Mayak gyeran (Telur candu Korea)

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayak gyeran (Telur candu Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak gyeran (Telur candu Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayak gyeran (Telur candu Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak gyeran (Telur candu Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak gyeran (Telur candu Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak gyeran (Telur candu Korea) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 30 Recook dari mbak Irene tapi bukan Irene red velvet ya 😆. Ini mbak Irene cookpad yang terkenal akan masakan Koreanya 😋. Dan juga disambi lihat youtube 😆. Ini resepnya saya modif ya dan buatnya cuma setengah resep 😅. Tapi ingat walaupun dimodif perbandingan air dan kecap asin harus 1:1. Soalnya pernah saya buat asal, pikir saya buat tombo pengen aja eh malah gak jadi. Soalnya gak ditakar dan bahannya cuma kecap asin dan air 🤣. Warnanya menurut saya cantik walau keasinan sedikit soalnya direndam lama dan rasanya mirip telur asin 🤣. Menurut saya ini enak banget bisa buat saya kangen sama telur ini 🤣. Gak percaya? monggo di recook 😅. Oh iya itu waktu merebus ganti panci ya soalnya biar tenggelam telurnya dan cari cepetnya soalnya kalau yang panci kecil itu kurang cepat jadi saya didihkan dulu. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadramadan #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak gyeran (Telur candu Korea):

2 butir telur
50 ml kecap asin
50 ml air
1 sendok makan gula
Sejumput garam
1 buah cabe hijau (bisa tambah)
1 buah daun bawang
1 siung bawang putih (saya ganti bawang bombai secukupnya)
Secukupnya wijen
Secukupnya air untuk memasak dan merendam telur

Langkah-langkah untuk membuat Mayak gyeran (Telur candu Korea)

Rebus air hingga mendidih lalu masukan telur. Rebus telur kurang lebih 8 menit.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 1

Sambil menunggu siapkan air dingin lalu saat telur sudah selesai di rebus 8 menit masukkan dan tambah es batu. Tujuannya agar telur tidak mengalami pematangan lebih lanjut dan lebih mudah mengupasnya.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 2

Jika es sudah habis atau sekiranya sudah dingin kupas telur, telur memang belum keras ya jadi hati-hati.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 3

Potong-potong cabe, daun bawang dan bawang bombai. Kalau pakai bawang putih cincang halus ya.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 4

Campurkan kecap asin, air, garam, gula dan bahan yang telah dipotong.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 5

Letakkan telur diwadah lalu siram dengan campuran yang telah di buat dan tambahkan wijen diatasnya. Dan ini tadi nyisa sedikit soalnya wadah saya sangat kecil hanya cukup 2 telur, saya milih wadah kecil biar telur bisa terendam dan proses maksimal 😆.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 6

Masukan kulkas diamkan, siap di makan besoknya. Saya 1 hari jadi asin seperti telur asin, tapi warnanya cantik 😄.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 7

Menurut saya warnanya cantik, tekstur juga enak lembut gitu 😍. Kalau saya lebih suka di gado daripada waktu pakai nasi 🤣. Happy cooking 😄.

Mayak gyeran (Telur candu Korea) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki ala rumahan dengan gochujang sederhana. Yang pasti, tetap enak. Recook Uli's Kitchen. #DutaRecookPangkalanBun #AksiDutaRecook

1 porsi

Nasgor korea

Bikin nasgor yg beda dari biasanya dan gak ribet.. Lihat artikel di situs hipwee jd tertarik bikin buat anak tercinta dgn mengkondisikan bahan yg ada

1 porsi

13. Korean Chicken Wing - Ayam Goreng Gochujang

Pecinta drakor mana suaranyaa🤣 salah satu makanan yang sering seliweran di drakor, akhirnya keracunan bikin. Recook dengan modifikasi resep @Dapur Andwina, so far resepnya gampang kok. Yuk dicobaa~ #CookpadCommunity_Bekasi #SerabiBekasi

Kimbab sandwich simple

K-Pop merupakan bagian yang tak terpisahkan dari Demam Korea di berbagai negara. Ya salah satunya saya, Kalau sudah tren kpop begini. style, budaya, dan makanan pun ingin dicoba. Apalagi saat ini BTS lagi booming diberbagai negara dan bertambahnya komunitas kpop. Sandwich yang digulung dengan dengan rumput laut seperti kimbab adalah ide saya jika memulai usaha dari nol, menggunakan roti tawar sebagai pengganti nasi, dan dengan isian yang simple. saya modifikasi agar menjadi modal yang minim. Seperti yang diajarkan kak @nuning putri cara memulai bisnis kuliner dan masakan berkualitas yang layak ditayangkan diinternet seperti yang diajarkan bu @isnawati tetapi tetap simple, Yuk cek cara membuatnya. #BelajarBarengCookpad

4 gulung

kurleb 10 menit

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi

HotDog Goreng ala Korea

Siang semua, semoga sehat selalu ya🤲amiin....Oh ya masih dalam suasana #DirumahAja dan untuk isi waktu yaitu salah satunya dengan bereksperimen di dapur. Sehubungan dengan itu ada PR pertama nih dari class online CP yaitu ide bakulan. Pas pertama tau kalo temanya ide bakulan langsung deh cari referensi yang pastinya mudah, hemat dan enak. Saking banyaknya sumber, saya jadi super bingung😅, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep HotDog Goreng ala Korena, sumber dari youtube: Puguh Kristanto Kitchen. HotDog ini berbahan dasar roti tawar dan sosis. Untuk roti tawarnya saya pakai yang biasa yang murah, dan untuk sosisnya saya pakai sosis sapi. Karena rotinya yang biasa itu teksturnya agak kering, kalau digulung susah, jadi saya pakai bantuan air matang untuk melembabkan. Ini sih soal pilihan, mau pakai roti yang mahal juga gak apa-apa. Tapi namanya juga ide jualan pastinya memperhitungkan untung ruginya. HotDog Goreng bisa jadi ide jualan untuk variasi isi snack box, untuk lauk nasi box, untuk jajanan camilan biasa dll. Bisa dijual dititipkan ke warung-warung, dijual langsung sendiri atau lewat online. Minggu ke 26 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (23-03-2020) #WeekendChallenge #BelajarBarengCookpad #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie #masakitusaya #CemalCemil

Mandu tahu ayam

Hotteok

Masih edisi ngiler wkt nntn youn's kitchen wkt itu. Resep source Najma Fiq. Ternyata gampang bikin jajanan ala korea ini. Mini recipe ala anak kost

4pcs

Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal)

Jinjja pedassh Jinjja Mashita 👌✨ Minggu ke -2 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Tteokpokki super pedas bahan anak kos

Abis liat video mukbang Korean Food langsung pengen ikutan makan eh setelah dilihat2 resepnya mudah banget, mending bikin sendiri aja karena bisa sesuai selera dan sehat

Gimbap ala My Homemade Food

Annyeonghaseyo...hari ini mau share resep Gimbap dengan kearifan lokal ya bun. Karena rasanya sudah disesuaikan dengan lidah wong jowonya saya dan suami 😄. Bunda bisa isi dengan apapun ya sesuai selera

Ramyun

Gara-gara nontonin drakor jd pengen makan ramen, ramyun, budae jigae, teobokki haha Ini salah satunya.. Gampang bgt buatnya..

Nasi goreng kimchi

Ini pertama kali nya bikin nasi goreng kimchi..dan ternyata enak juga😘buat yang masih susah makan kimchi..bisa diolah begini😁

Tumis bayem ala korea (namul)

Recok 😁

Nasi Goreng Kimchi (Bibimbap Rumahan)

Nasi Telur Korea

Cari resep di YouTube yang praktis buat sahur, nemu resep dari Pufflova yaitu Nasi Telur Korea. Dikirain kaya gimana ternyata mirip nasi goreng kalo di kita. Cuma nasi telur korea ini tahapannya ada yang berbeda dari nasi goreng. Simpel dan praktis banget pokoknya, bahannya juga ga perlu banyak-banyak. Selamat mencoba 😋😋😋 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Tantangan baru nih dari mamah cookpad, biar gak cuman baking² aja, kali² cooking. Karna saya masih suka nonton drama korea dan gak pernah bosen biarpun berkali² ditayangin hihi... #weekendchalenge hari ini tema nya makanan ala korea, kita sering lihat orang korea klo gak makan ramen ya makan .ya daging ayam. Dan mereka identik dengan yang pedas²😄. Klo di korea ini namanya Dakgangjeong, tapi kalau disini mungkin namanya Balado chicken wings ya, yang suka dijual di jalan² atau di tukang seblak 😅, penasaran moms??? Kita cobain yul cuss masuk dapur #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan #MeTimeIsBakingTime #CookpadCommunityBandung #FestivalRamadanCookpad Source : familahak

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan