Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)

Dipos pada May 2, 2022

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken):

  1. 200 g nasi putih
  2. 1 telur ayam (untuk tambahan lauk)
  3. 40 g kimchi fermentasi (di iris sesuai selera)
  4. 1 potong dada ayam (sesuai selera)
  5. 1 sedok teh kecap manis
  6. 1 sendok teh saus tiram
  7. Gula, dan garam
  8. Bumbu halus, ini bisa untuk beberapa porsi ya :
  9. 20 cabe merah
  10. 15 cabe kecil (boleh di ganti cabe merah klok gak sukak pedas)
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 siung bawang merah
  13. Terasi 1 bulatan ukuran sedang yg pipih

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)

1
Giling bumbu halus semuanya, tumis hingga harum dan matang. Lalu matikan api. Sisihkan 2 setengah sendok makan bumbu, sisanya di sinpan di kulkas. Untuk besok2 klok mau buat nasi goreng lagi.. ๐Ÿ˜
2
Tuang minyak sedikit, tumis dada ayam hingga matang. Lalu tiriskan.
3
Kemudian, tuang melinyak sedikit. Tumis kimchinya dengan api sedang. Sambil di aduk, krna mudah gosong. Lalu masukkan,2 sendok teh gula, 1 sendok teh kecap manis, setengah sendok teh garam, saus tiram. Aduk.. kemudian masukkan dada ayam yg sudh di goreng tadi.. aduk2.. kemudian masukkan nasi. Aduk sampai rata.. kemudian, biarkan sejenak, agar tanak.. aduk lagi.. koreksi rasa..
4
Bisa disesuaikan dgn lidah masing2. Mungkin ad yg sukak lebih condong ke asin. Atau ke manis.
5
Saya biasanya, sedikit asin, manis dan asam. Agar tidak merusak rasa asli kimchinya.. selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur ala Korea simpel

Martabak Telur ala Korea simpel

Simpel bahannya n smua yang ad d dapur. Menu sarapan yang sehat.

2 porsi
10 menit
Korean Toast

Korean Toast

Oia kemaren bikin nih buat sarapan pagi hasil nyontek dari video mukbang Hamzy di youtube cuma saya bahannya versi ekonomis tapi tetep gak kalah enak kok , lumayan dah bisa buat bekel ke kantor atau bekal ke sekolah ๐Ÿ˜‹ Source : youtube channel Hamzy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Beef Bulgogi with mushroom ๐Ÿฅฉ๐Ÿด

Beef Bulgogi with mushroom ๐Ÿฅฉ๐Ÿด

Gabisa keluar makan ke resto? Bikin aja sendiri dirumah

Ekor Ayam Bumbu Gocujang

Ekor Ayam Bumbu Gocujang

Ekor Ayam "Brutu" Mungkin Jadi Bagian Ayam yg Sering dSepelekan dBuang... Banyak yg Gak Mau Makan...Anak Buangan ๐Ÿคฃ Coba Bikin Si Upik Abu Ni Jadi Princess... Naik Level... Naik Kelas... Jadi Cantik... Jadi Menarik... Jadi Enduuuul... Harga Jual Naik...๐Ÿ˜๐Ÿคฉ #ayaminlopwityu #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Gochujang (๊ณ ์ถ”์žฅ)

Gochujang (๊ณ ์ถ”์žฅ)

Annyeong haseo! Pagi ini aku coba bikin Gochujang, pasta cabe yang biasa dipake buat berbagai masakan di korea. Sengaja bikin ini terlebih dahulu, karna lagi pengen bikin tteokbokki dan budae jjigae, yg mana gochujang ini sebagai bahan tambahannya. Resep ini udah dimodif sedikit dari resep asli, menyesuaikan dengan bahan" yg gampang ditemui

