Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹

Dipos pada April 28, 2022

Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wajib coba buat yg suka nonton kdrama. Ga ada nyesal enak nya 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹:

  1. 5 sendok makan kimchi
  2. 1/2 fillet dada ayam
  3. 1/4 bawang bombay
  4. 1 batang daun bawang
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Totole
  7. secukupnya Gula
  8. Bakso-baksoan
  9. Tahu
  10. Sayur tambahan & jamur enkki (opsional)
  11. Air kaldu / air totole
  12. PASTA CABAI (untuk kuah)
  13. 1-2 sendok makan bubuk cabai
  14. 1 sendok makan minyak wijen
  15. 1 sendok teh kecap asin
  16. 1 sendok teh kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹

1
Tumis kimchi, bawang bombay, dada ayam dengan sedikit minyak hingga harum
2
Susun bakso2 an, sayur, jamur (opsional) diatas tumisan. Lalu beli air kaldu dan didihkan
Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ - Step 2
3
Setelah mendidih masukan campuran PASTA CABAI ke dalam kuah tersebut. Biarkan mendidih dan aduk. Koreksi rasa sambil menambahkan garam / gula secukupnya
4
Tambahkan 1 butir telur, lalu aduk hinggal telur tercampur dan matang. Tambahkan tahu dan daun bawang terakhir. Nyalakan kompor lagi dan tutup sebentar. Sajikan setelah 5 menit.
Kimchi Jiggae ala Itaewon class πŸ˜‹ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Gulung ala Korea Simple

Telur Gulung ala Korea Simple

Bekal makan siang suami

1 porsi
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Simple sih, tapi seger banget. Boleh di coba ya temen temen sambil nemenin #dirumahaja

Ayam dan sosis saus bulgogi instan ala anak kost

Ayam dan sosis saus bulgogi instan ala anak kost

Resep ini bertujuan untuk memberi informasi bahwa sosis juga bisa dimasak pake saus bulgogi dan enak kok. Yang anak kos jangan khawatir yaaa. #SIAPRAMADHAN #2020 #DIRUMAHAJA

Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Recipe by wilgoz

4 porsi
뢈고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)

뢈고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)

Ceritanya lagi pengen makan korean BBQ (All You Can Eat) tapi karena WFH akhirnya inisiatif masak sendiri di rumah, lebih hemat dan juga lebih kenyang

4 porsi
DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

Anak-anak mulai protes sama menu ayam goreng, bakar, mentega, goreng madu dll.. okelah mari kita coba bikin ayam versi korea lagi nih πŸ₯³

5-6 porsi
Korean fried cauliflower

Korean fried cauliflower

Ikutan Goda di Kompad tema olahan Kembang Kol, bikin ala2 korea gtu seperti biasa paksu mah cuma senyum aja di kasih menu yg aneh2 bgini πŸ˜‚. Biasa nya ini pake ayam nah karena versi ekonomis di kasih kembang kol deh 🀭 Source : mba nuning aq sesuaikan dengan selera aq yah. #goda_kollingme #Godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitche

Mayak gyeran (Telur candu Korea)

Mayak gyeran (Telur candu Korea)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 30 Recook dari mbak Irene tapi bukan Irene red velvet ya πŸ˜†. Ini mbak Irene cookpad yang terkenal akan masakan Koreanya πŸ˜‹. Dan juga disambi lihat youtube πŸ˜†. Ini resepnya saya modif ya dan buatnya cuma setengah resep πŸ˜…. Tapi ingat walaupun dimodif perbandingan air dan kecap asin harus 1:1. Soalnya pernah saya buat asal, pikir saya buat tombo pengen aja eh malah gak jadi. Soalnya gak ditakar dan bahannya cuma kecap asin dan air 🀣. Warnanya menurut saya cantik walau keasinan sedikit soalnya direndam lama dan rasanya mirip telur asin 🀣. Menurut saya ini enak banget bisa buat saya kangen sama telur ini 🀣. Gak percaya? monggo di recook πŸ˜…. Oh iya itu waktu merebus ganti panci ya soalnya biar tenggelam telurnya dan cari cepetnya soalnya kalau yang panci kecil itu kurang cepat jadi saya didihkan dulu. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadramadan #dirumahaja

Kimbab rumahan sederhana

Kimbab rumahan sederhana

Karna keseringan nonton drakor, liat yg makan kimbab jadi pengen bikin juga

untuk 2 org
97. Rice cake / Toppoki saus padang resep Astri Dyahaloka

97. Rice cake / Toppoki saus padang resep Astri Dyahaloka

Aku coba bikin toppoki dari resep mbak Astri Dyahaloka #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja

1 porsi
Mandu / Dimsum Korea

Mandu / Dimsum Korea

Hhmmm... Ini cocok banget dimakan panas2 cocolan soyu (kecap asin) atau saus sambal jg boleh, lebih sedep lg disantap sm mie instan kuahhh.... Bbeeeeuuuuhhhhhhh nikmat duniaaa saat musim hujan begini... Selamat mencoba

