Gimbap (Korean Cuisine)

Name: Gimbap (Korean Cuisine)
Yield: 1 gulung
Ingredients: Nori lembaran; Kornet sapi batangan; stick Crab; Timun; Wortel; Telur dadar; Bayam; Bahan untuk memasak bayam :; 1 ikat Bayam; 2 siung Bawang putih (haluskan); Secukupnya Minyak wijen; Secukupnya Biji wijen; Secukupnya Garam; Bahan Nasi :; 1 centong Nasi putih; 1 sdm Cuka sushi; Sejumput Garam; Sejumput Gula; Bahan Cocolan :; Shoyu; Wasabi

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gimbap (Korean Cuisine) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimbap (Korean Cuisine) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gimbap (Korean Cuisine), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimbap (Korean Cuisine) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gimbap (Korean Cuisine) adalah 1 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gimbap (Korean Cuisine) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbap (Korean Cuisine) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gimbap merupakan salah satu makanan favorit saya. Kali ini bikin gimbap ala rumahan dengan bahan seadanya. Rasanya tidak mengecewakan dan seperti gimbap pada umumnya. Memang kelihatan nya aja prosesnya agak ribet, tapi ga seribet itu kok saat mengerjakan nya. Hanya bahan nya aja yang mungkin ribet ya, tenang aja Mom, di online store semuanya ada kok, seperti nori lembaran, crab stick, biji wijen, shoyu, wasabi, cuka sushi, dan tikar penggulung sushi. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimbap (Korean Cuisine):

Nori lembaran
Kornet sapi batangan
stick Crab
Timun
Wortel
Telur dadar
Bayam
Bahan untuk memasak bayam :
1 ikat Bayam
2 siung Bawang putih (haluskan)
Secukupnya Minyak wijen
Secukupnya Biji wijen
Secukupnya Garam
Bahan Nasi :
1 centong Nasi putih
1 sdm Cuka sushi
Sejumput Garam
Sejumput Gula
Bahan Cocolan :
Shoyu
Wasabi

Langkah-langkah untuk membuat Gimbap (Korean Cuisine)

Untuk menumis bayam, tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum. Masukkan bayam dan sedikit air. Masak sampai layu lalu berikan garam dan biji wijen. Angkat, tiriskan.

Panggang crab stick dan kornet batangan sampai matang. Wortel potong memanjang, lalu rebus sebentar saja. Telur dadar dan timun juga dipotong memanjang. Untuk timun buang bijinya ya. Tiriskan.

Siapkan nasi dalam wadah lalu tunggu sampai nasi tidak panas. Jika sudah tidak panas, berikan cuka sushi, gula, dan garam. Aduk sampai rata. (1 centong nasi = 1 sdm cuka sushi).

Siapkan tikar penggulung sushi yang sudah dilapisi plastik (saya pakai plastic wrap). Lalu letakkan nori dengan bagian kasar menghadap ke atas. Taruh nasi diatas nori, ratakan sampai kira-kira 2 cm dari atas (seperti gambar). Susun isian gimbap seperti contoh gambar dibawah. Banyak atau tidaknya sesuai selera Anda. Lalu gulung pelan-pelan sambil dipijat agar semuanya menempel sempurna.

Potong sushi sesuai selera. Kalau saya potong menjadi 6 bagian.

Siapkan shoyu dan wasabi. Gimbap siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong

Postingan Pertama di cookpad.. buka2 resep di cookpad dan tergoda dgn resepnya mbak PhieKitchen.. Rasanya melebihi ekspektasi saya.. setelah matang langsung ludes dan seisi rumah sangat menyukai.. anak" pasti suka dengan rasanya.. Fillet ayam saya ganti dengan sayap ayam.. bbrpa bahan disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah.. #ayamgoreng #newbie #sharingiscaring

3 porsi

1 jam

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

Rasanya simple dan clear.Selamat mencoba🙏

Mie Goreng Kimchi Vegan alaMetut 👩‍🍳

Nonton drakor ato variety show korea kalo makan mesti ada kimchi nya. Kan jadi bikin laper pengen makan juga 😂 Untuk kimchi vegan saya beli jadi ya.. #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi

10 menit

Jumeokbap (nasi kepal korea)

Kimchi (local wisdom)

Pernah jaman dlu banget dkasih tau yahmi kalo kimchi it jd makanan paling sehat di dunia versi who. Masih blom ngeh gara2 apa. Trus skarang kan booming bet cara sehat jsr & menu2ny. Yang disitu sering banget dijelasin kalo makanan hasil fermentasi it bagus banget buat pencernaan karna probiotik & prebiotikny. Dan lagi 80% imunitas datangnya dari sistem percernaan yg bagus. Nah salah 1ny makan2 yg hasil fermentasi ini. Bisa kimchi, infused, tempe dll Trus karna yahmi ketagihan kimchi yg kalo beli musti ke kota 😂 skrang lagi corona mau beli minimal jarak 10km, blom lagi harganya 25rb 1 pouch yg cuman cukup 2-3x makan 😂 akhire pilih bikin sendiri. Ini praktek yg ke2, harusny pake bubuk cabe korea. Cuman lagi sudah cari karna corona & kan musti online (bakal lama banget kan kalo nunggu ntar ga jd eksekusi) akhirnya pake bon cabe 😂😂😂

6-10 porsi

2jam

Korean BBQ Beef with Garlic Butter Rice

Korean bbq ala saya

Beberapa waktu lalu ank bujang pengen banget bebakaran ala2 resto korea gitu.. kebanyang kan kl 4-5org all you can eat gitu brp.. duuh emak lsg kekep dompet deeh.. demi memenuhi keinginan sederhana ank2 baeek laah emak uprek2 sdr sesuaikan lidah keluarga kami.

Shirataki jap chae

Aku ini gemar bngt nonton drakor & kshow.. suka ngiler kalo liat mereka lagi makan. Pas dirumah ada mie shirataki jd aku bikin jap chae aja 😋

Budae Jigae Simple

Ujan-ujan memang nikmatnya makan mie. Saya pribadi udah jarang bgt makan mie, tapi semenjak nonton drama korea jadi sering ngidam mie. Saya buat sup korea ala ala drama korea. Kali ini mau agak lebih praktis dan memanfaatkan bahan yang ada. Saya bikin versi #vegetarian. Ditunggu recook dan fotonya ya, selamat mencoba! #resepmie #budaejigae

Bibimbap/ nasi campur aduk korea

Terinsipirasi suami yang suka banget makan ini ketika di restoran korea dan akhirnya kita coba praktekan dirumah alhasil mudah sekali buatnya dan termasuk makanan sehat di korea

2 porsi

Telur Goreng Korea

Masakny pakai teflon, biar gampang.

8 potong

12 menit

Kimchi Jigae

Kalo ga makan ini ga puas, sebagai penutup

10 porsi

3 jam

Tteobokki resep sederhana

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Kangennn ngafe ,,,tapi masih PSBB ,,ya syudah diesekusi di rumah sajohhh Bahan seadanya dibikin praktis ga ribet tapi rasanya cuco ,,, #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #dirumahaja #masakitusaya #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Telur gulung | gyeran marie

Buat yg pernah nonton film/drama korea, pasti pernah lah liat adegan makan bekal telur gulunh, ya meskipun satu atau dua kali haha. Ya, ini nyoba niru2 makanan mereka, dan hmmm lezat 😍 Untuk cocolan bisa pakai kecap asin di rajangin cabe, kalo aku ini cm pake saus cabe.