Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe. Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken):

  1. 350 gram ayam fillet, potong dadu
  2. 6 sdm tepung fried chicken dan 6 sdm air untuk adonan basah
  3. 6 sdm tepung fried chicken untuk adonan kering
  4. 5 siung bawang putih cincang
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada
  7. 1 sdt cuka
  8. 1 sdm pasta gochujang
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 5 sdm saus tomat
  11. 5 sdm gula pasir
  12. 3 sdm air panas
  13. 1 sdm cabai bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

1
Ayam yang telah dipotong dadu dibumbui dengan garam, lada, cuka dan 1/2 bawang putih yang telah dicincang. Diamkan sebentar sambil menyiapkan bahan lain.
2
Jika sudah, masukkan ayam ke dalam adonan basah. Lalu masukkan ayam ke dalam adonan kering, kemudian goreng dengan minyak panas (deep fried) hingga kecoklatan
Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) - Step 2
3
Untuk bumbu ayam, masukkan gochujang, saus tomat, gula, air panas, kecap asin, cabai bubuk dan sisa bawang putih cincang ke dalam mangkok, aduk rata.
4
Masukkan saus ke dalam penggorengan yang baru, nyalakan api kecil, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk2 hingga merata. Ayam siap disajikan
Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) - Step 4
Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng korea (Bonchon kyochon)

Ayam goreng korea (Bonchon kyochon)

3 porsi
30 menit
Bibimbap àla Camillá

Bibimbap àla Camillá

Makanan sehat kaya akan serat apalagi bila pakai nasi merah. Sayuran pake yg ada di kulkas aja. Anakku biasanya malas makan sayur tapi kalo ditawari bibimbap dia tidak pernah nolak 😁. kali ini sayuran aku tumis dgn sedikit minyak (m.wijen) dan garam (himsalt) menurutku lebih enak krn ga perlu tambahan bumbu lagi krn sayuran sudah tasty dan lebih kriuk, sebelumnya aku kukus aja tp perlu tambahan kecap asin dan lain² jadi agak ribet dan anakku bisa menata sendiri sayurannya, mamam yuuuk 😄🤤 #PejuangGoldenApron2

Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

Gajipokkeum ala Anak Kos Korea

Gajipokkeum ala Anak Kos Korea

Kita semua tau #StayAtHome atau #dirumahaja lagi rame banget karena kasus covid-19... jadii iseng buka utube, dan melihat ada resep masakan korea yang bisa bertahan 2-3 hari dan yang pasti harga nya ga ngures dimpet.. jadi kuputuskan saja untuk memasak terong! Check this out >.<

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Pengen comfort food tapi bosan sama sop daging biasanya, jadi bikin Korean Beef Stew. Dagingnya bebas pake yang ada aja, green chili peppernya jangan di-skip karena ngangkat rasa supnya.

3-4 porsi
Kimchi

Kimchi

Korean Kimchi Soup in Pot

Korean Kimchi Soup in Pot

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namanya ribet banget yak 😅 tapi percayalah bahan dan cara membuat nya tak seribet judulnya, bikinnya cepet makannya pun cepat 😁 karena gemes liat bayam yang tumbuh subur dikebun bikin lah bayam tumis wijen ini, next aq tambahkan irisan cabe rawit biar makin mantapppp 😋 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Laily Agustien (Ummiafaizfaqih)

Korean Twisted Donuts recipe Farah Quinn

Korean Twisted Donuts recipe Farah Quinn

Efek nonton channel Farah Quinn #PejuangGoldenApron3

Tteoboki (saus lokal)

Tteoboki (saus lokal)

Kebanyakan nonton drakor, jd bikin tteoboki, dg gochujang pake bahan lokal

Kimchi

Kimchi

Ketika ingin kimchi lalu saya cari resepnya di cookpad dapatlah resepnya Ariesta Esta Sebelumnya saya sudah pernah buat, nah yang ini saya padukan antara powder cabe dan paprika. Selamat mencoba 😊🙂

7 orang
2 jam 10 menit
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Biasanya kalo beli rasanya aseem banget. Bikin sendiri gak 100% rasanya sama, tapi tetep seger dan enak kok 🤤

3 porsi
Tteokbokki Slice with Enoki

Tteokbokki Slice with Enoki

Menu buka puasa request t'kids. Daging bisa disesuaikan dgn selera dan stok yg ada tentunya. Ga ketinggalan cabe rawit biar ada pedes² nya. #PejuangGoldenApron2

Korean Toast : Street Food, highly recomended!

Korean Toast : Street Food, highly recomended!

Annyeonghaseyo! Korean Toast yg biasa disebut gilgeori ini katanya salah satu street food andalan lo, mungkin kalau disini macam martabak atau terbul kali ya hehe. Btw di resep ini saya pakai roti buatan sendiri yg lembut dan padet ya bun biar lebih memanjakan lidah. Resep roti tawarnya juga sudah saya share. Selamat mencoba. 😊

8 porsi
Korean Street Food Toast

Korean Street Food Toast

Recook dari youtube Seonkyoung Longest. Dan ternyata enak. Wkwk

1 porsi
BBQ Sederhana ala-ala Korea

BBQ Sederhana ala-ala Korea

Sudah lama tidak makan di luar sambil nongki- nongki cantik, membuat saya harus memutar otak untuk mempertahankan kewarasan emak-emak. Muncullah ide BBQ ala korea ini nyontek resepnya kak bella wandee dari cookpad tentunya. Selain itu banyakin sayuran warna warni biar sehat. BBQ diteras aja udah bahagia akutuh. #FestivalRamadanCookpad & #SilaturahmiRecook

2 porsi
Soup Kimchi Sujebi

Soup Kimchi Sujebi

Saya bersama suami suka sekali nonton drakor, saat menonton film Hospital Playlist ada adegan makan Kimchi Sujebi. Langsung besok pagi cari tau resepnya lalu langsung aplikasikan. Puji Tuhan, suami sukaakkk..

2 porsi
20 menit
Dakgangjeong (닭강정) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Dakgangjeong (닭강정) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Source : Ricke Indriani Yeay ketemu lagi di #GoDaTC bareng Komunitas Paders. Minggu ini TC temanya Masakan Korea. Cucook laah.. dan kali ini se tim ama neng Izza sesama Kdrama Freak 😂. Kami sepakat pilih menu Dakgangjeong alias Korean Sweet & Spicy Chicken. Rasanya manis gurih dengan sedikit rasa pedas yg samar. Anak-anak juga doyan. Dan teksturnya seruuu karena bertabur kacang dan wijen jadi krauk kress. Sayang lg ga punya kimchi. Padahal yakin banget klo dimakan sama kimchi makin jjinjja masitda 😋. Saya bikin 1/2 resep dari resepnya teh Ricke. Dan ternyata kurang😣. Yuks bebikin juga 😉. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Indry #Cookpad_Paders

Telur kukus korea (gyeran jjim)

Telur kukus korea (gyeran jjim)

suami minta sahur yang beda, Allhamdulillah enak

15-20 menit
Dadar gulung telur korea

Dadar gulung telur korea