Jap jae enoki / soun korea

Name: Jap jae enoki / soun korea
Yield: 2 porsi
Ingredients: 100 gram Soun; 1 bks Jamur enoki; Segenggam tauge; 1 batang daun bawang; Bumbu; 2 butir bawang putih cincang; 1/4 butir bombay cincang; 3 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt mrica

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jap jae enoki / soun korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jap jae enoki / soun korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jap jae enoki / soun korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jap jae enoki / soun korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jap jae enoki / soun korea adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jap jae enoki / soun korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jap jae enoki / soun korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih kena sindrom makanan yg berbau kuriya 😁 mengingat harga nya yg agak mahal kalau di pesan di restoran Korea jdi kita buat aja yah yg simple ttp dg bahan yg mudah di cari . Walopun not too bad lah... Mari qt buat LeGoo....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jap jae enoki / soun korea:

100 gram Soun
1 bks Jamur enoki
Segenggam tauge
1 batang daun bawang
Bumbu
2 butir bawang putih cincang
1/4 butir bombay cincang
3 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdt mrica

Langkah-langkah untuk membuat Jap jae enoki / soun korea

Rendam soun dg air hangat agar lunak. Saya menggunakan jenis soun lokal agar teksturnya menyerupai soun Korea yg agak tebal dan sedikit besar. Kalau tidak ada bisa di ngnti dg soun merk lain

Panas kan minyak wijen lalu tumis bawang putih dan Bombay hingga harum lalu masukan jamur enoki tauge dan daun bawang aduk2 hingga layu lalu masukan soun dan bumbu2 aduk rata bila perlu tambah kan sedikit air agar soun lebih lunak. Cicipi rasa dan siap dinikmati

Selamat mencoba * bisa di garnish dengan biji wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Korea

Ifhtar Ramadhan Menu ini sangat simple nya, hanya butuh waktu sekitar 7 menitan udah bisa disantap. Mirip dg Roti John yg bbrp thn lalu sempat viral, tp ini kita menggunakan roti tawar , kalau Roti John kan dg roti jenis Hotdog. Utk bahan isi simple aja, hanya tumisan bawang merah iris mix bisa dg sosis, tuna kalengan atau smoked beef .... Apa aja bisa. Nah uniknya diberi potongan cabe rawit ini dan biar ada segar² nya saya tambahi irisan timun jd saat dikunyah akan terasa sensasi kress kress nya 😁 Resep saya adop dari youtube Devina Hermawan. Ok, Give a try Moms ... Source : Devina Hermawan #IftharRamadhan2020 #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_SandwichKorea

2 pcs

10 menitan

Tteokbokki Lidah Jawa

Resep sederhana tteokbokki tanpa gochujang

1 porsi

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🤤sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..

2-3 porsi

Korean Honey Garlic Chicken

Jagoan kecilku kangen makanan Korea, dan hanya ada ayam di friser. Segera buka Cookpad nemu resep punya kak Lolita Anastasia Vega. Dari tampilan fotonya aja sudah menggoda banget apalagi rasanya, bisa mengobati kerinduaan si kecil . #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookad #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

ini enak dan salman suka banget.. bikinnya cuma 5 menit langsung jadi 😁 #cookpadcommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Gochujang ala korea halal

nonton drakor korea jadi kepengen buat, tapi rata2 makanan korea kan bahan dasar pake saus gochujang. di pontianak susah banget cari yang jual. akhirnya cek n ricek resep sana sini. jadi deh saus gochujang ala korea #PejuangGoldenApron3

Buncis daging bulgogi

3-4 porsi

Donat Ketan (ala Korea)

Butuh pengganjal perut yang simpel dan manis? Bikin ini saja ya. Syaratnya hanya bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia di rumah, he... Kalau saya, memang selalu mengusahakan segala jenis tepung ada di rumah. Minimal tepung terigu, tepung beras dan maizena. Ketiganya sudah bikin lega kalau ada di rumah. Waktu itu saya mempunyai stok tepung ketan yang masih utuh. Awalnya beli karena terbayang bikin klepon, kue kesukaan suami. Tapi, mau eksekusi selalu mager dulu. Biasa ya ibu-ibu suka demikian, he... Sampai suatu ketika lihat postingan di Instagram tentang donat ala Korea. Tidak terlalu mendalami sejarahnya, hanya merasa 'kok simpel' dan bahanku lengkap, senang dong ya. Kesempatan berikutnya, ketika si sulung teriak-teriak kelaparan di pagi hari. Baiklah, saatnya eksekusi! Sebelumnya sudah sempat searching di Cookpad dan menemukan resep yang paling sreg. Cookmark-lah. Yakni, resep milik bunda Winda's Kitchen. Si sulung tidak makan banyak. Ya, membuat dia selera itu memang tidak mudah. Tapi binaran matanya saat dihidangkan untuknya pertama kali, menandakan dia bahagia, Alhamdulillah. Satu resep ini jadi banyak, menurut saya, jadi kalau kurang berkenan simpan di kulkas, bisa dibagikan tetangga. Atau bisa juga untuk dijual lagi deh. Apapun itu, let's cooking, Moms, semangat membagikan kebahagiaan lewat masakanmu! 💚😊

35 buah

45 menit

Menu Sarapan Diet: Kongnamul guk/ Sup Tauge Korea

Ternyata sup simpel yang sering kubuat namanya Kongnamul guk 😂. Baru tau nama ini dari resepnya Michico Octavian. Tapi saya versi yg ada merah-merahnya 😉

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Korean Fried Chicken / gochujang chicken 고추장치긴

Resep masakan ini adalah untuk ayam goreng kemerah2an difoto (sebelah kiri). Untuk resep ayam goreng kuning kecoklatan sebelah kiri silahkan liat menu dakgangjong. Untuk yang suka aroma gochujang boleh dicoba. Saya pribadi sebenarnya kurang suka rasa gochujang nya. Cm pgn masak aja 😂

Shin Ramyun Noodle Soup Ala Korea

1 porsi

Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]

Sedang ingin makanan ala Korea. So.. Lets get it!! Dakgangjeong ala-ala 😂😝

2 porsi

20 menit

Tteok-bokki / Topokki

Gara-gara kebanyakan nonton drama korea, adik saya sampe request dibuatin tteokbokki. Apasi tteokbokki? Tteokbokki atau sering kita dengar topokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Yaudah yuk langsung aja kita buat😊