5. Kue beras sederhana (tteokbokki)

Dipos pada May 3, 2022

5. Kue beras sederhana (tteokbokki)

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Kue beras sederhana (tteokbokki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyobain makan kue beras gegara mb Sofa bahas tentang tteokbokki, tapi liat bahan gk tersedia, jadinya low budget gitu, gak pake minyak wijen, #gochujang. Pokoknya no ribet-ribet club. πŸ˜… #makanankorea #koreanstreetfood #jajanankorea #korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki):

  1. Bahan Kue Beras
  2. 8 sdm tepung beras
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 3 sdm minyak sayur
  5. Secukupnya garam
  6. 20 sdm air mendidih
  7. Bahan saos tteokbokki
  8. Secukupnya saos sambel
  9. Secukupnya saos tomat
  10. 1 buah tomat besar (potong sesuai selera)
  11. 1 sachet boncabe lvl 30
  12. Secukupnya gula pasir (madu juga boleh)
  13. Secukupnya gula merah
  14. Secukupnya penyedap rasa
  15. 3 siung bawang putih (cincang)
  16. 2 sdm saos tiram
  17. Bahan pelengkap
  18. 1 rumpun daun bawang ukuran sedang (dipotong sesuai selera)
  19. 6 buah cabai hijau (potong menyerong)
  20. Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki)

1
Bahan kue beras: campur bahan tepung beras, sagu, garam dan air mendidih, aduk rata. Uleni sampek bentuk adonan dan beri minyak sayur.
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 1
2
Uleni kembali adonan dan bagi adonan jadi beberapa bagian, bentuk silinder.
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 2
3
Rebus kue beras dalam air panas yang diberi sedikit minyak sayur hingga matang (mengambang). Rebusnya agak lama untuk mematangkan bagian dalamnya.
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 3
4
Bahan saus: Untuk sausnya tumis bawang putih, tambahkan tomat cincang, tambahkan air, tambahkan saos sambel, boncabe, saos tiram, gula pasir, gula merah dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan masukkan kue berasnya. Masak hingga mengental, masukkan bahan pelengkap lainnya. Masukkan irisan daun bawang dan cabai hijau.
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 4
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 4
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 4
5
Tambahkan taburan wijen dan tteokbokki siap disajikan. Bisa juga ditambahkan pelengkap lainnya seperi sosis, bakso dll.
5. Kue beras sederhana (tteokbokki) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Pedas Ala Korea (Grinder Vienta)

Ceker Pedas Ala Korea (Grinder Vienta)

Bukan penggemar drakor, saya lebih suka TV seriesnya kaya The Walking Dead, Grey’s Anatomy, Glee dll 🀣 The only exception ya yang ini πŸ˜„ Murah meriah bahannya, gampang bikinnya Ayuk selamat berpedas-pedas Sesuaikan level pedas dengan kemampuan anda 🌢πŸ”₯😁 #dirumahaja #cookpadindonesia #mamagegestory

2 Porsi
Korean Strawberry Milk Latte ala Tiger Kitchen

Korean Strawberry Milk Latte ala Tiger Kitchen

Kemarin diberi strawberry segar yang manis2 oleh gurunya anak-anak. Kalo jus aja nanti bosan yaa, sekali2 yg berbeda dan ikutan kekiniannn yuks..moms!

3 gelas kecil
Jjapaguri/RamDon

Jjapaguri/RamDon

Gegara nonton film Parasite, jadi pengen coba bikin juga.. gampang pake mie instan korea, difilm sih pake han woo (korean beef) mahal gitu.. ah pake yg ada di kulkas aja, saikoro beef wkwkw.. #dirumahaja jadilah re-create resep di film 😁

Tteokbokki Simpel

Tteokbokki Simpel

3-4 porsi
Geotjeori/fress kimchi

Geotjeori/fress kimchi

Karna sering nonton youtuber Korea jd bisa bikin kimchi ini yang sesuai lidah q😁

Korean toast

Korean toast

Lg stock roti tawar banyak, jadi berkreasi sama roti tawar terus 😁

Ayam goreng saus Korea

Ayam goreng saus Korea

Ini gara" anak" nonton youtuber Hansol si Koreareomit medok 😁. Lagi ngevlog trus karena si covid rencana jj ke Korea cancel so untuk puasin keinginan mereka...cuss ke dapur coba". Ini resep ada modif sdkt bahan" krn hanya pake bahan yg ada y ...

