Kimchi jiggae

Dipos pada May 6, 2022

Kimchi jiggae

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi jiggae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi jiggae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi jiggae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi jiggae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi jiggae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi jiggae memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkena virus drakor yg lagi viral jadi pgn makan yg berbau kuriya πŸ˜„ krn ttp #DiRumahAja alhasil obrak abrik dapur dengan bahan yg ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi jiggae:

  1. 4 sdm minyak wijen
  2. 2 siung bawang putih cincang
  3. 1/4 Bombay iris2
  4. 4 sdm kimchi
  5. 100 grm beef slice
  6. 1 mangkok air putih
  7. 1 batang daun bawang
  8. Jamur tiram secukupnya di suwir2
  9. 1 sdm gochujang
  10. 3 butir bakso ikan
  11. 1 bh telur putih rebus
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi jiggae

1
Panaskan minyak tumis bawang putih dan Bombay hingga harum lalu masukan kimchi dan daging aduk2 sebentar lalu masukan air tunggu hingga mendidih. Lalu masukan gochujang,bakso ikan, putih telur, jamur, daun bawang aduk2 hingga tercampur. Cicipi rasa dan kimchi jiggae siap disantao selagi panas.
Kimchi jiggae - Step 1
Kimchi jiggae - Step 1
2
Note... Utk kimchi dan gochujang bisa dilihat di resep saya sebelumnya. Atau bisa jg beli kemasan di supermarket.
3
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Homemade 🍜

Tteokbokki Homemade 🍜

Akibat terlalu sering nonton drakor jadi gini deh, rasanya 11/12 sama tteokbokki di k-mart bedanya yang ini lebih ke lidah Indonesiaan hehe, tteokbokki versi lokal, untuk saos ghocujang (pasta cabe korea) aku ganti dengan racikan versi lokal, menu ini enak sekali disajikan sambil nonton drama korea/sedang hujan huhuhu supaya makin berasa feel ke koreaannya... semoga membantu πŸ‘‰πŸ»πŸ‘ˆπŸ»

1 porsi
Fresh Korean Stawberry Milk

Fresh Korean Stawberry Milk

Susu ini sebenernya sama aja kayak susu strawberry pada umumnya tapi karena orang korea itu demen yang fresh jadi pake strawberry segar dan dibuat menjadi seperti selai lalu ditambahkan susu segar.

Kimbap Simple

Kimbap Simple

bismillah bunda...kemarin di rumah enin saya bikin Kimbap kali ini ditemani adik,ponakan juga kiddos yang interst banget pengen liat gimana bikin kimbap😊 dengan bahan sederhana ,yang ada di kulkasπŸ˜…...ada kiriman nori dari uwanya keponakan dari Jakarta. aseeekkk...langsung ajah dibikin Kimbap syedaaaap....mudah buatnya bahan2nya juga mudah didapat, bisa wat ide buka puasanya....hayuuu bunda keresepnyaπŸ’• #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #berburucelemekemas #postingbareng #dirumahaja

Kimchi timun mini

Kimchi timun mini

Untuk cemilan nih kimchi sambil nonton tv duh yummy bgt pedesss seger.. resep adaptasi dari YouTubenya Mangchi

Mapadubu (λ§ˆνŒŒλ‘λΆ€) Mapo tofu ala Korea

Mapadubu (λ§ˆνŒŒλ‘λΆ€) Mapo tofu ala Korea

Mapo tofu yang asli itu pedas sekali karena menggunakan Sichuan pepper. Versi Korea lebih sedikit manis, karena menggunakan saus gochuchang dan bubuk gochugaru. Saya lihat cara masaknya dari Maangchi.

6-8 porsi
20 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Jalan2 ke korea dulu yuk cobain ayam gorengnya rasa di korea 😜..langsung coba aja deh mom yuk.. #PejuangGoldenApron3

Homemade Gochujang

Homemade Gochujang

Daripada beli, mari kita bikin sendiri, bahan-bahannya gampang banget semua ada di dapur

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena jatuh cinta sama makanan-makanan korea.

4-5 porsi
Jap chae

Jap chae

4 orang
Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

Kebetulan keluarga suka makanan asia yang berbau bau daging, bikin sendiri lebih enak jadi banyak. #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #sinarmentari

Kimchi

Kimchi

Lagi menggilai makanan korea πŸ’• gabut juga iya, niat juga iya.. Pengen buat campuran untuk makan sundubu jjigae 😍

Jap chae

Jap chae

Karena saya percinta drakor dan mmg suka makanan korea...biasa sebulan tuh pasti kayak 3-4x minimal makan ke resto korea..karna covid ini ga bisa k resto korea bukan berarti menghalangi saya makan masakan koreaπŸ˜‚ ya bikin sendiri ajaaa

4 porsi
Chicken fillet crispy saus ala Korea

Chicken fillet crispy saus ala Korea

Karena pesanan ayam fillet lagi banyak, jadi ikutan nyetok juga dirumah....dan bingung mau masak apa, akhirnya dapat ide dari liat masakan ayam ala-ala Korea. Bikinnya gampang banget dan anak-anak pasti suka. Yuuukk dicoba moms 😘

45 menit
Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Mayak eggs (telor berendam ala korea)

#resepteruji #4resep4minggu #25resep_Terunik_2019 #resepterpilih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (30.01.2020) #mingguke18 Penasaran dengan resepnya bunda joy cook Kemaren bikin dan sekarang baru disantap Hmmm enak banget, bener-bener mantap. Terima kasih bunda joy yang sudah share resepnya ya... Untuk video nya Bisa di liat di youtube saya https://youtu.be/ZK0PuubWy7A Jangan lupa Subscribe dan tekan tombol lonceng ya ☺️

Korean Chicken Popcorn (Ayam Popcorn Saus Korea)

Korean Chicken Popcorn (Ayam Popcorn Saus Korea)

Ceritanya mau bikin chicken popcorn aja tapi setelah selesai masak kok pengen yang pedes2 ya. Jadinya iseng2 modif resep tambahin saus ala korea gitu. Maklum karna #DiRumahAja jadi banyak ide. Hasilnya pedes2 asem gurih nyam #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

2 porsi
45- 60 menit
122. Slice Beef Saos Pedas ala Korea (Slice beef Gochujang)

122. Slice Beef Saos Pedas ala Korea (Slice beef Gochujang)

Gak perlu repot2 ke restoran korea kalau pengen hidangan ala korea, karna saya senang masak yang simple jadinya saya selalu stok bumbu ala korea. Praktis dan ga perlu waktu yang lama. #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2