Saus gojuchang

Dipos pada May 10, 2022

Saus gojuchang

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus gojuchang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus gojuchang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus gojuchang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus gojuchang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus gojuchang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus gojuchang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🤣🤣🤣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus. Resep : NiraStoryTummy #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus gojuchang:

  1. 2 sdm tepung ketan
  2. 100 ml air
  3. 2 sdm bubuk kedelai
  4. 1 sdm madu
  5. 100 gr saus sambal
  6. 40 gr cabe bubuk (saya pakai bon cabe level 30)
  7. secukupnya Garam krosok

Langkah-langkah untuk membuat Saus gojuchang

1
Siapkan bahan. Dalam wadah tuang air dalam tepung ketan aduk rata sampai licin.
Saus gojuchang - Step 1
Saus gojuchang - Step 1
Saus gojuchang - Step 1
2
Masak campuran tepung ketan dan air sampai liat, sisihkan. Dalam mangkuk campur kedelai bubuk
Saus gojuchang - Step 2
Saus gojuchang - Step 2
Saus gojuchang - Step 2
3
Dan madu, aduk rata sisihkan
Saus gojuchang - Step 3
Saus gojuchang - Step 3
Saus gojuchang - Step 3
4
Dalam wadah lain masukkan saus sambal, cabe bubuk lalu aduk rata. Kemudian masukkan adonan tepung ketan dan aduk rata kembali.
Saus gojuchang - Step 4
Saus gojuchang - Step 4
Saus gojuchang - Step 4
5
Masukkan adonan kedelai bubuk lalu aduk rata kembali.
Saus gojuchang - Step 5
Saus gojuchang - Step 5
Saus gojuchang - Step 5
6
Masukkan bakal saus ke dalam jar, beri garam krosok aduk rata lalu tutup rapat.
Saus gojuchang - Step 6
Saus gojuchang - Step 6
Saus gojuchang - Step 6
7
Biarkan berfermentasi selama 3hari. Baru bisa diolah.
Saus gojuchang - Step 7
Saus gojuchang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Ini adalah salah satu kesukaan jagoan kecilku. Seneng kalau lihat dia makan lahap dengan tak henti henti memuji dan berterima kasih. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #TiketMasukGoldenApron3 #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Sardin Gochujang

Sardin Gochujang

Ada gak sih menu ini klo di Korea ? Kebetulan lagi ada Sardin kaleng & Gochujang. Jadi deh menu ini, dan enakkk donggg. 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Homemade Tteobokki

Homemade Tteobokki

Sebelumnya aku udh pernah share yaa resep cemilan khas korea ini, tapi aku dulu sharenya yg versi tanpa gochujang. Ini aku bikin lagi yg versi pake gochujang. Selamat mencobaa... #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Budae Jjigae 부대 찌개

Budae Jjigae 부대 찌개

Yeeaayyy... Bisa ikutan GoDaTC barengan mba Presella.tim kita kali ini adalah Ladha Pedes (Sella dhani pecinta derakor sekali) Kita bikin yang simple2 aja ya. Awalnya mau bikin kimbab, ternyata saya gatot motongnya. Akhirnya sepakat beralih ke Budae Jjigae aja. Resep asli sih bahannya mentah disiram air kaldu panas gitu, tapi kami sepakat semua bahan direbus dulu. Maklum menyesuaikan lidah orang endonesa. Sebenernya ada cabe bubuknya, cuman karena ga suka pedesnya cabe bubuk, akhirnya saya skip. . Source: Ochirosi . #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_ardhaniluvnabva #GoDa_Paders #CookpadCommunity #komunitaspaders #Cookpad_Paders

Japchae one pot

Japchae one pot

Memang untuk membuat japcahe dengan cara aslinya itu harus dimasak satu per satu toppingnya lalu diaduk jadi satu di akhir prosesnya. Saya perna mencobanya tapi hasilnya ga tahan lama, sore hari sudah basi. Kali ini saya coba masak sekali jalan, selain ga ribet, masakan pun jadi lebih tahan lama. Jadi hanya perlu sekali masak untuk makan siang dan malam. Kalau mau pake daging juga bisa ditambahkan ya.

4-6 porsi
Soup Kimchi Sujebi

Soup Kimchi Sujebi

Saya bersama suami suka sekali nonton drakor, saat menonton film Hospital Playlist ada adegan makan Kimchi Sujebi. Langsung besok pagi cari tau resepnya lalu langsung aplikasikan. Puji Tuhan, suami sukaakkk..

