Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane

Dipos pada April 27, 2022

Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane

Anda sedang mencari inspirasi resep Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane diperkirakan sekitar kurleb 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya oppa kangen banget makan nasi goreng kimchinya Yoogane jadilah aku buat sendiri karena bisa tekor kalo kesana terus🤭 syukur dia suka banget dan katanya mirip banget rasanya🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane:

  1. Bumbu 1 (diblend)
  2. 85 gram Kecap Asin (간장)
  3. 70 gram bawang bombai (양파)
  4. 30 gram daun bawang (대파)
  5. 30 gram bawang putih (마늘)
  6. 5 gram jahe (생강)
  7. 2 Bumbu
  8. 60 gram bubuk cabai (고춧가루)
  9. 10 gram bubuk kare (카레가루)
  10. 70 gram gula pasir (설탕)
  11. 2 gram garam (맛소금)
  12. 15 gram minyak wijen (참기름)
  13. 5 gram biji wijen (깨)
  14. Bahan utama
  15. Nasi
  16. sesuai selera Ayam bisa tender/dada ayam
  17. Mentega
  18. Kimchi (kalau ada) atau bisa ganti sayuran lainnya seperti sawi
  19. secukupnya Daun bawang bombai
  20. Topping
  21. Keju Mozzarella parut

Langkah-langkah untuk membuat Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane

1
Jadi kita akan buat bumbunya dulu, Blend bahan 1 masukkan ke dalam baskom/loyang
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 1
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 1
2
Campurkan bahan 2 kedalam bahan 1, aduk sampai merata. Nah bumbu ini bisa dipakai kurang lebih 4-5 kali tergantung banyaknya pemakaian.
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 2
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 2
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 2
3
Iris dadu ayam tender/dada beri 1 sendok bumbu dan 1 sendok mentega aduk merata
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 3
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 3
4
Siapkan 1 porsi nasi beri 1 sendok mentega dan 1 sendok bumbu. Aku 2 porsi nasi.
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 4
5
Oseng sebentar irisan daun bawang secukupnya, masukkan olahan ayam dan potongan kimchi aduk merata, masukan olahan nasi aduk hingga merata
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 5
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 5
6
Setelah tercampur semua ratakan diam taruh Mozzarella diatas bagian tengahnya diamkan sesaat sampai kejunya setengah meleleh (jangan diaduk setelah ini)
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 6
7
Okey yoogane ala Jella siap dihidangkan. Jangan lupa simpan sisa bumbu dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas supaya tahan lama ya...
Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki (Rice Cake)

Tteokbokki (Rice Cake)

Setelah matang langsung ludes 😆😆😆 Senangnya masak itu pas pengen..pas ada bahan..dijamin kebersihan dan kualitas bahannya. Dan yg terpenting, jadi hemat 🤭 Kali ini kita kuliner jajanan korea 😄 Untuk resep ini saya tambahkan bawang bombay, karna pengen ada yg kress2 dan sedap aja. #Cookpadcommunity_surabaya #TuguPahlawan #RecookResepSilmiaLatifahIrhami #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu2

1 mangkok
Dolsot Bibimbab

Dolsot Bibimbab

Selama #dirumahaja jadi makin sering nonton drama Korea yang pasti mereka nunjukin adegan makan makanan khas Korea yang selalu bikin ngiler, salah satunya Bibimbab ini dong ya... Sy bikinnya yang sesuai ama lidah saya aja ya, ga yakin sih yg di Korea rasanya begini tp asli ini enak banget.

Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Dulu masak-masak ala korea sama temen kuliah, mau masak ayam ala korea yang saus manis pedas tapi bumbunya simple. jadi deh ini wkwk. enak banget. ps: kalo males bikin ayam tepung bisa diganti sama karage yang tinggal goreng aja:)

Gimbap

Gimbap

Suka-suka suka-suka

1 porsi
Bimbimbap No Gochujang

Bimbimbap No Gochujang

Bimbimbap ala korea yang dimodifikasi sesuai lidah orang Indonesia dengan bahan-bahan halal yang mudah dicari di Indonesia.

1 porsi
45 menit
Miyeok Guk

Miyeok Guk

Miyeok guk adalah makanan khas korea berupa sup dg bahan utama miyeok ( rumput laut ). Miyeok mengandung banyak iodin & kalsium, miyeok juga bisa menurunkan kolesterol. Menurut budaya korea miyeok guk wajib disajikan kepada ibu yg baru melahirkan dan wajib disajikan saat ada yg berulang tahun,meskipun bisa dimakan kapanpun. Cara membuatnya juga mudah, selamat mencoba 🙂

Dalgona Coffee Korea

Dalgona Coffee Korea

Sensasi menikmati kopi susu ala Korea. Penikmat kopi dijamin langsung suka. Dan bikinnya juga dijamin cincai. Pakai kopi Nescafe Classic y. Jangan pakai yg 3 in 1 atau merk lain.

1 gelas
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Sekarang tuh lagi nge-hits banget ya daging slice, ga mau ketinggalan saya juga bikin ah tapi gamau diteriyaki bosen, cek ke kulkas punya bumbu marinasi bulgogi. Yaudah yuk ke dapur. #alacicijen #dirumahaja

4-5 porsi
Bakpao bulgogi

Bakpao bulgogi

Snack lain untuk anak2 sebagai pilihan menu dirumah ajah hehehe

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bismillahirrahmanirrahim... Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^ Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #Alhamdulillah Tadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihi Harap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^ #CookpadcommunityTangerang #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #Bakso #BaksoTempe #Gochujang #Korea

Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Recipe by wilgoz

4 porsi
Sandwich Inkigayo ala Korea

Sandwich Inkigayo ala Korea

Lagi cari inspirasi untuk breakfast apa, browsing nemu resep dari Irene, pertama kali buat dan anak2 suka. Tp ini saya pakainya 6 roti tawar biar tidak terlalu tebal dan saya potong jadi 4 bagian biar lebih enak makannya.

4 potong
Hotteok

Hotteok

Masih edisi ngiler wkt nntn youn's kitchen wkt itu. Resep source Najma Fiq. Ternyata gampang bikin jajanan ala korea ini. Mini recipe ala anak kost

4pcs
Korean strowbery milk latte

Korean strowbery milk latte

Resep Velly Pricilya Hari sabtu yang ceria, kumpul bersama keluarga tercinta, menjalankan ibadah puasa, buka bersama #DiRumahAja dengan hidangan yang dibuat dengan penuh rasa cinta, kali ini aku membuat minuman segar dari korea yaitu korean strowbery milk latte, minuman yang terbuat dari buah strowberi yang dicincang halus kemudian dimasak hingga menjadi karamel dan disajikan dingin dengan menambahkan susu dan es batu, yuk kita buat..... #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #MartabakBekasi #CookpadIndonesia

Korean braised potatoes -gamja jorim (감자조림)

Korean braised potatoes -gamja jorim (감자조림)

Gamja jorim adalah kentang rebus jenis banchan korea (hidangan) sampingan yg dapat anda buat dan bisa disimpan dikulkas dapat bertahan hingga seminggu

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Pengen yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada strawberry, dan susu ultra. Akhirnya bkin minuman ini. Yuk... Yang suka strawberry silakan di coba, semoga bermanfaat 🍓🥛