Kimchi ala Korea super gampang

Dipos pada May 3, 2022

Kimchi ala Korea super gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala Korea super gampang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala Korea super gampang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala Korea super gampang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala Korea super gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala Korea super gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala Korea super gampang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesel klo beli yg udah jadi mahal bgt ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚nyoba bikin ternyata jadi juga ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala Korea super gampang:

  1. 1 buah sawi putih ukuran nya bebas aku pake yg besar biar puas
  2. 1 buah lobak putih
  3. 1 buah wortel
  4. Daun bawang secukup nya
  5. Bumbu pasta cabe
  6. 1/2 mangkuk cabe bubuk
  7. 6 sium bawang putih
  8. 1 buah bawang bombai
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 sendok makan tepung maizena(larutkan)
  11. 2 sdm gula putih
  12. 3 sdm kecap ikan
  13. Garam untuk merendam sawi

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala Korea super gampang

1
Potong sawi sesuai selera kemudian cuci bersih taburi garam kurleb 3-4 sdm diam kan 1-2 jam
Kimchi ala Korea super gampang - Step 1
2
Potong semua sayur memanjang seperti korek api
Kimchi ala Korea super gampang - Step 2
3
Siapkan pasta cabai larutkan maizena di atas api sampai membentuk pasta putih sisihkan
Kimchi ala Korea super gampang - Step 3
Kimchi ala Korea super gampang - Step 3
4
Haluskan jahe, bawang putih, bombai dan 1/4 lobak putih.
Kimchi ala Korea super gampang - Step 4
Kimchi ala Korea super gampang - Step 4
5
Campurkan bumbu halus dg pasta maizena aduk sampai bleubeuk2 masukan cabai kering tambahkan gula dan kecap ikan koreksi rasa nya jangan lupa
Kimchi ala Korea super gampang - Step 5
Kimchi ala Korea super gampang - Step 5
6
Cuci dan keringkan sawi kemudian aduk bersama pasta cabai dan semua sayur dalam wadah besar biar gampang ngaduk nya
Kimchi ala Korea super gampang - Step 6
Kimchi ala Korea super gampang - Step 6
7
Setelah rata masukan ke toples atau wadah yg bertutup simpan di kulkas bisa buat stok ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ
Kimchi ala Korea super gampang - Step 7
Kimchi ala Korea super gampang - Step 7
Kimchi ala Korea super gampang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Siang momies... Efek saking kangennya jajan di Richeese๐Ÿ˜berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..๐Ÿ˜ฅ Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya๐Ÿ˜, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank๐Ÿ˜‚*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan๐Ÿ˜‚. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RFโœŒ๐Ÿ˜œ #masakitusaya #cookpadcomunityindonesia #TiketMasukGoldenApron3

3 - 5 porsi
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

1-2 orang
20 menit
Simple Korean egg roll

Simple Korean egg roll

Habis hiking sampai rumah udah capek makanya males masak jadinya bikin egg roll yang simple plus cepat matang ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

#DirumahAja

Bulgogi Korean Beef Yumiiii ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท ala DraKor ๐Ÿ™…โ€โ™€๏ธSimple

Bulgogi Korean Beef Yumiiii ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท ala DraKor ๐Ÿ™…โ€โ™€๏ธSimple

Lagi pengen masakan ala Jepang en Korea nih....wihhh....enak pokoknya...

3 porsi
1 jam
Terong korea/terong krispi

Terong korea/terong krispi

Ceritanya lagi nnton drakor 49 days. ad sin kek masak.. Kok kykx itu terong di goreng krispi. Jadi pen bikin. Wkwk

20-30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sekali-kali ikutin yang kekinian, ya biarpun enggak terlalu kekinian kalau udah sekarang buatnya. Dan kebetulan aja kemarin sengaja beli stroberi buat ini, gegara lihat temen buat ini juga.

2 porsi
Tteokbokki Krispy

Tteokbokki Krispy

Tadinya mau buat yang biasa pake saos. Tapi setelah direbus saat lihat isiannya kurang mateng. Akhirnya cobalah yang digoreng pake tepung roti. Hasilnya enak dan lembutt.. ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘ #SmilE

Nasi telur korea (Nasi goreng nikmat)

Nasi telur korea (Nasi goreng nikmat)

Sebenernya ini resep nasi telur korea tapi kalo dibuat jadi kayak nasi goreng Indonesia bedanya nasinya dicampur sama telur sebelum digoreng. Rasanya lebih enak daripada nasgor biasa menurutku, lebih simple dan cepat. Selamat mencoba ^^

Telur kukus korea (gyeran jjim)

Telur kukus korea (gyeran jjim)

suami minta sahur yang beda, Allhamdulillah enak

15-20 menit
Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap! #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 porsi
Kimbab/Gimbab Praktis Ekonomis

Kimbab/Gimbab Praktis Ekonomis

Bosen dengan tumisan dan sayur sop2an, waktunya bikin yang agak berbeda. Kimbab/Gimbab ini terus terang lebih ke Korea. Saya suka vidio2 Maangchi, jd ini saya adopsi dr resepnya dia, walaupun ada bahan2 yg saya tidak punya, sy skip atau saya ganti dengan yg lainnya. Selamat mencoba.

Ayam saus gochujang ala korea

Ayam saus gochujang ala korea

Kepengen makan ayam ala korea tapi food tenant banyak tutup karena mencegah covid 19, lebih baik buat sendiri aja dijamin higienis dan supaya dirumah tetap produktif ya, semoga kita selalu sehat :)

10 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba ๐Ÿ˜ untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor ๐Ÿ˜‚ pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin ๐Ÿ˜† mari memasak moms ๐Ÿ˜‰ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Kimchi ala aku

Kimchi ala aku

Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin

makan berkali
Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (์ฝ˜์น˜์ฆˆ)

Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (์ฝ˜์น˜์ฆˆ)

Awalnya pas baca pengumuman kalo challenge kali ini pake jagung, aku tadinya gak mau ikutan karena bingung mau bikin apa. Eh ternyata pas banget di kulkas ada jagung tinggal satu bonggol dan 1/2 buah bawang bombay. Langsung cari-cari ide โ€˜bikin apa ya kira-kira.....โ€™ dan tiba-tiba keingetan corn cheese ini yang beberapa tahun belakangan lagi ngehits jadi savory dessert favorit di resto-resto di Korea sana. Bikinnya gampang dan cepet banget ya ini, kilat deh pokoknya. Untuk kejunya sendiri, aslinya hanya menggunakan keju mozzarella tapi karena dirumah lagi habis keju mozzarella nya, akhirnya di ganti dengan keju kraft dan keju gouda. Saran aja sih kalo mau pake keju kraft... menurutku rasanya akan lebih enak kalo pakenya yang milky soft, bukan yang biasa ๐Ÿ˜ #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

10 menit