Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

Name: Kimchi Rumahan Paling Sederhana!
Yield: 1 bonggol sawi putih
Ingredients: 1 bonggol sawi putih; 5 lembar daun bawang; Secukupnya garam; 1 lobak iris kotak2 (aku skip karna aku cuma buat versi sederhana yaa); 1 atau lebih wortel iris lurus panjang (aku skip karna kebetulan lg gaada wortel); Bahan Pasta Kimchi; 3 sdm Tepung beras; 250 ml air; 1 sachet bubuk balado (aku pake merek desaku); 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Penyedap rasa; Gula; Lada bubuk; ketumbar bubuk (aku pake dikitt aja)

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Rumahan Paling Sederhana! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Rumahan Paling Sederhana! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Rumahan Paling Sederhana!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Rumahan Paling Sederhana! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana! adalah 1 bonggol sawi putih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Rumahan Paling Sederhana! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana! memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi sobat cookpad! Aku bakal bagiin kalian resep kimchi rumahan palinggggg sederhana dan yang pastinya cocok buat lidah indonesia. Kalo kimchi aslinya kan rada amis2 asem gimana gituu dan ga semua orang suka kimchi. Nah disini aku yakin semua orang bahkan keluarga kalian dirumah pasti suka! Yuk simak resep nya! Oiaa btw aku baru pertama kali nih share resep aku di cookpad. Jadi maafkan kalo foto nya keliatan buruk ya dibandingkan dari akun2 cookpad lainnya :’) please komen dibawah jika kalian recook resep aku! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana!:

1 bonggol sawi putih
5 lembar daun bawang
Secukupnya garam
1 lobak iris kotak2 (aku skip karna aku cuma buat versi sederhana yaa)
1 atau lebih wortel iris lurus panjang (aku skip karna kebetulan lg gaada wortel)
Bahan Pasta Kimchi
3 sdm Tepung beras
250 ml air
1 sachet bubuk balado (aku pake merek desaku)
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Penyedap rasa
Gula
Lada bubuk
ketumbar bubuk (aku pake dikitt aja)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Rumahan Paling Sederhana!

Siapkan 1 bonggol sawi putih. Cuci bersih, lalu pisahkan setiap lembar sawi putih.

Jika setiap lembaran sawi putih sudah dipisahkan, oleskan garam secukupnya pada setiap lembaran sawi putih nya (bolak balik). Jika semua lembaran sawi putih sudah di oleskan garam, silahkan tunggu 30 menit sampai sawi putih nya benar-benar layu. Kalian bisa masukan sawi putih yang sudah dioleskan garam ke dalam kulkas agar tetap segar.

Sambil menunggu sawi putih nya layu, siapkan semua bahan-bahan untuk membuat pasta kimchi nya.

Pertama, blender/cincang/ulek 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah. Tumis bawang sampai harum menggunakan minyak secukupnya.

Jika sudah harum, masukan 250ml air, tunggu sampai air panas lalu masukan 3 sdm tepung beras. Ingat, tekstur pasta harus kental seperti sup krim, jika kalian merasa air nya kurang kalian bisa tambahkan air agar tidak terlalu kental. Sebaliknya jika terlalu encer, kalian bisa tambahkan lagi tepung beras nya.

Jika sudah pas, aduk merata tepung beras sampai mengental seperti sup krim lalu masukkan 1 sachet bubuk balado. Aduk sampai merata lalu tambahkan secukupnya penyedap rasa, gula, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Test rasa jika sudah pas bumbu pasta bisa di pindahkan ke dalam wadah terbuka.

Kimchi Rumahan Paling Sederhana! - Step 6

Tunggu sampai pasta dingin, Kalau sudah dingin tambahkan irisan daun bawang ke dalam pasta lalu aduk

Kimchi Rumahan Paling Sederhana! - Step 7

Siapkan sawi putih yang sudah kita olesi dengan garam selama 30 menit. Bilas bersih sawi, keringkan lalu kalian bisa mulai oleskan pasta ke sawi putih nya dengan merata. Tada! Kimchi rumahan ala lidah Indonesia siap dijasikan! (Kalian bisa masukan kimchi yang sudah jadi ke wadah yang tertutup dan dimasukan ke dalam kulkas, bisa disajikkan untuk beberapa hari kedepan yaa).