2 porsi
20 menit
Korean Rice Ball

Korean Rice Ball

Bismillaah Setelah buat rice ball yg lalu, anak gadis minta buatin versi koreanya... Jadilah sekalian ditulis disini, utk catatan kakak juga. 26/04/20

Ayam Saos Korea (richeese)

Ayam Saos Korea (richeese)

Pengen ayam saos korea atau ala richeese gitu buat buka puasa. Akhirnya bikin sendiri.

Jjapaguri/RamDon

Jjapaguri/RamDon

Gegara nonton film Parasite, jadi pengen coba bikin juga.. gampang pake mie instan korea, difilm sih pake han woo (korean beef) mahal gitu.. ah pake yg ada di kulkas aja, saikoro beef wkwkw.. #dirumahaja jadilah re-create resep di film 😁

Rabokki Simpel

Rabokki Simpel

Annyeong...bosen sama lontong opor moms, pengen yg pedes..pedes akhirnya bebikin ini pas banget karena habis bikin rice cake (garratteok) sendiri. Cus...resepnya #rabokki #kfood #rabokki simpel

Membuat Kimchi Korea Bahan Indonesia

Membuat Kimchi Korea Bahan Indonesia

Hai guys, sebelum masuk ke resep hits yang satu ini, saya mau ada kasi sedikit pemberitahuan nih buat klean-klean kimchi lover. . . Saya JUAL KIMCHI untuk area JAKARTA!!! Pokoknya yang bisa go-send dari Jakarta Barat Kalideres ya. . . Foto kimchi jualan saya seperti yang pada thumbnail. Bahan berkualitas pake cabe Korea juga. Kalo kalian tertarik beli ataupun tanya-tanya, silakan DM ke IG @rianinyader. . . #PejuangGoldenApron2 Nah sekarang mari kita langsung cuz ke resep kimchi sawi putih bahan Indonesia yang satu ini:

1.5 kg kimchi
Bibimbap 🇰🇷

Bibimbap 🇰🇷

Siapa di sini penggemar drama korea pasti tidak asing dengan makanan yang 1 ini. Kalo di Indonesia mungkin di bilang ini adalah nasi campurnya Korea 😀😆. Karna saya & suami suka nonton drakor akhirnya saya memutuskan untuk membuat sendiri bibimbap agar suami saya makan sayuran.akhirnya jadi donk & suami doyan bgt masakanku.

Kimchi jiggae

Kimchi jiggae

Terkena virus drakor yg lagi viral jadi pgn makan yg berbau kuriya 😄 krn ttp #DiRumahAja alhasil obrak abrik dapur dengan bahan yg ada.

Korean Chicken Popcorn (Ayam Popcorn Saus Korea)

Korean Chicken Popcorn (Ayam Popcorn Saus Korea)

Ceritanya mau bikin chicken popcorn aja tapi setelah selesai masak kok pengen yang pedes2 ya. Jadinya iseng2 modif resep tambahin saus ala korea gitu. Maklum karna #DiRumahAja jadi banyak ide. Hasilnya pedes2 asem gurih nyam #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

2 porsi
45- 60 menit
Spicy tofu - korean style

Spicy tofu - korean style

Pengen banget coba membuat salah satu side dish korea ini. Dsini aku nyobain dengan resep dari youtube "one meal a day". Ternyata gampang banget dan rasanya enakkk. Bagi yang suka pedes, chilli peppernya bisa dibanyakin.

2 porsi
20 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Resep ini nyontek dari Phie Kitchen. Rasanya mantul, kata suami lebih enak daripada ayam yang di restoran korea🤩. Sekejap ludes👍 #friedchicken #dakgangjeong #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja

Budae Jjigae (부대 찌개)

Budae Jjigae (부대 찌개)

18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..🙈. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya. . . Source : ochirosi . . @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_Presella #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Saos gochujang

Saos gochujang

Bahan indo😊 Takaran di sesuaikan dengan selera masing2 ya 😊,,,

Jumeokbap nagih (nasi kepal Korea) 👌🏻

Jumeokbap nagih (nasi kepal Korea) 👌🏻

Kenapa pake alumunium foil? Untuk bekel biar tetap oke dan kalau pun ada sisa bisa dihangat kan, dimasukkan mejikom/di microwave sebentar. 😊

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3