Korean Fried Chicken / gochujang chicken 고추장치긴

Jap chae

Manisan Lotus (Yeongeun jorim)

Tteokbokki Ala Kadarnya 😁

Cemilan ala Korsel dengan bahan seadanya. Tteokbokki adalah kue beras pedas. Krn anak2 ga suka pedas saya bikin asin manis. Yang suka pedas bisa ditambah dengan bubuk cabe.

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Low calories kimchi Shirataki fried rice

Kenapa rendah kalori karena pakai nya Shirataki rice yg 1 bungkus (227gram ) mengandung 10 kalori aja. Kalau kalian mau pake dada ayam potong dadu silahkan ya kebetulan stock habis jadi ga pake. Saya pakai 1/2 bungkus aja sudah kenyang. Tergantung masing2 ya

Korean garlic fried chicken

Nonton reality show korea nya chef baek jong won, sambil catat kita praktekkan yuk

Not-so-authentic Sigeumchi-namul (시금치나물) - Spinach side dish

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Sebelumnya, saya jelaskan dulu kenapa judul resepnya "not-so-authentic", yaa.. karena emang nggak terlalu otentik alias nggak sama dengan resep aslinya. Di resep asli bumbu yang dipakai ada kecap asin, terus pakai daun bawang dan minyak wijen. Tapi saya nggak pakai karena persediaan di dapur habis 😁 Selain itu saya tambahi bumbunya pakai jahe. Itung2 sambil ikutan #WeekendChallenge (⌒o⌒). Terus untuk taburan biji wijen, saya juga skip, soalnya nggak punya. Walaupun nggak otentik banget, ini resepnya tetep enak kok (~_^). Oya, ini resepnya saya adaptasi dari YouTube-nya Maangchi. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Korean rice cake

Berhubung rice cake yang di daerah saya lumayan harganya jadi ubek ubek resep cocokan sama lidah yang maunya aga kenyel 😉

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

Beef Bulgogi with mushroom 🥩🍴

Gabisa keluar makan ke resto? Bikin aja sendiri dirumah

Kimbab

Banyak istilah untuk salah satu makanan ini, versi Korea kimbab/gimbap versi Jepang sushi, versi Sunda sangu digulung heheh

Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya. Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan Mozarella Tapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^ Source; Irene #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #ResepSimpel #UmmuZahra #Mochi #MochiKentang #SnackKorea

Kimchi dgn kearifan lokal ala saya

Jjajangmyeon

#ikuenakewongwongnggawe

Bubur Ayam Korea, Pakai ketan

Semenjak ga bisa sering2 keluar jadi sering banget masak sendiri dirumah. Masih bisa sih kalau mau delivery, tapi bosen karena ga banyak tempat makan yg buka jadi kalau mau delivery ya itu2 aja. Tapi berhubung masak sendiri, biar ga bingung tiap hari makan apa biasanya langsung masak agak banyak terus di simpan per porsi dan masukin freezer jadi kalau makan tinggal diangetin haha. Bubur ini salah satu yg sering aku bikin karena selain gampang, bahannya juga ga repot, terus udah ada sayurannya juga jadi ga usah bingung masak sayur lagi haha. Jadi style bubur disini bukan yg putihan polos gitu, tapi biasanya dimasukin aneka sayuran yg dipotongin kecil2. Sayuran apa aja juga sesuai selera / stock di kulkas. Tapi kalau aku sih biasanya cuma wortel, bombay, zukini, daun bawang. Kalau orang2 sih ada yg dimasukin paprika, brokoli, kentang, dll pokoknya semua masuk haha. Terus untuk dagingnya juga bebas, kali ini aku pakai ayam karena biasa juga selalu pakai ayam. Tapi kalau ga mau bisa diganti dengan daging sapi, tuna kaleng (masukin belakangan), jamur, abalone, atau ga pake juga OK. Karena aku bikin langsung banyak untuk stock aku bikin 3 cup dengan perbandingan beras dan ketan 2:1. Kalau mau pakai nasi jadian bisa sih, tapi aku lebih suka dari beras karena ditumis dulu jadi bisa lebih wangi. Untuk cara simpan biasanya aku taruh di wadah ukuran sekali makan, biarin sampai dingin kalau udh ditutup dan masukin freezer. Itu bisa tahan sampai berbulan2 haha. Selamat mencoba :)

KOREAN CHICKEN WITH GOCHUJANG SAUCE / AYAM KOREA ALA 4Fingers

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe. Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️

Tteobokki

Gara-gara drama korea the world of married tayang di trans tv, akhirnya mikir buat sesuatu untuk menemani nonton drama tersebut. akhirnya baut ini deh

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika.