Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Odeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Odeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Odeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Odeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Odeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Odeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang-siang pengen banget makan yang pedes. Berhubung udah bikin tteok sama gochujang homemade kemarin, jadilah saya bikin tteokbokki sama odeng KW super!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Odeng:
- Tteok/Kue Beras:
- Lihat dipostingan resep Rice Cakes
- Homemade Gochujang:
- Lihat dipostingan resep Gochujang
- Odeng KW:
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt dashi powder/kaldu ikan
- Secukupnya gula garam
- Pelengkap:
- 1 buah sosis sapi
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya wijen sangrai
- Secukupnya gula garam
- 125 ml air