Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:
- 1/4 kg sayap ayam
- Bumbu marinasi :
- Garlic powder atau bisa juga bawang putih diparut
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada putih
- Secukupnya kaldu bubuk (boleh diskip)
- Bumbu tepung krispi :
- Tepung maizena
- Tepung terigu
- Garam
- Lada putih bubuk
- Kaldu bubuk
- Garlic powder
- Sedikit baking powder
- Telur
- Bahan saos :
- Saos sambal
- Saos tiram
- Saos tomat
- Gula / madu
- Sedikit perasan lemon
- Cabe bubuk (boleh diskip)
- Sedikit air jika saos terlalu kental