Chicken Bulgogi

Dipos pada May 6, 2022

Chicken Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Bulgogi memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu kesukaan jagoan kecilku. Seneng kalau lihat dia makan lahap dengan tak henti henti memuji dan berterima kasih. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #TiketMasukGoldenApron3 #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Bulgogi:

  1. 1 kg ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 5 sdm saos bulgogi Kikkoma
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 lada bubuk
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Bulgogi

1
Potong ayam dan cuci dengan air mengalir.
Chicken Bulgogi - Step 1
2
Tumis bawang merah yang sudah digeprek.
Chicken Bulgogi - Step 2
3
Setelah harum, masukkan ayam dan aduk rata.
Chicken Bulgogi - Step 3
4
Setelah ayam berubah warna, masukkan air. Juga kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada. Aduk rata. Lalu tutup dan tunggu air menyusut.
Chicken Bulgogi - Step 4
5
Masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk rata.
Chicken Bulgogi - Step 5
6
Terakhir masukkan saos bulgogi. Aduk rata. Tes rasa.
Chicken Bulgogi - Step 6
7
Chicken Bulgogi matang.
Chicken Bulgogi - Step 7
8
Taburi wijen sangrai, dan siap disajikan.
Chicken Bulgogi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbap (Korean Cuisine)

Gimbap (Korean Cuisine)

Gimbap merupakan salah satu makanan favorit saya. Kali ini bikin gimbap ala rumahan dengan bahan seadanya. Rasanya tidak mengecewakan dan seperti gimbap pada umumnya. Memang kelihatan nya aja prosesnya agak ribet, tapi ga seribet itu kok saat mengerjakan nya. Hanya bahan nya aja yang mungkin ribet ya, tenang aja Mom, di online store semuanya ada kok, seperti nori lembaran, crab stick, biji wijen, shoyu, wasabi, cuka sushi, dan tikar penggulung sushi. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤

1 gulung
Homemade Gochujang

Homemade Gochujang

Daripada beli, mari kita bikin sendiri, bahan-bahannya gampang banget semua ada di dapur

Tok-poki with Ramyeon

Tok-poki with Ramyeon

Berawal dari ngidam tok-poki akibat nonton drakor & pas ketemu tok-poki instan di supermarket 🤩

2 porsi
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Karena rewatch nonton drama korea Healer; jadi tertarik buat sup rumput laut. Sekarang; jadi doyan banget apa-apa sup rumput laut.

Nasi Goreng Telur Korea Simpel

Nasi Goreng Telur Korea Simpel

Yang membedakan nasi goreng ini dengan nasi goreng telur yang biasa kita buat adalah cara menyampur telurnya saat proses memasak. So far, rasanya nggak ada bedanya soalnya bahan-bahan yang dipakai disini seadanya dan semaunya aja. Biasa, malas nyincang-nyincang daun bawang, iris bawah merah, cabai, dan kawan-kawannya. Resep ini fleksibel. Bisa adding pakai toping apa aja.

1 piring
10 menit
Samyang Toppoki

Samyang Toppoki

Dengan bahan yang superduper simple tapi enak, gausah jauhjauh buat beli tinggal pesen aja lewat app bisa dah dapet semua bahannyaa😊 #TiketMasukGoldenApron3

Donat Ketan (ala Korea)

Donat Ketan (ala Korea)

Butuh pengganjal perut yang simpel dan manis? Bikin ini saja ya. Syaratnya hanya bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia di rumah, he... Kalau saya, memang selalu mengusahakan segala jenis tepung ada di rumah. Minimal tepung terigu, tepung beras dan maizena. Ketiganya sudah bikin lega kalau ada di rumah. Waktu itu saya mempunyai stok tepung ketan yang masih utuh. Awalnya beli karena terbayang bikin klepon, kue kesukaan suami. Tapi, mau eksekusi selalu mager dulu. Biasa ya ibu-ibu suka demikian, he... Sampai suatu ketika lihat postingan di Instagram tentang donat ala Korea. Tidak terlalu mendalami sejarahnya, hanya merasa 'kok simpel' dan bahanku lengkap, senang dong ya. Kesempatan berikutnya, ketika si sulung teriak-teriak kelaparan di pagi hari. Baiklah, saatnya eksekusi! Sebelumnya sudah sempat searching di Cookpad dan menemukan resep yang paling sreg. Cookmark-lah. Yakni, resep milik bunda Winda's Kitchen. Si sulung tidak makan banyak. Ya, membuat dia selera itu memang tidak mudah. Tapi binaran matanya saat dihidangkan untuknya pertama kali, menandakan dia bahagia, Alhamdulillah. Satu resep ini jadi banyak, menurut saya, jadi kalau kurang berkenan simpan di kulkas, bisa dibagikan tetangga. Atau bisa juga untuk dijual lagi deh. Apapun itu, let's cooking, Moms, semangat membagikan kebahagiaan lewat masakanmu! 💚😊

35 buah
45 menit
Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Setelah trying and error akhirnya menemukan yg sesuai lidah dan mirip kaya yang di jual di resto2 korea. Cobain yuk

Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

Ini resep Homade Kimchi aku ya... Bisa untuk buat nasi goreng Kimchi ( resepnya udah aku post ya di bawah) Bisa buat pengganti acar juga enak... Buat teman makan bersama instant noodle boleh ugaaa.... hahahaha

Jjajangmyeon Homemade

Jjajangmyeon Homemade

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1

4 orang
Kimbab series part 3

Kimbab series part 3

Diantara kimbab yg pernah dibuat ini yang paling yahut karena lebih pas bahannya.

Korean fried chicken /dakgangjong 닭강정

Korean fried chicken /dakgangjong 닭강정

Ini adalah resep ayam goreng bewarna coklat kuning difoto (sebelah kanan). Untuk yg warna merah silahkan liat dimenu gochujang fried chicken. Buat pecinta ayam goreng manis ini recommended.

Telur gulung ala korea

Telur gulung ala korea

bosan dengan telur dadar biasa, bisa coba model gini, anak pasti doyan resep dari Dia, Jawa Timur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Chicken wing saus toppoki

Chicken wing saus toppoki

Cocok banget buat cemilan sambil nonton drakor 🥰 Resepnya pun sederhana banget kok

30menir
3 orang
Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3

Beef Sundubu Jjigae

Beef Sundubu Jjigae

Suka banget makan Sundubu Jjigae di salah satu resto di PIK, tapi lagi musim Corona gini, mending buat sendiri aja deh.. Apalagi abis nonton Itaewon Class yang pas adegan Park Sae Royi masak Sundubu Jjigae buat bos Jangga, jadi makin pengen bikin deh😆

2 porsi
Kimchi Kampoeng simpel & anti ribet🥬

Kimchi Kampoeng simpel & anti ribet🥬

Tiap kali nonton drakor, pasti makanan yang satu ini selalu nongol kan di dalam hehehe... Silahkan dicoba 😇

Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Shirataki rendah kalori. Bagi yang menjalani program diet tapi suka makan mie. Ganti aja dg mie shirataki ini. Gak kalah enak kok. Mienya kenyal seperti mie jagung. Resep ini terinspirasi oleh youtube channel : william gozali #dirumahaja #menudiet #cookpadcomunity

1-2 porsi