Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

Dipos pada May 9, 2022

Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga salah emang telur ini disebut telur candu atau telur "obat", karena rasanya emang bikin nagihh. Ini pas banget jadi menu saur untuk yg suka kepepet bangunnya πŸ˜†πŸ˜‚ praktis tinggal ambil dari kulkas hhe. Sumber resep saya recook dari akun Sansan Sulis dengan sedikit modifikasi,, #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg):

  1. 4 butir telur, direbus
  2. Bahan marinated
  3. 100 ml air matang
  4. 100 ml kecap asin
  5. 1/2 bawang bombay
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 cabe keriting
  8. 2 cabe rawit
  9. 2 cabe jawa (sesuai selera, skip kalau tidak suka pedas)
  10. 4 sdm gula pasir
  11. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg)

1
Kupas telur yang sudah direbus sampai matang. Disini saya rebus agak lama supaya matang semuanya. Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera aja.
2
Cuci bersih daun bawang, bawang bombay, dan cabe. Iris-iris, masukkan ke wadah. Tambah semua bahan, aduk. Masukkan telur, simpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 12 jam agar bumbu meresap sempurna. Diusahakan wadahnya tidak terlalu besar agar semua bagian telur terendam.
Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) - Step 2
Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) - Step 2
Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) - Step 2
3
Kalau sudah 12 jam, keluarkan telur dan sajikan dengan nasi putih. Bener-bener bikin nagih πŸ˜‹
Telur Candu Korea (Mayak Gyeran/Korean Marinated Egg) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Korea / Inkigayo

Sandwich Korea / Inkigayo

Masa di rumah saja karena pandemi Covid 19 ini membuat kegemaran saya nonton drama Korea makin menjadi .. nah kalo sudah ngomongin drakor .. apalagi yang menarik kalo bukan makanan yang ada dalam drakor.. salah satunya adalah sandwich Korea yang lagi happening ini. Awalnya saya mikir apa enaknya dipakein gula pasir dan ternyata enaaaaaak .. kombinasi yang pas antara manis, asin, creamy .. yuk coba deh resepnya, simple, bahannya mudah dicari, anak kost yang demen korea juga wajib coba nih 😍😍

4 porsi
45 menit
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Tanggal tua, tiba2 pengen makan tteokbokki korea.. Bikin aja sendiri lah. Bisa dimakan orang banyak.

Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Sy dulu kuliah di swiss, dan sempat magang di kota Interlaken, sering kali sy makan di restoran Korea disana dan suka pesan stir fried squid.. Itu udah lama banget, sekitar 8thn yg lalu, tp sy 3thn yg lalu honeymoon pergi kesana lagi dan pesan menu yg sama, rasanya masih enak dan skrg hamil 5 bulan malah ngidam makanan pedas itu lagi.. Jadinya buat sendiri dengan bumbu Indonesia alakadarnya.. Tp enak juga, suami suka.. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #korean #masakankorea

2 porsi
1 jam
Simple Spicy Wings Korea

Simple Spicy Wings Korea

#CABEKU

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Setelah mencari resep olahan ceker di banyak resep masakan, akhirnya saya putuskan untuk membuat masakan ini. Saya tertarik dengan resep ini karena memang belum pernah buat, jadi penasaran ingin tahu rasanya, pas kebetulan bumbunya juga tersedia di dapur 😁. Walaupun tanpa bumbu asli Korea, tapi menurut saya rasanya enak sekali. Apalagi kalau pakai bumbu aslinya ya. Insya Allah eksekusi berikutnya 😁. Ok, buat yang belum pernah masak ceker ala Korea ini, yuk dicoba...😊 Source: "4 Resep Ceker Pedas Kekinian (Maeun Dakbal)" merdeka.com #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
45 menit
Pancake sayur ala Korea

Pancake sayur ala Korea

Pancake sayur

3 porsi
Ttoekbokki homemade^^

Ttoekbokki homemade^^

I love korean food^^

2 porsi
30-1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Saya suka banget makan di resto AYCE,lamaΒ² mikir kalo makan di resto mulu mending bikin sendiri di rumah hemat 90%πŸ˜‹πŸ˜‹ akhirnya bikin deh #beefbulgogi di rumah sesuai sama lidah saya... #allyoucaneat #allyoucaneatathome #koreabarbeque #beefbulgogi

Susu kiwi ala korea

Susu kiwi ala korea

Cara lain minum susu yg seger seger manis

Telur Gulung ala korea

Telur Gulung ala korea

Bosen masak telur yg gitu" aja, terinspirasi dari drakor dan jadilah dengan bahan seadanya di kulkas #CABEKU #Telur3in1

Tteokbokki Simpel

Tteokbokki Simpel

3-4 porsi
Jumeokbap

Jumeokbap

Pagi ini bikin jumeokbap ( nasi kepal korea) untuk bekal abang sekolah. Pas nyicipin saya langsung bilang " Daebak heol jjinjja masitda ! " Apa terjemahannya ? πŸ˜… yang jelas ini enak. Source : Indry Hapsari

Beef teriaki (korean beef)

Beef teriaki (korean beef)

Ceeitanya punya daging sapi beku d slm kulkas bingung mau di apain.ya udh daging aku iris2 tipis kya korean beef

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Buta sekali disuruh masak ini sama suami. Deg-degan banget sama rasanya, ternyata enak dan nagih juga 😝

3 porsi
45 menit
Gochu Twigim (Cabe Isi Ayam ala Korea)

Gochu Twigim (Cabe Isi Ayam ala Korea)

Lagiiii....masakan Korea2an ala saya. Yang sering liat street food ala Korea pasti tau gorengan cabe isi daging ini. Kebetulan bgt kmrn ditawarin tetangga cabe besar Garut ini yg hargany lagi murah. Terpikir aja gitu nyoba bikin Gochu Twigim ini, krn emang senapsaran sama rasanya hehehee. Resep saya ini merupakan modifikasi dr resep Gochu Twigim ala youtuber korea Seonkyoung Longest. Namun penggunaan bahan2 saya sesuaikan dg selera dan ketersediaan bahan2 yg ada. Isianny disesuaikan dg selera ya, krn gochu twigim yg original itu isi pork. Krn saya tdk makan pork maka saya ganti pakai daging ayam cincang sbg isianny. Kalau mau pakai daging sapi cincang jg bisa, sesuai dg stok yg ada saja yes. Kuy..cuus ke dapuur. #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu

Kimchi jiggae

Kimchi jiggae

Terkena virus drakor yg lagi viral jadi pgn makan yg berbau kuriya πŸ˜„ krn ttp #DiRumahAja alhasil obrak abrik dapur dengan bahan yg ada.

Korean Mandoo

Korean Mandoo

Pangsit khas korea dengan rasa yang gurih dan akan membuat siapapun ketagihan #mandoo #mandu #koreanmandu #mandookorea #koreanstreetfood #pangsit #dimsum #masakdan

20-30 pcs
Kimchi homemade (κΉ€μΉ˜)

Kimchi homemade (κΉ€μΉ˜)

Siapa sih yg ga kenal kimchi salah satu makanan khas asal negeri ginseng ini, aku suka bgt sama dramaΒ² nya juga selain tteokbokki dkknya dan semua aku suka makanan korea yg serba pedesΒ²....Baru kali ini aku nyoba bikin kimchi sendiri😁 sebenernya tuh dah lama bgt pngn buat cuma karna waktunya ajh blm ada πŸ˜„ Source : mba afni fayati

Nasi Goreng Telor ala Korea

Nasi Goreng Telor ala Korea

Tteobokki goreng

Tteobokki goreng