Japchae shirataki shrimp

Japchae shirataki shrimp

Kenyel nya shirataki tuh nagih bgt , + nya ini itu mie sehat kaya serat bgt .. cuss lah yukk πŸ‘€

1 porsi
1. Korean Chicken Wing

1. Korean Chicken Wing

Efek wfh jadi nyoba resep baru Alhasil ketagihan dan ini udh recook yg ke 2x nya πŸ˜‚

Tteokboki otak2 terigu

Tteokboki otak2 terigu

kemarin sempat bkn kue lapis yg menyisakan bny putih telur and akhirny kucoba ubek2 resep putih telur yg kira2 enak unt di bkn makanan.. alhasil ketemulah resep otak2 putih telur ala sista Tine Wahyudi and karena ak lg pgen tteokboki, so ak coba2 aja deh masak otak2ny pk saus tteokboki .. hasilnya bkn aku ckp happy... kl tteokboki asli kan rasanya garaetteok or rice cake nya cenderung hambar, dgn otak2 ini lbh nikmat gurih n kenyal .. ak suka sih and bsk2 mau lah bkn lagi ah... anak ak yg br 5 taun pun suka tp ga tahan pedesnya 😁😁😁😁

1 - 2 porsi
Pajon *pancake Korea*

Pajon *pancake Korea*

Kudapan simple dan mudah ala Korea bisa dibilang bakwan nya Korea πŸ˜„

Jjampong Kuah Pedas

Jjampong Kuah Pedas

Sudah lama pengen banget masak kerang, cuma bingung mau dimasak apa selain di oseng. Nemu lah resep Jjampongnya Kak Irene, ku recook deh dengan disesuaikan sama bahan di dapur. 🀭 Disini 고좔가루 (bubuk cabai Korea) saya ganti dengan bon cabe. Hati-hati dengan penambahan kecap asinnya #takutkeasinan dan ini bener-bener resepnya kubuat dengan bahan apa adanya di rumah.. jadi, jjampong-nya ala Indonesia yah 😁 Di tes sama chef rumah #mamah katanya oke, enak. Waahh... Disana saya merasa tambah bersemangat masak menu baru 😍 Kali ini, nggak niat bagiin resepnya jadi nggak di foto step by step. Mohon maaf yakk

Bibimbap Home Made HALAL

Bibimbap Home Made HALAL

Karena suka dengan macam2 masakan korea selatan, akupun ketagihan makan bibimbap ini. Daripada ke resto, knp ga coba kita eksekusi aja sendiri? Hahaha..

1 porsi
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Karena rewatch nonton drama korea Healer; jadi tertarik buat sup rumput laut. Sekarang; jadi doyan banget apa-apa sup rumput laut.

Dalgona Coffee / Kopi Viral Korea

Dalgona Coffee / Kopi Viral Korea

Udah lama viral baru mood nulis resep di cookpad πŸ˜‚ ini kopi viral tiktok asal korea yang gampang banget bikinnya.

1 porsi
Korean Street Toast

Korean Street Toast

#PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Ayam Tteokbokki asam manis (ala ala)

Ayam Tteokbokki asam manis (ala ala)

Ini sisa tadi pagi. Trus masih kan ... nah barusan aku nyoba buat teokbokki resep dari temen. Rada kurang sukses sih (buatku keasinan) makanya ku buat ini aja

Galbi Tang Resep asli mirip sama yg di restoran Korea

Galbi Tang Resep asli mirip sama yg di restoran Korea

Ceritanya akhir2 ini lagi suka makan yg berkuah, jadi emang sengaja beli iga agak banyakan rencananya sih buat bikin galbi tang sama galbi jjim. Kebetulan kapan hari juga ada yg minta resepnya galbi tang, jadi sekalian deh hehe. Galbi Tang ini kalau di Indo sama dengan sup iga. bahannya ga macem2 sih cuma perlu lobak, bombay, daun bawang, daun salam, sama kurma merah. Udah itu aja, dan kalau bisa sebisa mungkin jgn di skip biar enaknya mantep hehe. Kalau ga punya kurma merah, pakai kurma biasa juga OK. Untuk bersihin iganya, kalau disini itu biasanya iganya akan direndam dengan air dulu selama 2 jam. Fungsinya untuk mengeluarkan darahnya, jadi biar ga amis dan ga bau. Jadi selama 2 jam, setiap 30 menit buang airnya dan ganti yg baru. Bedanya bisa dilihat, kalau sebelum direndam warnanya kan merah segar. Nanti setelah direndam 2 jam warnanya berubah jadi pink pucat. Itu artinya darahnya udah keluar semua. Lalu untuk toppingnya biasanya ada 2 yaitu bihun dan telur. Bihunnya ga usah banyak2 karena untuk pelengkap aja. Dan untuk telurnya biasanya masaknya dipisah bagian putih dan kuningnya. Jadi digoreng terpisah dan diiris tipis2. Tapi ini optional sih hehe. Selamat mencoba

Mie sedap korean spicy (kuah)

Mie sedap korean spicy (kuah)

Sebenarnya itu mi goreng, tapi aku suka kuah jadi tk jadiin kuah yaa πŸ˜…

1 Porsi
15 Menit