Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ada yg penasaran knapa rotinya ga mekar, ini emang edisi kuncup, wkwk. Sebenarnya pas masukin filling buru2 dipanggang, trus lupa liat ulang cara bikinnya di youtube. Pas udah mateng, baru ngeh kok rotinya lupa dimekarin 🤣. Resep adonan rotinya sama dg donat panggang, karena memang sekalian bikinnya. Hasilnya enak2 aja, yg penting kekinian...😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

400 gr terigu protein sedang
50 gr gula
7 gr ragi fermipan
1 sdt vanili
1 butir telur ukuran besar
180 ml susu cair
50 gr margarin dilelehkan (boleh ganti butter klo ada)
Susu cair utk olesan
Cheese Bechamel:
2 sdm margarin, 2sdm terigu, 200ml susu cair, 60gr keju,1sdm gula
Garlic sauce:
1 sdt bawang putih cincang/giling
1 sdm susu cair
1 sdm madu
Seledri cincang (ga ada parsley, kyknya lbh enak pake oregano)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

Campur bahan adonan kering, aduk rata dg sendok. Tambahkan susu dan telor, aduk rata kembali. Tambahkan margarin, uleni dg tangan hingga kalis (pake sarung tangan biar ga kotor, wkwk). Tutup dg plastik wrap, dan tutup lg dg serbet. Diamkan 30 mnt

Kempeskan adonan, timbang @50gr, bulatkan. Proofing 30 mnt hingga mengembang 2x lipat. Olesi dg susu cair panggang selama 20 menit di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 200°C. Angkat dan dinginkan.

Sambil menunggu roti dipanggang, buat saus bechamel: tumis terigu dg margarin. Tambahkan susu, keju, aduk hingga meletup.

Buat saus garlic dg mencampurkan margarin leleh dg semua bahan, aduk rata. Potong roti bagi 6 atasnya (tidak putus), isi sela-sela roti dg saus bechamel, jangan lupa rotinya dimekarin (saya lupa, wkwk). Lalu siram dg saus garlic. Panggang di oven suhu 200°C selama 10menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cheese bread

Waktu Aku mutusin bikin Korean Garlic Cheese Bread ini Karena anak ku #Ngilerbanget Sama Roti yang lagi epic banget di Sosmed. Trus pas kumpul keluarga Ponakan jg langsung minta aku bikin juga karena katanya Garlic Bread ini lagi Nge Hits Dan bikin #NgilerBanget. Akhirnya setelah kurang lebih seminggu mantengin resep di Cookpad dan yg lain nya maka Aku putuskan untuk nyoba bikin. Alhamdulillah, dapat resepnya mba #Safs_Oemar (Ana) di Cookpad, maka aku coba bikin dengan sedikit modifikasi. Yuuk disimak resepnya 😉 #JadiHero_Jakarta #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #JadiHero_Regionalweek2 #BikinNgiler #NgilerBanget #KoreanGarlicCheesebread #cheesey #keju #Roti Source : safs_oemar (Ana)

10 Buah

120 - 150 menit

Tteokbokki

4 porsi

Sundubu Jjigaae | 순두부찌개

Bikin Sundubu Jjigae dengan bahan seadanya buat makan siang pak suami, ngabisin stock tahu susu lembang dan jamur champignon dari panensegar.id

2 orang

30 menit

Kimchi ala2

Suka banget sama masakan korea padahal rasanya mungkin kurang sesuai sama lidah lokal ya tapi ga tahu kenapa doyan ajah n pas kmrn sampai ngidam2 gitu (mgkn jg krn saya suka makan apapun kali ya 🤣 wkwkwk jadi semuanya masuk atawa penggemar drakor or oppa korea 🤭😝 jd bawaannya setiap makan makanan korea berasa di korea). Nah kalau lagi fase ngidam masakan korea jangan ditanya bisa kempes deh tu dompet keke secara mahal ya sis termasuk kalau beli yang instantnya 🤦‍♀️. Pas ulang tahun aja, suami sengaja beliin teokbokki buat hadiah saya makannya sampai disayang2 pdhl porsinya minimalis kekeee... kalau lagi delivery di mujigae saja sampe disimpan tuh kimchi nya kekeee (niat banget dah)... jadi selagi bisa buat sendiri hayooo dah supaya bisa meredam hasrat makan makanan korea malahan bisa disesuaikan dengan lidah akyu kekee (keknya yang penting suasana koreanya kali ya hahahahaaaa). Walaupun hasilnya tidak semerah kimchi pada umumnya tapi rasanya bg saya lumayan kok bener2 bisa jadi pendamping makan nasi goreng dan mie. Nyum2... jadi ga sabar mau makan mie pedas pakai kimchi. Yeayyy.... Saya recook dari youtubenya Fun cooking with yackikuka.

1/2 pcs sawi putih

Japchae(bihun goreng korea)

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week44

Donat kepang ala korea

Donut ini dibuat untuk saya sendiri dan 2 bocah kecil ku . Suka donat empuk ...rasanya mantap dan pas ....AQ pakai resep ini yang menurut ku takaran yang pas...anti gagal (sesuai petunjuk )

10 porsi

1 jam

Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Jadi kan ini sedang musim ayce tu. Tapi gara2 covid banyak orang ga berani keluar, termasuk aku. Dan pas pengen yauda ngegrill di rumah aja dong eh di kos maksudnya wkwk

5 orang

1 jam

Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :v Saya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3 Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok... Source Koki Roti #belajarbarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #koreangarlicbread #mingguke12

9 bh

Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang

Bismillah.. Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan serbuk kayu manis dan susu cair. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk (pakaroti.com) (Saya bikin 1/2 resepnya ummi umar)

Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

Kalau vegetarian gak bisa makan bawang dan kali ini coba resep dari ig @vanescecilia untuk resep vegetarian kimchi nya

Pajeon (Korean Pancake) 파전

Punya target baru, belajar masak aneka #banchan Korea, dan salah satu banchan favorit saya ya Pajeon ini! 😋 Nantikan #banchan_series lainnya ya! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

2 buah

15 menit

Kue beras(Topokki)

Jjamppong

Jjampong ala" ini bikinnya beberapa hari yg lalu.

7 porsi

Korean Garlic Cheese Bread

awalnya penasaran, akhirnya nyoba bikin. ternyata caranya gampang, cuma kudu sabar pas nguleni aja biar rotinya ngembang cantik. yuk yang penasaran juga. Source : Prisca Arthalia (tapi agak saya modif, untuk cream cheese jg saya pake bahan yang ada di rumah aja)

Tteokbokki ala Park Chanyeol Exo

Of course ini adalah resep Chanyeol Exo. Buat video stepnya kalian bisa nonton variety shownya exo Xiumin sim4heartu. Ini enak dan cocok si di lidahku.

2-5orang

30-60menit

Korean BBQ Grill

Gak sempet foto proper.. ini aja syukur ada 😅 karena asyik nge grill.. ciyus enakk.. meski cuma dimarinasi bentar.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasiu

4-6 orang

2-2,5 jam,(2 jam marinasi) 0,5 jam buat ngegril