Korean egg roll

Korean egg roll

20 Februari 2020 Source's :dapurVy #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #minggu21 #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Jadi, suatu hari kayak kangen banget pengen makan hotteok (kalau lg ke pulau nami, cobain di kedainya itu ada hotteok enakk banget huhu), terus mau beli hotteok mix gitu tapi ternyata harganya lumayan yaa..terus nemu resep yang ditulis Sue di mykoreankitchen terus kebetulan bahannya jg ada, lalu saya coba bikin dan enaak Saya pakai sendok takar ya.. Saya mau masukin video cara pas menggoreng hotteoknya tapi nggak muncul video di opsi attach filenya, nanti kalau udah nemu caranya, saya update lagi Selamat mencoba.. Pernah liat juga resep yang pakai campuran tepung beras, tapi kali ini aku coba cuma pakai tepung terigu, tapi airnya diganti susu.. Update: saya udah coba resep yg pake campuran terigu dan ketan (sebut saja adonan TK), tp sy lebih suka pakai takaran resep ini. Dari segi porsi udh pas, nggak kebanyakan Kalau yg TK yg saya coba, takarannya banyak sekali, saya coba pake 1/2 resep saja (walaupun agak repot ya waktu ktmu takaran yg kecil harus dibagi 2, cth: sdm bagi 2), dan itu saya baru goreng 1/2 adonan dr 1/2 resep td aja udh jadi 4 hotteok tp ukurannya guedee dan tebel Terus adonan TK itu entah kenapa lebih mudah bocor isiannya saat digoreng, saya merasa lebih mudah goreng adonan yg terigu ini..hasil akhirnya jg yg TK lebih tebal kaya pancake fluffy, jd menurut saya lebih mirip adonan yg resep ini dengan yang pernah saya coba di korea. Memang yg TK agak sedikit lbh chewy tp sbnrnya nggak beda jauh sm adonan yg terigu saja..sekian review

6 porsi
Kimchi Instant

Kimchi Instant

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah ketemu lagi di #GoDaPaders minggu ini bersama @KomunitasPaders Kali ini Tim Challenge partneran sama Cikgu Hes kesayangan. Pede amat aku ngajakin beliau 1 Tim padahal minder fotonya aku gmn bersanding sm foto cikguπŸ™ˆ. Untung cikgu teh bageuur maklum sama aku si amatir iniπŸ˜‚. Untuk tema kali ini kita sepakat bikin kimchi. Kebetulan bahan ada semua, dan karena kita mmg suka kimchi juga😁. Pakai resep Kimchi instant mba Irene yg menurut beliau ini otentik Korea. Secara mba Irene memang tinggal disana juga. Selama ini cuma makan kimchi yg difermentasi. Ternyata kimchi instant tanpa fermentasi juga enak loh. Anak sulung aja doyan ini. Takaran aku sesuaikan dalam gram semoga ga salah. Tapi hasilnya sih enaak ini😍. Yuks coba bikin juga 😊. #KomunitasPaders #GoDaTC_YukNyayur #GoDaTC_HeNdiPlass #GoDaTC_IndryHapsari

Gimbap ala My Homemade Food

Gimbap ala My Homemade Food

Annyeonghaseyo...hari ini mau share resep Gimbap dengan kearifan lokal ya bun. Karena rasanya sudah disesuaikan dengan lidah wong jowonya saya dan suami πŸ˜„. Bunda bisa isi dengan apapun ya sesuai selera

Tteokbokki Keju | Cheese Tteokbokki (치즈 떑볢이)

Tteokbokki Keju | Cheese Tteokbokki (치즈 떑볢이)

Siapa yang gak tau tteokbokki? Kayanya mah jaman sekarang gak ada ya yang gak tau cemilan hits korea yang satu ini. Aku sendiri dulu tau tteokbokki dari nonton Runningman 😁 Nah, resep ini sengaja dibuat buat kamu yang mau bikin tteokbokki tapi gak mau pake gochujang karena takut gak halal. Terus, kalo gak ada dashi, gakpapa ya, ganti aja dengan air biasa meskipun rasanya akan lebih mantap kalo rebus garaettok-nya menggunakan dashi. Lalu disini gak pakai maizena buat mengentalkan kuahnya, karena garaettok sendiri dibuat dari tepung beras yang dengan sendirinya bakal bikin kuahnya kental setelah direbus beberapa saat. #Cookpadcommunity_Jakarta

Creamy Cheesy Samyang

Creamy Cheesy Samyang

Ceritanya lagi ngidam samyang carbonara, tapi yang ada di rumah cuma samyang original hitam, jadinya dimodifikasi aja, selamat mencoba 😊

Bulgogi

Bulgogi

Karena kangen dgn makanan korea akhirna coba masak dech

Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantaraπŸ˜‹

Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantaraπŸ˜‹

Selalu ngiler liat drakor yg order/makan ayam2 kaya gini🀀 Nah daripada penasaran, cobain yuk olahan ayam ini karena menurutku resep ini lebih nikmat dan selera lidah indonesia bgt!πŸ˜‹ Bahan2nya juga pasti selalu ada di dapur😍

40 menit