Bulgogi lada hitam

Bulgogi lada hitam

Selama ini saya sama suami kalo mudik lebih suka jalan darat, meskipun berjam jam. Dan setiap perjalanan mudik selalu bekel daging buatan rumah, karena suami suka banget olahan daging, sama nasi ๐Ÿ˜…. Bulgogi ini juarak!! ditengah tengah riweuh peking buat mudik saya selalu bisa luangin waktu, karena bikinnya g ribet (marinasi 1 hari kan tinggal naro di kulkas) dan rasanya bintang lima, pasti habis dilahap selama perjalanan ๐Ÿฅฐ. .......... Bulgogi merupakan cara mengolah daging khas Korea. Daging olahan bulgogi dimarinasi dalam waktu cukup lama (minimal 5 jam) dan cara memasaknya pun tidak langsung di grill, namun dengan hotplate. Sehingga bulgogi disajikan dengan sedikit kuah disertai rasa dan tekstur daging yang lebih juicy. Olahan bulgogi sebelumnya yang saya posting menggunakan sayuran, kali ini dengan lada hitam...๐Ÿฅฐ Resep bulgogi jamur wortel: https://cookpad.com/id/resep/12430527-bulgogi-jamur-wortel?via=profile Resep daging sapi lada hitam (1): https://cookpad.com/id/resep/12197037-daging-sapi-lada-hitam-yoshinoya-ala-ala?via=profile

4 porsi
1 hari (marinasi) 15 menit (masak)
Ramyeon Tteok bokki Kimchi ala Omah Sukun

Ramyeon Tteok bokki Kimchi ala Omah Sukun

Pingin banget ramyeon enak di daerah Jakarta Selatan tapi mager banget. Iseng memanfaatkan bahan yang ada di rumah kami, Omah Sukun

1 orang
Indomie Ayam Bawang Kimchi

Indomie Ayam Bawang Kimchi

Bismillah #DiRumahAja tetiba emak lapar dan kepengen mie rebus padahal baru aja makan ๐Ÿ˜‚

Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

Terinspirasi dari drakor yang sering ditonton anak saya tapi lupa judulnya yang jelas bikinnya gak ribet dan gak banyak bumbu ke-1 (3/6/20) #GA_TheNextLevel

Korean fried chicken

Korean fried chicken

Hasil recook resep dari Marion Grasby

3 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cobain resep minuman kekinian dari Korea yang viral di Twitter kapan hari. Seger banget ini. Creamy, ada asam-asamnya, dan nggak terlalu manis.

2 botol 125 ml
10 menit
Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (์ฝ˜์น˜์ฆˆ)

Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (์ฝ˜์น˜์ฆˆ)

Awalnya pas baca pengumuman kalo challenge kali ini pake jagung, aku tadinya gak mau ikutan karena bingung mau bikin apa. Eh ternyata pas banget di kulkas ada jagung tinggal satu bonggol dan 1/2 buah bawang bombay. Langsung cari-cari ide โ€˜bikin apa ya kira-kira.....โ€™ dan tiba-tiba keingetan corn cheese ini yang beberapa tahun belakangan lagi ngehits jadi savory dessert favorit di resto-resto di Korea sana. Bikinnya gampang dan cepet banget ya ini, kilat deh pokoknya. Untuk kejunya sendiri, aslinya hanya menggunakan keju mozzarella tapi karena dirumah lagi habis keju mozzarella nya, akhirnya di ganti dengan keju kraft dan keju gouda. Saran aja sih kalo mau pake keju kraft... menurutku rasanya akan lebih enak kalo pakenya yang milky soft, bukan yang biasa ๐Ÿ˜ #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

10 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Siang siang seger banget minum ini,manis asem seger sehat,gampil banget bikin nya

2 gelas
Shin Ramyeon Ramyun Noodle soup nyemek

Shin Ramyeon Ramyun Noodle soup nyemek

Malam2 lapar, stock bahan tidak begitu lengkap, krn Corona jd belanja 1 bulan 2 kali.. Jd pake stock yang ada aja ya.. ๐Ÿ˜Š

1 porsi jumbo
Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: ์–‘๋… ์น˜ํ‚จ; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika.

Dakgangjeong ala +62

Dakgangjeong ala +62

Pengen banget hal2 yg berbau korea... Kalau bisa pengen tinggal dikorea.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ secara pasti banyak cookped lovers yg sm kayak saya . Halu oppa...๐Ÿคง๐Ÿคง #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #Kesendirian #DirumahAja #HaluOppa #AyamInLopWitYu

2kali makan
30menit
Korean Street toast versi sehat

Korean Street toast versi sehat

Aku masih dalam proses Diet dan mengubah gaya hidup nih mbak say.... sekarang nih lagi zamannya wfh, psbb dan sebagainya yg membuat kita harus dirumah aja. pilihannya adalah, dirumah aja dan membesarkan tubuh tanpa disadari atau berusaha hidup sehat dengan beraktifitas dan makan menu makanan sehat yang diinginkan tubuh, bukan diinginkan leher dan mata. mau nyobain menu buka puasaku?? yuk... mari. simple dan Gak butuh waktu lama

3 porsi