Ttoek bokki / toppoki KW

Dipos pada May 10, 2022

Ttoek bokki / toppoki KW

Anda sedang mencari inspirasi resep Ttoek bokki / toppoki KW yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttoek bokki / toppoki KW yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ttoek bokki / toppoki KW, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttoek bokki / toppoki KW enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ttoek bokki / toppoki KW sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttoek bokki / toppoki KW memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama resep viral di YouTube channel ci @yackikuka. Kebetulan libur kemaren mudik ke rumah mertua ngajakin ade ipar bikin. Yg simple aja. Pas Ada sodara maen akhirnya yg bikin kebagian dikit. Malemnya ditambahin mie instant pedes. πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜‹πŸ˜‹. Buat bocah cm minta d bikinin kuah pake royco + Garam + kecap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttoek bokki / toppoki KW:

  1. Bahan garaettoek:
  2. 250 gr tepung beras
  3. 30 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 260 ml air panas mendidih
  6. Kuah merah:
  7. 2 siung bawang putih cincang
  8. 1500 ml air (kira2)
  9. 1 botol kecil saos sambal
  10. Bakso ikan/udang + sosis
  11. 1 batang daun bawang, iris besar
  12. 1 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  13. secukupnya Garam Dan penyedap
  14. Pelengkap:
  15. Telur rebus
  16. Mie instant

Langkah-langkah untuk membuat Ttoek bokki / toppoki KW

1
Campur semua bahan kering untuk membuat garaettoek. Masukkan air panas mendidih, aduk rata dengan sendok. Tunggu agak hangat uleni dengan tangan sampai kalis. Bagi adonan menjadi 10 lalu pilin memanjang sampai besar lenjeran nya sesuai yg diinginkan. Kalau terlalu panjang bagi 2.
2
Masak air untuk merebus garaettoek. Lalu rebus lenjeran sampai mengapung. Bilas dengan air dingin. Tiriskan. Potong2 pendek sesuai selera.
3
Saus: tumis bawang putih sampai harum, masukkan air lalu saos sambal. Aduk hingga rata. Masak sampai mendidih lalu masukkan baso ikan+baso udang+sosis. Setelah mendidih masukkan garaettoek. Lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk. Larutan maizena dimasukkan sedikit2 sampai kekentalan yg diinginkan. Kecilkan api. Tambahkan Garam, penyedap dan irisan daun bawang. Test rasa. Masak sekitar 5 menit sampai saus menyelimuti garaettoek. Matikan api. Sajikan. Selamat mencoba πŸ€—πŸ€—πŸ€—.
4
Kalau saya kemarin disuguhin untuk saudara yg datang Dan tersisa sedikit untuk dimakan. Jadi saya tambahkan air lalu dimasak sampai air setengah matang. Masukkan mie instant (me: mi sedap Korean spicy soup) lalu tambahkan bumbuny. Jadi deh rabokki.
Ttoek bokki / toppoki KW - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

Daging sei adalah daging asap khas NTT

Acar lobak korea

Acar lobak korea

Acar ini enak loh moms.. Paling cocok dimakan sm mie,endess bget 😍

Korean Rice Cake Garaetteok

Korean Rice Cake Garaetteok

Recook dari Chef Devina Hermawan Pengen makan korean sama pakai gyoza hehehe bahanya simple dan ini lebih lembut dan kenyal daripada tteokbokki yang saya buat sebelumnya. Proses pembuatannya sih sama ya hanya berbeda bahan Langsung aja yuk masak #DiRumahAja #SilaturahmiRecook #Masakitusaya #tteok #Ricecake

Honey Butter Chicken (Ayam Goreng Korea)

Honey Butter Chicken (Ayam Goreng Korea)

Kebanyakan nonton drakor dan gara2 PSBB restoran korea jg tutup alhasil bikin sendiri deh. Silahkan dicoba!! #tiketgoldenapron3

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba 😁 untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor πŸ˜‚ pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin πŸ˜† mari memasak moms πŸ˜‰ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Mini tokkebi hotang

Mini tokkebi hotang

Kbetulan di kulkas ada kentang rebus. Ada jg sosis. Seperti biasa, anak lanang minta di buatain cemilan, lihat2 resep, nmu resep mini tokkebi hotang nya diyanahung, lngsung deh di bikin, krna stok bahan sudah ada di rumah😊 Source: Diyanahung #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jateng #DirumahAja

Sundubu Jjigae ala Nuna Sydney

Sundubu Jjigae ala Nuna Sydney

Menu fav pecinta drakor

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Keseringan nonton mukbang yutuber Korea, jadi pengen makan mie hitam aka Jjajangmyeon. Dulu pernah makan di salah satu resto korea cuma gak terlalu berkesan karena minim toping dan rasanya terlalu hambar. Akhirnya pesan juga bumbu pasta kacang hitamnya aka chunjang biar bisa kreasikan sendiri. Taraaaa..... Lumayan buat sarapan dan pas dicoba rasanya di akhir terasa ada yang kurang, akhirnya ditambahkan lah satu sendok makan pasta cabai gochujang dan satu sachet bon cabe, hehehe.....

Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)

Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)

Abang request paprika lagi.. akirnya mama dpt inspirasi buat telur gulung pake paprika merah dan sawi. Perpaduan warna merah-ijo di kuning nya telur pasti manis sekali... Dan hasilnya.... Syukurla, abang menghabiskan 3 potong telur dng nasi 2 cetakan... πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ Telur gulung ala korea ini sbnr nya spt buat telur dadar kok ya, cm agak ribet menggulung2nya... Utk liat cara menggulung, bs buka you tube ya.. Emak blm buat video sendiri hehehhe... Doain bs segera buat ya.. biar mantulll πŸ˜‰πŸ™

15 potong
Tteokbokki Ala Anak Kosan

Tteokbokki Ala Anak Kosan

1-2 porsi
15 menit
Cilok Gochujang korean

Cilok Gochujang korean

ada saos gochujang jd pingin buat dengan cilok. masih dalam suasana #DiRumahAja rajinlah buat camilan anak2 terkadang malah requestπŸ˜‚ #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Dakgangjeong Hotteok Dan si Gyeran Mari korea ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Kimchi Bokkeumbap

Kimchi Bokkeumbap

Kimchi bokkeumbap atau nasi goreng korea, ya ini masih soal kimchi asam yg masih ada di kulkas. Penggemar kimchi pasti sudah gak asing dg kimchi bokkeumbap ini. Jadi nasi goreng kimchi ini bisa ditambah gochugaru (bubuk cabe korea) atau saus gochujang. Tapi kali ini aku pakai kuah kimchi aja tanpa tambahan gochugaru atau saus gochujang. Selamat mencoba πŸ™‚