Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bread versi Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread versi Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread versi Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread versi Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread versi Ekonomis adalah 9 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bread versi Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread versi Ekonomis memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :v Saya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3 Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok... Source Koki Roti #belajarbarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #koreangarlicbread #mingguke12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread versi Ekonomis:

1. Soft bun
2. 300 gr terigu protein tinggi
3. 1/4 sdt bread improfer bisa skip
4. 1 sdt ragi instan
5. 1/2 btr telur
6. 140 gr susu cair (dari 3 sdm susu bubuk dan air)
7. 3 sdm gula
8. 1/2 sdt garam
9. 50 gr margarin (palmia butter margarin)
10. Cheese Filling (Vla keju)
11. 2 sdm tepung terigu serbaguna
12. 3 sdm mentega
13. 150 ml air/susu cair (bisa ditambah jika terlalu kental)
14. 1/2 bks keju chedar quick melt procheese, parut
15. 1 sdt gula pasir (manis di sesuaikan selera, cek rasa)
16. 1/4 sdt garam (bisa skip jika tdk suka asin)
17. Garlic dressing :
18. 75 gr mentega cair
19. 2 bh (besar) bawang putih cincang
20. 1 sdt madu atau gula pasir
21. 1/2 btr telur
22. 1/2 sdm seledri cincang
23. 1/4 sdt Oregano kering (bisa diskip)
24. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread versi Ekonomis

1

Buat soft bun, campur dalam mixer dengan speed rendah, semua bahan roti kecuali mentega dan garam. Setelah 1/2 kalis kemudian campurkan sisa bahan, lalu uleni smp kalis dan lembut (tes window pane) Tutup dengan plastik cling biarkan 1 jam mengembang.

2

Setelah adonan roti mengembang (tes dgn tusuk jari) kempiskan dan bagi menjadi 9 (ukuran kecil ini ya Bun, sekitar 60 gr besarnya bisa sesuaikan selera) Kembangkan lagi sekitar 1 jam. Lalu bakar di rak atas oven yang sudah di panaskan sebelumnya (saya pakai otang) dengan panas sedang. Angkat jika sudah kecoklatan. Dinginkan.

3

Sementara itu buat cheese fillingnya. Panaskan panci masukkan mentega hg cair lalu masukan terigu sambil diaduk, setelah kental dan matang masukan sisa bahan, aduk hg keju leleh dan tercampur, tes rasa. Dinginkan.

4

Masukkan cheese Filling kedalam plastik segitiga, ikat bagian atas dan lobangi bagian bawahnya siap digunakan

5

Untuk garlic dressing, cairkan margarin, tdk usah mendidih, kemudian campur semua bahan, aduk rata.

6

Ambil roti, belah menjadi 4 atau 6 bagian tanpa putus bagian bawahnya, isi di setiap bagian dengan cream cheese, lalu celupkan kedalam garlic dressing (Bisa di kuas sampai tertutup rata) lakukan sampai roti habis.

7

Bakar di rak atas oven (saya pakai otang), panggang sekitar 10/ 15 mnt suhu sedang sampai harum bawangnya. Angkat dan sajikan hangat.