Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

Dipos pada April 18, 2022

Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegetarian Kimchi (tanpa bawang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau vegetarian gak bisa makan bawang dan kali ini coba resep dari ig @vanescecilia untuk resep vegetarian kimchi nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang):

  1. Bahan Kimchi
  2. 2 bh sawi putih (uk sedang brt total = 800gr)
  3. 1 bh wortel, potong korek atau diparut
  4. 3 sdm garam kasar
  5. secukupnya Air
  6. Bahan Bubur
  7. 1,5 sdm tepung beras
  8. 200 ml air
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 bh apel
  11. Sedikit jahe (optional)
  12. Bahan Bumbu
  13. 3 sdm gochugaru (bubuk cabe)
  14. 2 sdm saus gochujang
  15. 4 sdm corn syrup
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm madu
  18. 1/2 sdm gula
  19. 1/3 sdt garam (me : himsalt)

Langkah-langkah untuk membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

1
Potong sawi sesuai selera, bisa dibagi 4 atau dipotong kecil seukuran makan. Taburi garam dan lumuri sampai semua sawi terkena, diamkan 1 jam dan balikan setiap 30 menit.
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 1
2
Setelah 1 jam tiriskan air dan cuci bersih sawi. Kalau sawi sudah bisa ditekuk berarti sudah bisa
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 2
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 2
3
Potong wortel bentuk korek atau bisa diparut
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 3
4
Buat adonan bubur dengan mencampur semua bahan dan masak hingga mengental
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 4
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 4
5
Setelah adonan bubur dingin, blender bersama apel dan jahe hingga halus
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 5
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 5
6
Campurkan bahan bumbu dan bahan saus lalu aduk rata. Masukan potongan wortel dan aduk rata
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 6
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 6
7
Masukan potongan sawi dan lumuri dengan saus dan aduk rata. Letakan ke dalam wadah dan tutup. Diamkan suhu ruang selama 1 hari lalu setelah itu masukan ke dalam kulkas
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 7
Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread (Homemade Cream Cheese) Oven Tangkring - Ekonomis & Anti Gagal

Korean Garlic Cheese Bread (Homemade Cream Cheese) Oven Tangkring - Ekonomis & Anti Gagal

Ketika indra penciuman (Hidung) & perasa ( Lidah) tidak berfungsi. Utk antisipasi, protokol kesehatan yg saya laksanakan, hingga konsumsi suplemen. Namun, saya sendiri merasa โ€œIni ada yg anehโ€ dari segi kesehatan . Awalnya, Sempat demam disusul dgn kehilangan fungsi indra penciuman & perasa. Yes, memang diawal2 kasus pandemi ini saya parno. Malah kadang berlebihan, tp bagi saya ya ini harus, karna efeknya bukan hanya saya saja, lingkungan sekitar hingga pekerjaan. . Saya pun mengurangi interaksi dgn lingkungan. tetap konsumsi obat suplemen, makanan & minuman yg dianjurkan. Lebih menjaga kondisi tubuh agar tetap fit. Sekitar 1 bulan, saya sendiri lupa tepatnya tanggal/hari, yg pertama kali berfungsi kembali adalah indra penciuman. Beberapa hari kemudian disusul dgn indra perasa dimana saya mulai bisa merasakan rasa dari makanan/minuman yg dikonsumsi. . Mudah2n kita semua diberikan rejeki kesehatan. Bersyukur dikondisi apapun. Ingat selalu dgn YANG MAHA KUASA. Aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป . Ini Setoran resep pertama saya setelah beberapa bulan vakum dari cookpad. Sekalian ikut challenge juga #apakahaku #cookpadcommunitytanjung #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung โ€ข Recook - Umi Baroroh Makasih ya ๐Ÿ’โ˜บ๏ธ Semua bahan sudah saya sesuaikan ๐Ÿ“

12 Buah
15 menit (Roti) & 10 menit (Roti, isian & olesan)
3. Kimchi Praktis dan Sederhana

3. Kimchi Praktis dan Sederhana

Lagi pengen yang seger-seger gimana.. Gitu ^^ niat nya bikin asinan bogor eh jadi nya malah bikin kimchi

4 porsi
30 menit
Korean Cheesy Garlic Bread

Korean Cheesy Garlic Bread

Akhirnya nyobain juga 'Korean bread' yg lagi viral n berseliweran di jagad maya.. nemu resep yg praktis n ekonomis tanpa ulen n cream chees. Harumnya itu lohh pas baru keluar dr oven ๐Ÿ˜Š Aahhhh... Recipe source by @silvialim18

6 porsi
Sigeumchi namul(spinach side dish)

Sigeumchi namul(spinach side dish)

Ini salah satu efek emak-emak kebanyakan nontonโ€drakorโ€yaaak๐Ÿ™ˆ Okeey ini simple dan gampang banget di buat๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ,untuk tampilan telur dadar hanya pendamping aja yaa๐Ÿ˜…

1 Porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : Priska Koes Fresh and healthy drink ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“ dengan nuansa merah putih. Acara 17an pasti ada jalan sehat dan Bazaar. Banyak makanan dan minuman yang dijual. Mayoritas benuansa merah putih seperti bendera negara Indonesia. Minuman yang satu ini tentunya cocok untuk disajikan di Bazaar 17an... Segar, sehat dan menambah semangat.... #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu12 #TanahAirku #MasakAsyik

1 gelas
5 menit
Samyang Cheese DEBM toping daging lemak

Samyang Cheese DEBM toping daging lemak

Hobi makan mie samyang, tp skr harus diet ehh ttp bs makan samyang dan ttp uweeenak dong

1 porsi
20 menit
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Hayoooo siapa yang ngiler tiap liat postingan tentang si KCGB ini. seminggu belakangan sliwar sliwer di timeline IG dan cookpad. Jadi penasaran..karena baru percobaan saya cuma bikin setengah resep. kalau mau bikin banyak bisa dikonversi sendiri ya...

