Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

Dipos pada May 6, 2022

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging sei adalah daging asap khas NTT

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi:

  1. 500 g Daging sei sapi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1/2 bawang bombay ukuran sedang
  4. 2 cm jahe
  5. 1/3 buah pir
  6. 4 sdt minyak wijen
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 3 sdm brown sugar
  9. Secukupnya lada
  10. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

1
Parut bawang putih, bawang bombay, jahe, dan pir
2
Campurkan bahan yg telah d parut dengan semua bumbu lainnya kecuali daun bawang.
3
Marinasi daging dengan campuran bahan tersebut selama minimal 30 menit.
Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak kemudian masak daging hingga airnya asat.
5
Pindahkan ke piring dan taburkan irisan daun bawang.
Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea

Ojingeodeopbab 오징어덮밥 Cumi Pedas korea

Ketika suami ngidam cumi pedas yg pernah dimakan pas study di korea sana, namanya tuh ojingeodeopbab merupakan salah satu hidangan Korea yang paling populer. Bahan utamanya adalah cumi-cumi yang dimasak dengan cara ditumis pakai aneka bumbu dan saus. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini 🦑🦑🐙🐙🌶🍅🥫🥘

5 org
40 menit
Ttoppoki KW (cilok lonjong)

Ttoppoki KW (cilok lonjong)

Udah lama pengen banget makan ini, udah liat2 juga resep dari youtube. Tapi lagi2 selalu lupa stok tepung beras, kondisi lagi pandemi gini males bgt kan ya keluar2. Gak tau tiba2 terlintas aj, knp gak bikin pakai adonan cilok aja?? Langsung aja yuk..

GALBITANG (Sop Iga Korea)

GALBITANG (Sop Iga Korea)

Setelah nonton drama korea selama pandemi ini, jadi kepikiran masak iga ala Dr. Ji, berselancar lah mencari resep, eh tapi lebih ketemu yang lebih menggiurkan. Ternyata beneran enak, gurih, seger gitu ! Apalagi makan iga nya sambil dicocolin Sambel wijen sangrai. Mewah bgt

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini enak banget walaupun bumbunya hanya soy sauce, bawang putih dan ditambah dengan buah pear 😍 Buah pear selain membantu untuk mengempukkan daging, juga membuat masakan ini kaya rasa dan juicy... Bulgogi berasal dari kata Bul (불) yang berarti ‘api’ dan juga Gogi (고기). Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang. Bulgogi merupakan sajian asli penduduk pertama di Korea bernama Maek. Sekitar pada abad ke-2 sebelum masehi, masyarakat Maek, menggunakan tusukan untuk membakar daging yang telah dilumeri saus. Mungkin disini kita sebut sate 😁 Inilah yang disebut dengan Maekjok atau cara makan ala Maek #cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #phiekitchen

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Karena aku kehabisan gochujang, jadi aku ganti dengan bumbu samyang lihat di resep utube channel pufflova :D

2-3 Orang
Bibimbab (비빔밥)

Bibimbab (비빔밥)

Bibimbab adalah nasi campur a la Korea. Untuk isinya sebenarnya bebas mau apa saja, nah untuk saat ini saya membuat dengan isian seperti ini.

Korean Spicy Soup

Korean Spicy Soup

Aaaahh..gegara nonton drama korea sama anak gadisku, jadi penasaran sama yg namanya sup tahu yg merahnya masyaAllah menggiurkan. Dan setelah mempelajari resep mba Irene yg namanyapun saya sulit bacanya..😂 jadilah soup pedas korea a la saya krn bumbunya sy tambahi ini..itu..saaammpe cuco di lidah saya dan anak2..yuukk..mareeeh

Indomi Tteokbokki

Indomi Tteokbokki

Setelah satu minggu kerja dan stres, akhirnya weekend juga. Jadi aku menonton drama korea dan pengen banget sama tteokbokki. Masalahnya sekarang aku tidak tinggal di kota yang untuk masalah permakanan ala korea gampang, sehingga aku jadi berfikir untuk bikin sendiri aja.

1 porsi
Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)

Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya. Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan Mozarella Tapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^ Source; Irene #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #ResepSimpel #UmmuZahra #Mochi #MochiKentang #SnackKorea

8 buah
Jap jae enoki / soun korea

Jap jae enoki / soun korea

Masih kena sindrom makanan yg berbau kuriya 😁 mengingat harga nya yg agak mahal kalau di pesan di restoran Korea jdi kita buat aja yah yg simple ttp dg bahan yg mudah di cari . Walopun not too bad lah... Mari qt buat LeGoo....

2 porsi
Gimbab / Kimbab

Gimbab / Kimbab

Tertantang untuk ikut serta dalam tema #kapsulajaib karena teringat sahabat yang harus merelakan anaknya berpulang setelah berjuang melawan kanker. Anak yang dulunya lincah ceria dan lucu tiba-tiba diam pasrah menerima hujaman jarum infus dan suntik. Tawa terganti dengan rintihan dan rengekan karena harus menahan sakit setelah kemoterapi. Rambut tebalnya berangsur-angsur berguguran. Badannya menjadi ringkih dan kurus. Asli sedih sekali melihatnya. Untuk anak-anak pejuang kanker di manapun berada, tetap semangat ya...senyuman di bibir dan mata kalian adalah motivasi bagi orang-orang di sekeliling kalian untuk terus memberikan dukungan, pendampingan, dan doa. Kali ini aku ingin ikut tema menu sayuran ngumpet. Aku buat gimbab / kimbab, aku isi dengan wortel dan buncis. Untuk proteinnya aku menggunakan telur dadar dan daging giling. Sebenarnya lebih mudah jika menggunakan sosis atau crab stick atau daging olahan lainnya, namun karena menu ini didedikasikan bagi anak penderita kanker, daging olahan aku ganti dengan daging giling. #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
45 menit
Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa)

Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa)

Masih #DiRumahAja dan tetep korea koreaan wkwk Pengennya sih makan bibimbap yg kyk di drakor itu, nasi yg dicampur dg daging, telur, sayuran dan saus gochujang. Berhubung yg di kulkas cuma ada telur dan bahan lokal lainnya, ga ada salahnya bikin bibimbap alias nasi campur ala Jawa 🤗 Ternyata oh ternyata, rasanya enak dan semua suka! Mau gimanapun telur memang cocok jika disandingkan dg bahan lain apapun. Sekalian ikutan challenge #Telur3in1 dari program #CABEKU ♥️

1-3 porsi
30-45 menit
Bihun goreng aka Japchae

Bihun goreng aka Japchae

Ga ada cerita yg spesial Cuma masak untuk misua tercinta yang sedang dilanda laparrrr 🙈🥰 Dan alhamdulillah misua sukaa 👍👍 #dirumahaja #masakajasendiri #12april2020

2 porsi
Terong korea/terong krispi

Terong korea/terong krispi

Ceritanya lagi nnton drakor 49 days. ad sin kek masak.. Kok kykx itu terong di goreng krispi. Jadi pen bikin. Wkwk

20-30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Punya stok beef slice jadi pengen masak bulgogi. Yuk ah cek resepnya yang bikinnya cuma sakiceup tring ajaaaahhh. Oia untuk cabe merah keriting boleh diganti pake chilli flakes ya

Spicy Chiken Korea Ala Anak Kos Korea

Spicy Chiken Korea Ala Anak Kos Korea

Pengen yang pedes pedes

Kimchi Pedes Mantul Halal

Kimchi Pedes Mantul Halal

Lagi lockdown pengen makan kimchi, pake bahan sederhana yang ada