Bulgogi simple

Dipos pada April 30, 2022

Bulgogi simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi simple memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya pir hampir busuk langsung diberdayakan πŸ˜… Bulgogi ini rasanya manis asin Dan ada karamelisasi dari buah dan gula Cocok untuk anak2 Bila tak bisa potong daging tipis, bisa menggunakan daging untuk shabu2 atau sukiyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi simple:

  1. 250 gr daging has dalam, iris tipis
  2. 1/2 buah wortel iris sesuai keinginan
  3. 1/2 bawang bombay, iris tipis
  4. 1 batang daun bawang, iris lebar
  5. Bumbu marinasi, haluskan
  6. 1 buah pir china
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1/4 bawang bombay
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm gula palem (brown sugar)
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1 ruas jari jahe
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Minyak makan
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. Wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi simple

1
Siapkan bumbu marinasi, haluskan semua nya, masukkan daging aduk aduk merata simpan dikulkas min 1 jam agar bumbu meresap
Bulgogi simple - Step 1
Bulgogi simple - Step 1
2
Setelah dimarinasi, panaskan minyak tambahkan minyak wijen. Tumis bawang bombay lalu masukkan daging serta bumbu rendamannya dan wortel
Bulgogi simple - Step 2
3
Masak hingga bumbu rendaman menyusut, bila wortel masi keras bisa tambahkan air lalu masak lagi hingga air susut
4
Selesai, taburkan wijen sebagai garnis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

DANMUJI (acar lobak korea)

DANMUJI (acar lobak korea)

Yang kpopers pasti tau acar satu ini😍yukk d bikin simple bgt ko

10 porsi
20 menit
Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

Bubur Sayur Korea (Yachaejuk)

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpapIndonesia

Tteokboki

Tteokboki

Yang suka drakor pasti tau makanan korea satu ini. Pernah beli di food court rasanya kurang pas. Akhirnya ada kesempatan bikin sendiri. Selamat mencobaπŸ˜‰πŸ–

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea

Pas kuliah di bogor beberapa tahun lalu, ada org korea yg jual makanan ini di tempat jajan samping kampus (Bara, kalau anak kampus bogor pasti tau) dan selalu udah habis sebelum magrib huhu (T_T) Kangen banget, krn rasanya beda sm yg ada di restoran2 korea yg ada waktu itu, kuahnya kentel dan isinya banyak nan komplit padahal harganya 15 ribu doang. Sekarang, Pas banget deket kantor ada minimarket yg khusus jual produk2 korea. Dalam rangka penghematan... daripada sekali beli harganya 40 sampe 50 ribu, dengan modal beli tok/kue berasnyaa nekat deh nyoba2 dan pas dapet resep yg enak yaa walaupun gak mirip2 banget kayak yg di bogor dulu hehe... selamat mencoba jugaa ya kalau penasaran.

1 s/d 2 porsi
40 menit
Dalgona Korean Candy

Dalgona Korean Candy

Dalgona lagi... dalgona lagi... Sebenernya ini sama dengan honeycomb candy, hanya sepertinya yg berbau bau korea langsung cepet viral... πŸ˜…

Kimbab Tuna Kubis

Kimbab Tuna Kubis

Kalo misal emang harus diputus ya putus #sad #love #story Nurut Bu Andyk

1 porsi
15 menit
Tteobokki/Toppoki sederhana

Tteobokki/Toppoki sederhana

Pas hujan pengen makan yang pedes2.. kepikiran buat ginian.. 😁😁😁

2porsi
Pajeon (Bakwan Gorengnya Korea)

Pajeon (Bakwan Gorengnya Korea)

Recook resepnya Irene karena ngga punya daging saya ganti pakai kornet jadinya malah banyak hehe,jadi saya bagi 2 dan pakai 2 telur.Kalau kata Irene Pajeon artinya pancake daun bawang jadi yang harus ada tuh daun bawangnya.Bahan yang lain boleh diganti sesuai stok yang ada.Tarakan cup,pakai cup beras ya. Buat menu makan malam hari ini. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Bulgogi

Bulgogi

Karena kangen dgn makanan korea akhirna coba masak dech

Soun Goreng (korean style cooking)

Soun Goreng (korean style cooking)

Japchae dengan kearifan lokal, awalny si mau masak japchae cm karena soun untuk japchae koreany lmyn mahal jdi pake soun lokal cap naga. Ga bisa lupa sama rasa japchae born ga, terinspirasi lah membuat sendiri. Selamat mencoba

1 porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng ala Korea

1 porsi
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Ini pertama kali nya bikin nasi goreng kimchi..dan ternyata enak juga😘buat yang masih susah makan kimchi..bisa diolah begini😁

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Ini samyang benar-benar ala Neva (aku sendiri), memakai bahan-bahan yang ada. Mienya Korea, ditambah bumbu lokal, serasa makan ala Eropa 🀣 tapi gak gitu juga sih.

1 porsi
Sundubu Jjigae (sup tahu korea ala2) 😁

Sundubu Jjigae (sup tahu korea ala2) 😁

Karna suka lihat mukbang di yutub.. dan lihat sup tahu ini berasa enak gtu lihatnya.. jadi cobalah bikin 😁

Hotteok snack korea

Hotteok snack korea

sejak self quarantine ini anak gadis diajarin life skill , salah satu nya masak makanan fav nya ini.

Yangnyeom Chicken

Yangnyeom Chicken

Menghabiskan gochujang di kulkas jadi buat korean food.

3 porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Lagi ada stock kimchi nih di rumah. Pengen buat nasgor yg segar2 dengan tambahan kimchi. Yukk dicoba, simple, enak, sehat 😍

Ayam Saos Madu ala Korea

Ayam Saos Madu ala Korea

Baru beli madu, terus bingung mau dibikin apa karena isinya lumayan banyak. Kepikiran bikin jajanan semacam Kkul*ak yg bisa buat lauk nasi, toh lg physical distancing gak bs ke mall jd bikin sendiri deh di rumah.