Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi menu d youn's kitchen2 hehee, Stir fry glass noodles with vege ala korea, paporitoo. Saran saya pake sohun merk kaca ya biar teksturnya mirip kyk glass noodle korea yg terbuat dr ubi. #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:
- 6 irisan tipis daging sapi
- 1 bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin (untuk marinasi daging)
- 1 sdt gula palm (untuk marinasi daging)
- 1 genggam bayam
- 1 genggam tauge
- 1/2 wortel, potong julian
- 1 iris bawang bombay
- 1 cabe hijau, buang biji, iris
- 1 kuning telur
- 3 sdm minyak wijen
- 4 sdm kecap asin
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula palm
- Sejumput wijen
Langkah-langkah untuk membuat Japchae
