Anda sedang mencari inspirasi resep Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya dari dulu aku ga suka makanan Korea. Menurutku aneh 😅 sampe akhirnya gara-gara PSBB jadi drakoran melulu, terus penasaran kenapa kayanya mereka sering banget makan ayam berbumbu begini. Coba bikin deh :) ini aku pakenya fillet ayam ya, bukan potongan ayam utuh gitu. Tapi rasanya sama aja kok 😜
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken):
- 300 gram fillet dada ayam
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdm biji wijen, sangrai
- 1 butir telur, kocok lepas
- Bumbu saos
- 2 siung bawang putih
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 ruas jahe
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm madu
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