Kimchi Rumahan Paling Sederhana! - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis bayem ala korea (namul)

Recok 😁

Korean bbq rumahan by @irre_desirre

tiba-tiba pingin grill grill an.. karna lg #dirumahaja akhirnya mari kita buat sendiri KOREAN BBQ RUMAHAN tanpa ribet #koreanfood

Sandwich Inkigayo ala Korea

Lagi cari inspirasi untuk breakfast apa, browsing nemu resep dari Irene, pertama kali buat dan anak2 suka. Tp ini saya pakainya 6 roti tawar biar tidak terlalu tebal dan saya potong jadi 4 bagian biar lebih enak makannya.

4 potong

Bibimbap (2)

Sama kayak bibimbap (1) silahkan lihat sendiri. Cuma ini pake daging sapi, bukan Iga.

1 porsi

55 menit

Bibimbap

Halo mom, kali ini aku mau share resep bibimbap. Jadi bibimbap itu nasi yang dihidangkan diatas sayuran, daging, telur dan saus gochujang. Bibimbap ini banyak variasi ya mom, bisa pakai dolsot dan mangkuk. Bedanya kalau pakai dolsot nasi bagian bawahnya lebih renyah karna dolsot dipanaskan dulu dan panasnya bisa tahan lebih lama dari mangkuk. Selamat mencoba mom 🙂

Makaroni Saos Gochujang Ala Rumahan

Bismillah.. Temanya hari ini menghabiskan semua bahan yang ada dirumah yaaa hihi jd aku mau buat sisa makaroni yang ada, aku olah beda dari biasanya🤗 Makaroni ini juga mantul buat dihidangkan disaat buka puasa ataupun hari-hari biasa.. Nah temen-temen juga bisa cobain dirumah nih, Yuk kita liat bahan dan cara buatnya, semoga bermanfaat🤗❤️ #TiketMasukGoldenApron3

Kimchi Mari

5 minutes, no cooking.

Hotteok Mozzarela

Karena selalu mantengin food vloggernya Ria SW tentang street food Korea, akhirnya nyoba bikin deh

Simple Rabokki

Resep tteokpokki tersimple. Karena lagi ga ada tteok dan males bikinnya (nanti jadi ga simple), ganti dengan mie aja, jadi rabokki.

1 porsi

Beef Bulgogi

2-3 porsi

Gyeran Mari

Al -hamdulillah, subhanallah... penasaran dengan cara mengolah Gyeran Mari masakan ala korea. Tampil cantik, menarik, dan unik. Akhirnya berhasil bikin Gyeran Mari yang tak lain adalah telur dadar. Buat keluarga bangga, dengan kita bunda². ....mudahan jadi ladang amal ya setiap hari setia memasak #dirumahaja masak untuk orang² tercinta untuk #makansahur malam Nisfu Syakban terima kasih mbak @nanda aulia telah menginspirasi #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunty_Kalsel #TelurDadar

Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Karena dulu sering travelling ke Korea dan rindu dengan masakan Korea maka buat nasi goreng kimchi sendiri. Tanpa gochujang dan pasta cabai. Simpel dan mirip dengan rasa asli Korea.

1 - 2 porsi

30 menit

Nasi Goreng Korea

Source : mommy Frielingga Sit Seneng banget dapat resep nasi goreng ini. Praktis dan unik buatnya. Jadi nambah koleksi resep nasi goreng deh😊 Sampai gak sempet difoto cantik Untung masih sempet ambil sedikit ini buat foto posting 😅 Di sini aku tambahkan wortel ya mom supaya ada sayurannya. Enak loh mom, ada sensasi “kletus2 “ gitu ☺️ Resep ini kupersembahkan untuk mommy Lingga yg sudah bersedia sharing di grup Cocomtang (Cookpad Community Tangerang) beberapa hari lalu. I am one of ur biggest fans loh mbaaak 😂 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cocomtangFrielingga