Eomuk / korean fish cake

Dipos pada May 6, 2022

Eomuk / korean fish cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Eomuk / korean fish cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eomuk / korean fish cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eomuk / korean fish cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eomuk / korean fish cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk / korean fish cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eomuk / korean fish cake memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eomuk / korean fish cake:

  1. Fish cake
  2. 250 g ikan tengiri fillet
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 butir putih telur
  6. 1 sdm minyak jagung
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/4 bawang bombay uk kecil
  9. Gula
  10. Garam
  11. Merica
  12. Kuah fish cake
  13. 500 ml air putih
  14. 2 sdm kecap asin
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1/4 bawang bombay uk kecil
  17. 1 batang bawang prey
  18. Garam
  19. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Eomuk / korean fish cake

1
Haluskan semua bahan di food processor hingga halus lalu pindahkan diwadah
Eomuk / korean fish cake - Step 1
2
Cetak adonan tipis di plastik, letakkan adonan di atas plastik lalu tutup lagi dengan plastik, pipihkan dan bentuk persegi panjang
Eomuk / korean fish cake - Step 2
3
Panaskan teflon lalu letakkan adonan yang sudah dicetak masak dengan api kecil hingga kecoklatan
Eomuk / korean fish cake - Step 3
4
Jika sudah matang, rendam eomuk di air mendidih hingga lentur lalu iris menjadi dua lipat dan tusuk
Eomuk / korean fish cake - Step 4
Eomuk / korean fish cake - Step 4
5
Kuah: didihkan air, cincang halus bawang putih dan iris kotak bawang bombay, iris serong bawang prey
Eomuk / korean fish cake - Step 5
6
Masukkan bawang putih, bawang bombay, bawang prey, kecap asin, merica, dan garam
Eomuk / korean fish cake - Step 6
7
Masukkan eomuk yang sudah ditusuk kedalam kuah masak hingga empuk
Eomuk / korean fish cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Korean egg roll

Simple Korean egg roll

Habis hiking sampai rumah udah capek makanya males masak jadinya bikin egg roll yang simple plus cepat matang πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜

Pajon *pancake Korea*

Pajon *pancake Korea*

Kudapan simple dan mudah ala Korea bisa dibilang bakwan nya Korea πŸ˜„

Kimchi Jjiggae ala Drakor

Kimchi Jjiggae ala Drakor

Kebanyakan nonton drakor jadi kabita masak-masak ala korea. 🀣

2 porsi
30 menit
Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Bismillah.. . . Assalamualikum.. Alhamdulillah sy masih bs ikutan posbar lagi, Ini posbar ke-3 saya bareng @dkitcheners_ dan mba host @veltsky dengan tema #ALLABOUTDIMSUM Di tema #ALLABOUTDIMSUM ini saya membuat "Korean Mandu" (alias dumpling ala Korea). mau bentuknya seperti apa boleh, yg penting rasanya yah hehehehehe.. . . Dumpling itu banyak sekali versinya,, Di Indonesia ada Pangsit, di Jepang ada Gyoza dan ala Cina pun tentunya ada. . Yang membuat sedikit berbeda dari resep lainnya, Mandu ini menambahkan tahu dan daun kucai. Ada juga yang tambahkan kimchi. Kalau resep aslinya sebenarnya menggunakan dua jenis daging babi dan ayam/sapi. Ini saya buat versi yg halal nya yah saya pakai daging sapi cincang dan ayam (kalau mau terasa lebih kenyal lagi bisa ditambahkan jamur shitake) disini sy tidak pakai.. Untuk kulit dumplingnya saya buat sendiri dari resepnya mba @andika_shelly Dan resep mandunya dari mba Melani Oktaviani.. Makasih ya mba untuk resepnya . #dkitcheners_ #arisanround3_19 #allaboutdimsum #ALLABOUTDIMSUM #DKITCHENERS_ #ARISANROUND3_19

Tteokbokki Gochujang

Tteokbokki Gochujang

#cookpadindonesia #tteokbokki #tteokbokkigochujang #topokkikorea #makanankorea #kokipemula

10 menit
Kimchi ala Korea super gampang

Kimchi ala Korea super gampang

Kesel klo beli yg udah jadi mahal bgt πŸ˜‚πŸ˜‚nyoba bikin ternyata jadi juga πŸ˜‚πŸ˜‚

01. Japchae Sederhana

01. Japchae Sederhana

Ceritanya waktu itu liat akun masak YouTuber Korea, terus doi bikin Japchae. Aku jadi keinget dulu waktu di Korea makan Japchae enak banget. Akhirnya beli deh bahan-bahannya ada yang online ada yang beli langsung. Btw ternyata enak juga buatanku, hhi. Suami aja suka katanya enak :)

