Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Korean Barbeque Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Korean Barbeque Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Korean Barbeque Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Korean Barbeque Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Korean Barbeque Ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Demi nyenengin anak yang terus-terusan minta bikin barbque ala-ala Korea, yang makannya dibungkus pake selada katanya hihi, baiklah... Setelah googling sana sini, memadukan beberapa resep, akhirnya nemu yang cocok sama kantong dan cocok di lidah hehe... Kalo yg asli saos cocolannya disebutnya Gochujang, nah ini saya bikin mirip menggunakan bahan2 yg ada di indonesia aja, Gochujang dengan kearifan lokal π #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_24
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Korean Barbeque Ala-ala:
- 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
- Bahan Marinasi :
- 2 sdm Gula aren
- 2 siung Bawang putih, cincang halus
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap asin
- 1/2 sdt Lada hitam
- 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
- Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
- 1 siung Bawang putih, cincang halus
- 2 sdm Tauco
- 2 sdm Saus sambal
- 2 sdm Minyak sayur
- 5 sdm Air
- Pelengkap :
- Daun selada
- Bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Beef Korean Barbeque Ala-ala