Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Dipos pada May 1, 2022

Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki (korean spicy rice cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (korean spicy rice cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki (korean spicy rice cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (korean spicy rice cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki (korean spicy rice cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sering nonton drama korea, jadi buat nya mau nya yang serba korea”. Ini salah satu menu korea yang paling gampang di buatnya ... tinggal cemplung” aja. Makannya pun juga sambil nonton drama korea ( biar lebih menghayati ) hahahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake):

  1. 350 gr Rice cake
  2. 150 gr Fish cake
  3. 2 butir Telur rebus
  4. 65 gr Bawang bombay (iris tipis)
  5. 2 cup air bersama perasa jamur (totole)
  6. secukupnya Garam dan merica
  7. Tteokbokki sauce
  8. 1 sdm Kecap asin
  9. 11/2 sdm gula pasir
  10. 2 Bawang putih
  11. 4 sdm Gochujang (korean chili paste)
  12. 1 sdt chilli flakes
  13. Garnish
  14. 2 sdt Sesame oil
  15. Secukupnya Daun bawang
  16. Secukupnya Mozarella Cheese

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake)

1
Rendam rice cake di air hangat sampai empuk kurang lebih selama 15 menit. Sishkan.
2
Campursemua bahan tteokbokki sauce kedalam 1 wadah, sisihkan.
3
Rebus air yang sudah di beri penyedap jamur dan garam merica.lalu masukan tteokbokki sauce yang sudah tercampur rata. Masukan juga Rice cake, fish cake, telur dan bawang bombay.
4
Masak sampai sauce mengental.
5
Setelah mengental, garnish dengan mozarella cheese dan daun bawang yang sudah di potong. Sajikan.
6
Selamat mencoba❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi home made ala-ala

Kimchi home made ala-ala

Biar kayak orang-orang korea gitu yah. Makan nya kimchi. Padahal mah sayur sawi aja gitu yg di asemin 😅 #dirumahaja

Bulgogi

Bulgogi

Karena kangen dgn makanan korea akhirna coba masak dech

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Setiap menu pasti punya cerita dong yaa...ini kemarin pas belanja di LaiLai trus iseng beli daging giling cuma 100gr aja, niatnya mau dibikin campuran tumisan sayur, eh pagi ini malah dibikin beginian dan kudu pas buat 3 mangkuk...ayah, mas Azel dan Qmoz...bundanya sarapan kurma aja lah 😂🤣 melas gak kebagian 😁 dan biar cukup buat bertiga jadinya ditambah telor mata sapi. Etapi emang kalo ala korea bulgoginya ada telor mata sapi nya deh 🤔 bumbu q seadanya aja yg dirumah, tapi rasanya dijamin semua suka...oiya no cabe karena Qmoz gasuka pedes sama sekali 😢 karena daging giling, jadinya gak pake dimarinasi seperti resep aslinya yaa...trus gapake buah pir juga karena lagi gapunya 🤪 jadi kecutnya ganti jeruk nipis dikiiit aja 😝 tetep enak kok rasanya 😍

149. Korean Strawberry Milk Latte

149. Korean Strawberry Milk Latte

Recook resep dari mba Vellypricilya...😋. Kapan hari di cookpad ada event salah satunya bikin ini. Pertama kali lihat resep ini dah ileran, karena saya suka banget sama yang namanya buah strawberry. Kalau puasa-puasa lebih suka lihat es ketimbang menu makanan untuk bukber. Rasanya dijamin mantul ada rasa asem dan manis..😘 #minumanbukapuasa

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah Nyoba nasi goreng kekinian ternyata gampang banget... Karna saya baru saja panen sawi, saya masukkan sebagai campuran (maklum busui kudu makan banyak sayur😍) Bisa ditambahkan sosis, ayam, daging, dll ya Sumber: Dari berbagai sumber dan disesuaikan dengan bahan dirumah #PejuangGoldenApron3 #NasiGoreng #Korea #CookpadBandung

1 porsi
15 menit
Ramyeon Santuy

Ramyeon Santuy

Jadi pak suami baru pulang pas banget liat aku nonton drakor. Eh dengan santuynya dia bilang Pengen di buatin ramyeon... 😂😂😂

Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang

Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang

Punya saus gochujang instan beli pas di korea. Ternyata expired minggu depan. Bingung mau diolah apa lagi sedangkan cuma ada tempe di kulkas. Alhasil ketemu resep mbak SenyRoss yang endeus ini. Jadi korean versus local taste gitu dehh~ #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

3 porsi
Sauce gochujang

Sauce gochujang

mau masak teoppokki tapi lgi males jadi bikin sauce nya dlu aja kan lumayan bsa bkin korean rice bowl 😍😍😍

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Samyang Buldak Carbo (Pink) ala Neva

Ini samyang benar-benar ala Neva (aku sendiri), memakai bahan-bahan yang ada. Mienya Korea, ditambah bumbu lokal, serasa makan ala Eropa 🤣 tapi gak gitu juga sih.

1 porsi
.Tteokbokki

.Tteokbokki

Cobain, sekali coba ketagihan apalagi panas panas pedes,, UwU

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran)

Korean Marinated Egg (Mayak Gyeran)

#DiRumahAja #KeDapurAja @Irene

Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Karena dulu sering travelling ke Korea dan rindu dengan masakan Korea maka buat nasi goreng kimchi sendiri. Tanpa gochujang dan pasta cabai. Simpel dan mirip dengan rasa asli Korea.

1 - 2 porsi
30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Ayam goreng crispy manis pedas ala korea..sangat menggugah selera. silahkan dicoba moms..

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Lagi ada stock kimchi nih di rumah. Pengen buat nasgor yg segar2 dengan tambahan kimchi. Yukk dicoba, simple, enak, sehat 😍

Bimbimbap No Gochujang

Bimbimbap No Gochujang

Bimbimbap ala korea yang dimodifikasi sesuai lidah orang Indonesia dengan bahan-bahan halal yang mudah dicari di Indonesia.

1 porsi
45 menit
Korean Chicken Crispy GangJeong Ala Anak Kos Korea

Korean Chicken Crispy GangJeong Ala Anak Kos Korea

Kangen korea, jadi masak aja... #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan