Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Gochujang Ala-Ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Gochujang Ala-Ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Gochujang Ala-Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Gochujang Ala-Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Gochujang Ala-Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kita nntn drakor pasti sering banget liat aktor n aktrisnya makan ini kan. Keliatannya itu makanan favorit gitu d sana ya.... Ternyata buatnya gampang lo....bahannya juga pasti ad d rumah2 kita. Karena bahan dasarnya dari tepung beras n tapioka, jadi bisa ikutan challenge dr mamah cookpad nih... Source: IG andinskitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala:

1. Bahan tteok
2. 6 sdm tepung beras
3. 6 sdm tepung tapioka
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdt royco sapi
6. 120 ml air mendidih
7. Bahan Saos
8. 4 siung bawang putih,cincang
9. 4 siung bawang merah, cincang
10. 7 buah cabe rawit (me: 4 buah)
11. 4 sdm saos sambal jawara
12. 2 sdm saos tomat
13. 3 sdm saos thousand island maestro
14. 1 sdm saos tiram
15. 1 sdm kecap asin
16. 1 sdm gula pasir
17. 6 sdm air
18. 3 buah sosis sapi, iris (me: 1 buah)
19. Topping
20. iris Daun bawang
21. Cabai bubuk (me: skip)
22. Biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

1

Pada baskom, masukkan semua bahan tteok kecuali air panas. Aduk jadi satu lalu masukkan air panas bertahap sedikit2 dan hentikan jika adonan sudah kalis dan bisa dibentuk.

2

Didihkan air, bentuk panjang adonan lalu potong2 dan rebus hingga mengapung dan benar2 matang. Tiriskan dan sisihkan.

3

Campur bahan saos (kecuali bawang dan cabe) pada mangkok sisihkan.

4

Tumis bawang dan cabe hingga harum dan matang. Tambahkan sosis dan daun bawang.

5

Masukkan saos dan tteok, aduk rata hingga mengental. Koreksi rasa.

6

Angkat dan beri topping wijen sangrai dan irisan daun bawang. Tteokbokki ala-ala siap menemanimu nonton drama korea.