Anda sedang mencari inspirasi resep Jjangmyeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjangmyeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjangmyeon memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Merie Prayatna Mazrial #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #HerlinaSQUAD #SiHitamManis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjangmyeon:
- 100 gram Ayam potong dadu
- 2 buah kentang potong dadu
- 1 buah bawang bombay potong dadu
- 5 lembar kol potong dadu
- 2 sdm pasta kedelai hitam/chunjang
- 1 sdt minyak wijen
- Air secukupnya untuk kuah
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Secukupnya garam dan gula
- Pelengkap
- Mie telor
- Daun bawang dipotong korek api
