Korean beef ala Mamak πŸ€—

Dipos pada April 22, 2022

Korean beef ala Mamak πŸ€—

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean beef ala Mamak πŸ€— yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean beef ala Mamak πŸ€— yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean beef ala Mamak πŸ€—, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean beef ala Mamak πŸ€— enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean beef ala Mamak πŸ€— adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean beef ala Mamak πŸ€— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean beef ala Mamak πŸ€— memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya minta potongan daging untuk direndang, tapi Emak jadinya eksekusi ke korean food ala ala gt πŸ™ˆπŸ˜. Harusnya potongannya tipis dan agak panjang yah :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean beef ala Mamak πŸ€—:

  1. 400 gram daging sapi
  2. 3/4 buah bawang bombay
  3. 2 buah daun bawang
  4. 3 buah cabai merah keriting
  5. 3 buah bawang putih
  6. 2 sendok makan (SM) madu
  7. 1 SM soy sauce
  8. 1 SM kecap ikan
  9. 2 SM minyak wijen
  10. 1 1/2 SM kecap manis
  11. Garam, lada sesuaikan dengan selera keluarga 😊

Langkah-langkah untuk membuat Korean beef ala Mamak πŸ€—

1
Iris tipis daging yang sudah disiapkan. Iris besar bawang bombay, cacah bawang putih, iris daun bawang dan iris miring cabai merah.
Korean beef ala Mamak πŸ€— - Step 1
2
Aduk satu semua bahan yang sudah disiapkan pada langkah 1 kemudian marinasi/ ungkep di luar kulkas saja selama 15-20 menit.
Korean beef ala Mamak πŸ€— - Step 2
3
Kemudian masak dengan sedikit minyak yang sudah dicampur dengan margarin hingga daging empuk dengan api sedang..
4
Selamat mencoba. Dijamin lahap hap hap makannya πŸ€€πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)

Source:Maangchi youtube channel Udah lama pengen eksekusi ini,tp terhalang oleh bahasa πŸ˜¬πŸ˜…berbekal memahami sedikit2 apa yg diomongin, yg paling penting bahannya dan takarannya jelas saya pahami πŸ˜‚πŸ˜‚ini donat enak lembutt wangi dg taburan kayu manis dan gula,cocok dilidah ndeso saya....buat takjil jug cocok, sebiji sama minum udah kenyang...Untuk resep asli bisa langsung check ke youtube nya ya,ini yang saya tulis takarannya udah saya konversikan ke gram.

16 biji
Telur gulung korea

Telur gulung korea

Ini terinspirasi karna sering nonton drama korea... karna di drama korea itu sering se x telur gulung... dgn bahan tambahan wortel,kentang& kubis. #CABEKU#Telur3in1

Gyeran Ppang / κ³„λž€ λΉ΅ / Egg Bread nya Korea

Gyeran Ppang / κ³„λž€ λΉ΅ / Egg Bread nya Korea

Perdana bikin ini, aku modif resep karena memang lidahku menyesuaikan manis manisnya roti, yang buat udah manis soalnya.. 🀣🀣hahaha🀭🀭... aku timbang 1 cup sebanyak 100 gr adonan, dapat nanti 6 cup. (Ini masih banyak sih menurut ku porsi roti di lidahku, tapi anakku habis habis aja 1 cup nya πŸ˜…πŸ˜…) dan ini tampilan telur nya full matang nya karena kami sekeluarga tidak doyan telur setengah matang. Jadi menyesuaikan dengan selera masing-masing ya... πŸ’œπŸ’œπŸ’œ

6-7 cup
Kimchi a la me

Kimchi a la me

Penasaran aja pingin belajar bikin, keknya enak

Gyeran mari (Telur 3in1)

Gyeran mari (Telur 3in1)

Haayy haayy haayy sahabat cookpad pekand kali ini banyak banget tantangan menanti,dan kali ini kita bikin makanan ala ala korea yang lagi hits kekinian,walaupun bentuknya kurang besar kurang tebel,memang sengaja bikin yang porsi mini biar anakΒ² suka,klo porsi besar anakΒ² ragu2 klo mau ngambil takut gk habis,dan kali ini saya tambahin sosis biar anakΒ² makin suka sekalina menjawab tantangan #Telur3in1. #CABEKU #Telur3in1 #sinarmentari #cookpadcommunity_surabaya #weekendchallenge #DirlRumahAja #cookpadcommunity_id #cookpad_indonesia #cookpad_gresik #imaimey #imaimeygyeranmarisosis #gyeranmari #OlahanTelurImaimey

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki ternyata bisa dibuat sendiri lho walau tanpa gochujang sekalipun. Hari ini saya coba buat dan rasanya mirip banget sama tteokbokki di restoran Korea!

1 porsi
60 menit
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

karena masih #dirumahaja jadi banyak ide untuk bikin cemilan. Kali ini resep cemilan dari korean street food. Yuk buat #weekendchallenge

Tteokbokki Lembut (Tanpa Gochujang)

Tteokbokki Lembut (Tanpa Gochujang)

Assalammualaikum semuanya... Apa kabar nih?semoga sehat selalu dan tetap semangat ya. Pertama tau tteokbokki dari Drakor (drama Korea), karena saya salah satu pecinta Drama Korea🀭. Selain dari drakor juga saya taunya dari channel youtube Korean Street Food atau dari channel youtube Korean Mukbang. Pertama penasaran sama kue berasnya, kedua penasaran sama pasta merahnya, kok kelihatannya mantap meresap banget dikue berasnya. Sebenernya udah pernah bikin pasta merahnya/Gochujang ala-ala, bisa di cari diresep ayam goreng korea. Ayo cek resep ini: Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea) https://cookpad.com/id/resep/10368433-yangnyeom-tongdak-ayam-goreng-korea?token=7ovoa1B4gRwZJgE7HrwhW6qD Tapi karena saya kepinginnya pasta merahnya beda dari yang lain, jadi saya coba modifikasi dan bikin bumbu merah sendiri. Dan ternyata hasilnya gak kalah enak sama pasta gochujang yang udah pernah saya buat, malah yang ini lebih cocok dilidah saya, lidah jawa😁. Dan untuk kue berasnya sendiri bersumber dari resep youtube: Uli's Kitchen. Banyak sebenernya sumber2 resep kue beras, tapi menurut saya resep ini yang paling pas, teksturnya kenyal2 lembut. Yuk langsung saja mari kita membuat. Minggu ke 31 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (02-05-2020) #WeekendChallenge #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #KangenBukberdiLuar #ComboNgabibita_InStreetFood

Tteok - Korean Rice Cakes

Tteok - Korean Rice Cakes

Assalamualaikum wrwb Mumpung #dirumahaja dan ga boleh jajan diluar terlalu sering, pgn makan tteokbokki mau ga mau harus bikin dulu biar bersih dan sehat. Ini gampang bgt bikinnya dan dijamin anti gagal. Cobain yukkk ❣❣

Kimchi Seuhah

Kimchi Seuhah

Kurang merah karna ga pake cabe merahhh

Beef Slice Korean BBQ

Beef Slice Korean BBQ

#Pochajjang ala ala😍 #bs jd list menu berbuka awal bulan gaes πŸ₯°

Korean Strawberry Milk latte

Korean Strawberry Milk latte

Sudah lama tau minuman ini semenjak viral, baru sekarang bisa membuatnya, kebetulan tadi dipasar ada buat strawberry langsung deh beli dan bikin buat minuman buka puasa, seger banget ya asem manis gitu enak. Resep : @Vellypricilya Recook : Dapur G & C #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Dirumahaja

Eomuk odeng korean snack

Eomuk odeng korean snack

kesampean makan ini puas-puas. Waktu itu sempet beli di mall 45rb/tusuk hiks ga bisa makan banyak dong. Karena kepengen bgt jadinya bikin aja dan ternyata enakkk 😍 Source : mrs. Giant’s kitchen

81. Korean spicy chicken

81. Korean spicy chicken

Terimakasih resepnya @susan mellyani #kamuInspirasi kali ini saya recook masakannya, dan alhamdulillah orang rumah suka sekali. #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Bekasi #SerabiBekasi

Gurita Saus Gochujang

Gurita Saus Gochujang

Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. 🀭

2 porsi
FRESH KIMCHI - BAHAN LOKAL

FRESH KIMCHI - BAHAN LOKAL

Saya suka kimchi tetapi setiap beli di lokal supermarket, rasanya kurang ok seperti kimchi di korea. Niat buat sendiri dengan bahan lokal dan ternyata nga kalah rasanya seperti fresh kimchi dari Korea.

Kimchi stew

Kimchi stew

Mencoba resep baru selama WFH, alhamdulillah orang rumah pada suka πŸ˜„

17. Nasi Goreng Korea KW

17. Nasi Goreng Korea KW

KW KW hehehhe nasi goreng yg rendah kalori, cocok bgt buat yg lagi diet

1 porsi kecil
Kimchi, makanan sehat

Kimchi, makanan sehat

Suka kimchi, Nemu resep n diutak-atik yg cocok sama selera saya...hehehe