4 orang
Jjapaguri

Jjapaguri

Kebanyakan nonton drakor,jadinya haluuu...๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Easy Korean Strawberry Latte

Easy Korean Strawberry Latte

#PejuangGoldenApron3

Korean Garlic cheese bread

Korean Garlic cheese bread

Pgn nyoba bikin roti yg lagi viral ini,setelah dalgona coffe skr roti ini. Hasil recook dri resepnya @Christine Wirianto,tpi dsesuaikan sama bahan yg ada drmh. D resepnya christine,menteganya yg tawar trus adonan jga dkasih garam. Krna dkulkas adanya mentega biasa,jdi pke mentega yg ada,gk pke garam deh adonannya,takut keasinan ๐Ÿ˜

4pcs
Tteokbokki

Tteokbokki

Ntahlah mungkin aq yang ndeso๐Ÿ˜„ setiap lihat makanan ini teringat seblak, tteokbokki = seblak nya orang Korea๐Ÿ˜ Source : kheyla's kitchen Pakai mie jadi saus kelihatan sedikit Ya, kurang seger lihatnya Gak papa lah yang penting aq ๐Ÿ‘‡ #BanggaKirimRecook

Sigeumchi Namul (Spinach Side Dish) ์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ

Sigeumchi Namul (Spinach Side Dish) ์‹œ๊ธˆ์น˜๋‚˜๋ฌผ

Masih di edisi #banchan_series kali ini masak Korean side dish Sigeumchi Namul atau bayam yang dibumbui ringan. Seharusnya bikinnya gampang, tapi saya sampai uji coba ke 3 baru berhasil bikin yang rasanya pas ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

5 menit
[Korean] Spicy enoki mushroom

[Korean] Spicy enoki mushroom

Bulan lalu heboh karna enoki dilarang dipasarkan. Tapi tidak semua jamur enoki dilarang/bahaya dimakan kok (hanya dari merk tertentu yang memang sudah ditarik dari pasaran). Hanya perlu memastikan cara masaknya benar and now letโ€™s cooking.... #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

4-5 porsi
+-15menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Mencoba minum kekinian yg katanya asal Korea, ternyata enak dan segar

3 porsi
30 menit
Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

#PejuangGoldenApron3โ€จโ€จ

2 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread๐Ÿž๐Ÿง€

Korean Garlic Cheese Bread๐Ÿž๐Ÿง€

siapa yg gatau makanan yg lagi ngehits ini, banyak bgttt yg jual diluar sana, dannnn akhirnyaaa muncul lah Korean Garlic ala ala ini hehehe enjoy!๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

8-10 Orang
(Dimirip-Miripin) Korean Garlic Cheese Bread

(Dimirip-Miripin) Korean Garlic Cheese Bread

Edisi latah yess.. hahahaaa Liat IG, Liat YouTube, Liat Cookpad. Ngumpul semua di kepalaku. Semakin bikin aku ngebet pingin eksekusi. Pinginnya bikin pakai cream cheese, Tapi ngga sempet ke toko baking. Kemudian menurunkan standar, pakai spreadable cheese Aja. Lah kok di minimarket sekitaran rumah ngga ada. Yo wes lah.. pakai Mozarella yang ada di rumah. Sekedar info: ๐Ÿž Mozarella itu anyep/hambar rasanya, tambahkan sedikit garam untuk "rasa". ๐Ÿž Salah satu seleb baking bilang, kayaknya lebih enak pakai quick melt cheese, warnanya bagus dan rasanya gurih. ๐Ÿž Cream cheese itu khas rasanya, dan aslinya kan emang pakai cream cheese. Semua bahan di dipping sauce itu emang paling cocok sama cream cheese. #imo Bojoku suka banget. Tapi anakku yang biasanya doyan sama keju kok agak menolak roti ini yah. Hmmm... Semua kembali ke selera masing-masing. Kalau aku sih masih penasaran pingin bikin lagi yang pakai cream cheese. Okay.. baiknya coba ajalah, daripada penasaran. First you try, then you trust. ๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• Tautan resep Eggless Soft Bread: https://cookpad.com/id/resep/13075422-eggless-soft-bread?invite_token=tfTTP9uLbNS1sbEeTNpcs7Ls&shared_at=1593910147 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6-8 pcs
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Requestannya anak lanang,susu setroberi ๐Ÿ˜‚,sehat bgt krn selainya pakai selai homemade. Resep: mommy Nawla#Jeehan