Pajeon (korean pancake)

Dipos pada April 26, 2022

Pajeon (korean pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (korean pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (korean pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (korean pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (korean pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon (korean pancake) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pajeon (korean pancake) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (korean pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (korean pancake) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

efek nnton three meals a day jadi kepingin masak masakan koreya, akhirnya jadilah ini pajeon. enak bener rasanya dan pas dijadikan snack untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (korean pancake):

  1. Bahan utama
  2. 2 tangkai daun bawang/lokio
  3. 100 gram daging sapi
  4. 1 buah telur
  5. 2 buah cabai merah
  6. 2 sdm tepung terigu larutkan dengan air
  7. 15 ml air (untuk melarutkan terigu)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya msg
  10. secukupnya minyak
  11. Bahan saus
  12. 1 sdm gochujang
  13. 1 sdt gochugaru kasar
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm oyster sauce
  16. sedikit minyak wijen
  17. sedikit biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (korean pancake)

1
Potong-potong 4 cm daun bawang/lokio. potong-potong cabai. Panaskan minyak, tumis daun bawang/lokio, cabe dan daging sebentar.
2
Buat adonan pajeon dengan mencampurkan telor, garam, msg dan tepung yang sudah dilarutkan. Tambahkan diatas tumisan daun bawang. Tiriskan.
3
Campurkan semua bahan saus, aduk merata. Pajeon siap dinikmati dengan saus.
Pajeon (korean pancake) - Step 3
Pajeon (korean pancake) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuah Tteokboki

Mie Kuah Tteokboki

Seperti biasa, cerita dimulai dari kegagalan membuat Tteok/Ricecake. Karena udah terlanjur bikin saos gochujang (ala-ala), akhirnya bahan yg ada di rumah dimanfaatin. Cemplungin mi, sosis, dan telur, jadinya enak juga kok ☺️

Tteokbokki Kuah Pedas

Tteokbokki Kuah Pedas

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

6 porsi
Korean Spicy Beef Bulgogi

Korean Spicy Beef Bulgogi

Random pingin masak ini aja buat makan siang. Sebenernya suami kurang suka pedes, cuman klo ini pedesnya beda. Kalau yang ga suka pedes gochujangnya boleh dikurangi, menyesuaikan aja.

2-4 porsi
Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Teokbokki Saus Gocujhang Simple

Kita gunakan bahan yg gampang dicari aja.. Rasanya gak kalah enak sama yg di Resto kok, bisa sesuai selera kita malahan takaran pedas dan kekentalan sausnya #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ada stroberi mau off susu mau off eh liat postingan bdgfoodgallery bikin korean strawberry milk..kayanya enak ni. Bikinnya gampang pulak langsung cuz aja bikin. Resep ini ngga terlalu manis ya karena aku ngga terlalu suka yang manis tp cukup stand out kog strawberrynya jadi pas

1 porsi
Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki ternyata bisa dibuat sendiri lho walau tanpa gochujang sekalipun. Hari ini saya coba buat dan rasanya mirip banget sama tteokbokki di restoran Korea!

1 porsi
60 menit
Nakji-bokkeum 낙지볶음

Nakji-bokkeum 낙지볶음

Kebetulan beberapa waktu yg lalu suami beliin gurita dan stock makanan yg bisa di simpan di freezer. Bolehlah coba bikin untuk memuaskan keinginan makan makanan korea saat lock down begini. Apalagi udah lama ga update karena sibuk ngajar. Pakai bahan yang ada aja walaupun ga sekomplit sat keadaan normal.

2 - 3 porsi
Bibimbap (2)

Bibimbap (2)

Sama kayak bibimbap (1) silahkan lihat sendiri. Cuma ini pake daging sapi, bukan Iga.

1 porsi
55 menit
Bakso Tempe Saos Gochujang

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bismillahirrahmanirrahim... Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^ Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #Alhamdulillah Tadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihi Harap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^ #CookpadcommunityTangerang #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #Bakso #BaksoTempe #Gochujang #Korea

Bulgogi simple

Bulgogi simple

Punya pir hampir busuk langsung diberdayakan 😅 Bulgogi ini rasanya manis asin Dan ada karamelisasi dari buah dan gula Cocok untuk anak2 Bila tak bisa potong daging tipis, bisa menggunakan daging untuk shabu2 atau sukiyaki

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Hari ini buat masakan korea berbahan daging ayam. Bahan dan cara buatnya pun gampang banget... #madeinLOVEwithVonny #tiketmasukgoldenapron3

4 porsi
Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Sambil ikutan meramaikan #FestivalRamadanCookpad, menu sahur hari ini pengen yang simpel aja jadi ibu ambil tema #1.SahurPraktis, trus liat ada ide masakan Korea #RamadanPenuhIdeMasakan jadi ibu coba telur khas Korea ini deh👌😉 Source : @kichimari ytb

8 slice
Tteok / kue beras Korea

Tteok / kue beras Korea

Ingin sekali makan tteokbokki tapi musim pandemi seperti sekarang bikin pengen masak sendiri.

4 porsi
Kentang Butter ala Korea, modal kentang dan mentega sama gula ga

Kentang Butter ala Korea, modal kentang dan mentega sama gula ga

resep gampang banget dari Irene! ini cocokk lah klo mulai persediaan makanan menipis dan gurih manis kriuk2 gitu enak lah pokoknya. Recook aja klo mau buktiin sendiri Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10525198-kentang-butter-makanan-favorit-semua-kalangan-di-rest-areanya-korea?via=profile

불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)

불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)

Ceritanya lagi pengen makan korean BBQ (All You Can Eat) tapi karena WFH akhirnya inisiatif masak sendiri di rumah, lebih hemat dan juga lebih kenyang

4 porsi
Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

Hi sobat cookpad! Aku bakal bagiin kalian resep kimchi rumahan palinggggg sederhana dan yang pastinya cocok buat lidah indonesia. Kalo kimchi aslinya kan rada amis2 asem gimana gituu dan ga semua orang suka kimchi. Nah disini aku yakin semua orang bahkan keluarga kalian dirumah pasti suka! Yuk simak resep nya! Oiaa btw aku baru pertama kali nih share resep aku di cookpad. Jadi maafkan kalo foto nya keliatan buruk ya dibandingkan dari akun2 cookpad lainnya :’) please komen dibawah jika kalian recook resep aku! 😘

1 bonggol sawi putih
Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki yg biasanya pakai bumbu gochujang, disini saya bikin ala-ala aja yg penting semua bahan ada di rumah 😄 recook resep dari Nia Vanie. Saya pakai taburan chia seed krn ga punya wijen hhe

1-2 porsi
Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Suka bgt makan Tteokbokki (Korean Rice Cake), tp krn bojoku gak doyan jd tambah daging dan sayuran jd masak bareng 😂. Lihat bbrp resep di Youtube, umumnya pake Kol sih daripada Broccoli, jd monggo dicoba2 yaa 🍴🤗 #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Kimchi bon cabe

Kimchi bon cabe

Aku suka banget makan kimchi, udah lama kepingin buat sendiri. Mumpung lg banyak waktu di rumah krn wfh, jadilah dieksekusi.. Walau warna kurang merah krn tidak pakai bubuk cabe korea, hanya pakai bon cabe, tapi soal rasa bolehlah.. 😊