4 porsi
Dubu Jorim 두뢀쑰림

Dubu Jorim 두뢀쑰림

μ•ˆλ…•νžˆμ„Έμš” μ—¬λ‘œλΆ„ πŸ₯° Hai semua.. Hari ini untuk pertama kalinya dalam sejarah, gue ikutan GodaTC πŸ˜‚πŸ€£πŸ˜‚ tertarik ikut karena temanya "Koreyah", cus langsung daftar ga pake lama. ampe di niatin beli gochugaru dari awal wkwkwk. Akhirnya gue joinan sama mba Risa Januarti untuk challenge ini. Dan memutuskan bikin girl-group (?) dengan nama "Chinca Pedut" (Chiwi chiwi cantik pecinta drama nontonnya dari Viu terus) yang nonton drakor lewat Viu put your hands up in the air πŸ™‹πŸ™‹πŸ™‹πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ€£ Lalu kita sepakat buat Dubu Jorim. Dubu Jorim ini adalah side dish masakan rumahan Korea yang sebenernya favorit banget buat orang Korea. Biasa di masak emak emak buat bekel anak sekolah juga. Cuma secara popularitas Dubu Jorim ini kurang terkenal. Awal tau makanan ini gegara nonton New Journey To The West, ada makanan warnanya merah pekat, bentuknya kotak tipis namanya Dubu Jorim. Kayaknya enak, langsung search laah di google. Ealaahhh ternyata ini balado tahu versi Korea gaes πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Terima kasih banyak mba Risa, udah mau jadi partner di Challenge ini. κ°μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€ πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜ Untuk resep gue dapet dari google, tp lupa. Ntar gue edit dulu ya.. #godatc_koreyah #godatc_cinchapedut #godatc_oliviaastri #komunitaspaders

Kimchi

Kimchi

Probiotik bisa membantu memperbaiki pencernaan kita sehingga mampu menyerap sari makanan dengan lebih baik. Adalah kimchi, salah satu sumber probiotik alami itu. Enak dicamil layaknya acar, kimchi juga bisa jadi makanan pendamping setelah makan nasi atau diselipkan di antara burger. Bisa juga, dipakai campuran nasi goreng. Rasanya kaya, asam, pedas, segar.

Tteokbokki versi indonesia

Tteokbokki versi indonesia

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

1 porsi
Ttoek bokki / toppoki KW

Ttoek bokki / toppoki KW

Penasaran sama resep viral di YouTube channel ci @yackikuka. Kebetulan libur kemaren mudik ke rumah mertua ngajakin ade ipar bikin. Yg simple aja. Pas Ada sodara maen akhirnya yg bikin kebagian dikit. Malemnya ditambahin mie instant pedes. πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜‹πŸ˜‹. Buat bocah cm minta d bikinin kuah pake royco + Garam + kecap.

Bbq ala Korea (Korean Grill)

Bbq ala Korea (Korean Grill)

Akhirnya bisa bikin sendiri juga di rumah.. 😊😊Yeeay..

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Lagi coba bikin yang kekinian. Bedanya dengan nasgor biasa adalah nasi, telur dan bumbunya diaduk dulu, baru digoreng. Rasanya? Minim minyak dan enak. Pada minta dibikinin lagi deh πŸ₯°

Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

#TiketMasukGoldenApron3 Mie ini salah satu favorit keluarga aku. Aku tambahkan beberapa topping dan di kasih irisan cabai merah.....cocok banget buat yang mau makanan pedas dan seger serta gak bikin ribet buatnya. Sangat simple.

1 porsi
10 menit
Ekor Ayam Bumbu Gocujang

Ekor Ayam Bumbu Gocujang

Ekor Ayam "Brutu" Mungkin Jadi Bagian Ayam yg Sering dSepelekan dBuang... Banyak yg Gak Mau Makan...Anak Buangan 🀣 Coba Bikin Si Upik Abu Ni Jadi Princess... Naik Level... Naik Kelas... Jadi Cantik... Jadi Menarik... Jadi Enduuuul... Harga Jual Naik...😍🀩 #ayaminlopwityu #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Tteobokki simple

Tteobokki simple

Tteobboki untuk pemula, jadi adek aku lagi pengen jajanan korea gt, aku iseng buatin ini , klo aku dominan suka pedas, adekku suka asin. Jdi rasanya tteobokki pedas asin, tapi enak πŸ‘πŸ»

3 porsi bahkan lebih
30 menit
Korean Street Food Toast

Korean Street Food Toast

Recook dari youtube Seonkyoung Longest. Dan ternyata enak. Wkwk

1 porsi
Japchae ala ala

Japchae ala ala

Mau nonton drakor, terus kepengen buat makanan khas korea gitu buat dimakan sambilan nonton. kebetulan di rumah ada mi hun dan minyak wijen. Jadi buat japchae aja, ngikutin resepnya willgoz di youtube. Tapi aku pake bahan bahan yang ada di kulkas aja

2 porsi