya crunchy ala roti perancis,tapi lembut dan moist didalam dipadukan dng meltednya cream cheese, aroma garlic mantappp pemirsahh👍 Source : Dapur Sicongok ( Roti ),@rickeindriani_ordinarykitchen dan chef Yongki Gunawan ( isian garlic butter n cream cheese sauce ), Devina Hermawan.

Salad Jagung Tempe Gochujang

Salad Jagung Tempe Gochujang

Ceritanya ingin memadukan jagung sama gochujang, sepertinya enak, ada tempe juga buat nambah gurihnya... Ga hanya berhenti di tahap "membayangkan" langsung aja saya eksekusi.. Ini dressingnya dibuat bibimbap juga enak, tp kalo saya bikin bibimbap skip madunya, ini kasih madu buat naikin rasa jagung manisnya aja...

1-2 porsi
Sundubu Jjigae (Simpel & Enak)

Sundubu Jjigae (Simpel & Enak)

Sundubu Jjigae alias sup tahu pedas Korea ini salah satu makanan simpel populer di Korea Selatan. Bikinnya gampang bangeet, kali ini pake bahan-bahan yang lagi ada di dapur aja ♥️ TIPS & NOTED: 🍲 Penggunaan daging ayam cincang optional yaa, temen-temen bisa ganti dengan daging ayam biasa yang dipotong kecil, udang, kerang, daging sapi, dll. 🍲 Untuk gochujangnya saya pakai merk yang halal atau bisa bikin homemade. 🍲 Gochugaru bisa diganti dengan cabe bubuk biasa, tapi warnanya ga akan semerah pakai gochugaru dan akan ada sedikiit perubahan rasa (lebih lokal 😁) 🍲 Sayurnya bisa diganti juga dengan sawi atau kimchi, kol juga bisa :) 🍲 Untuk rasa lebih Korea, kaldunya dibuat dari rebusan dried kelp/konbu/dashima/, ikan teri kering, dan lobak. #sundubu #sundubujjigae #sundubujigae #suptahu #suptahukorea #olahantahu #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

4 porsi