Dubu Jorim 두부조림

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim 두부조림 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim 두부조림 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim 두부조림, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim 두부조림 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim 두부조림 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim 두부조림 memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

안녕히세요 여로분 🥰 Hai semua.. Hari ini untuk pertama kalinya dalam sejarah, gue ikutan GodaTC 😂🤣😂 tertarik ikut karena temanya "Koreyah", cus langsung daftar ga pake lama. ampe di niatin beli gochugaru dari awal wkwkwk. Akhirnya gue joinan sama mba Risa Januarti untuk challenge ini. Dan memutuskan bikin girl-group (?) dengan nama "Chinca Pedut" (Chiwi chiwi cantik pecinta drama nontonnya dari Viu terus) yang nonton drakor lewat Viu put your hands up in the air 🙋🙋🙋🤣🤣🤣🤣 Lalu kita sepakat buat Dubu Jorim. Dubu Jorim ini adalah side dish masakan rumahan Korea yang sebenernya favorit banget buat orang Korea. Biasa di masak emak emak buat bekel anak sekolah juga. Cuma secara popularitas Dubu Jorim ini kurang terkenal. Awal tau makanan ini gegara nonton New Journey To The West, ada makanan warnanya merah pekat, bentuknya kotak tipis namanya Dubu Jorim. Kayaknya enak, langsung search laah di google. Ealaahhh ternyata ini balado tahu versi Korea gaes 😂😂😂 Terima kasih banyak mba Risa, udah mau jadi partner di Challenge ini. 감사합니다 🥰🥰🥰😍😍 Untuk resep gue dapet dari google, tp lupa. Ntar gue edit dulu ya.. #godatc_koreyah #godatc_cinchapedut #godatc_oliviaastri #komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim 두부조림:

1 buah tahu cina
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay kecil
1 batang besar daun bawang
1 sdt garam
1,5 sdt gula
2 sdm gochugaru (cabe bubuk Korea)
1 sdt minyak wijen
1 sdt soy sauce
1 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim 두부조림

Untuk buat dubu jorim, tahu di potong tipis tipid dan lebar. Lalu di goreng, gorengnya di pan fried aja ya. Jd teflon di kasih minyak dikit lalu goreng tahunya sampe kulitnya kecoklatan dan garing2 gitu gengs... Kalo dah mateng, angkat, tirisin

Panasin minyak goreng di teflon, tumis bawang putih ampe wangi. Masukin bombay, tumis ampe layu. Masukin daun bawang. Tumis sampe layu dan makin wangi.

Kalo dah wangi, dah layu, masukin soy sauce, garam, gula, gochugaru, air. Masak sampe air menyusut dan rada kental. Tuang minyak wijen, koreksi rasa. Lu tambah2in sendiri dah apa yang kurang. Lalu masukin tahu yg udah di goreng tadi, aduk rata sampe tahu kebalut bumbu. Matiin kompor.

Dah, kelar. Simpel kan yak 😂 pantesan jadi favorit emak emak buat bekel anak. Dari preparation ampe nyuci piring ga nyampe 15menit kelar.

Review : dari hasil yg gue bikin, 1sdt minyak wijen terlalu strong buat gue. Dan 2sdm gochugaru kurang pedes. Tapi puas banget liat warnanya, sumpah deh make gochugaru warnanya cakep beneerr... Terus rasa pedesnya tuh beda ama cabe bubuk Indonesia, ada khasnya gitu. Next mau gue kurangin minyak wijennya jadi 1/2sdt aja plus gue tambah gochujang 1sdm keknya sedep tuh..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kimci jamur kancing

karena aku bikin kimchi dan ngak abis2 akhirnya seminggu ini masak selalu ada kimcinya bun.. anyonghaseoo chingu yaa... ❤️

BBQ Sederhana ala-ala Korea

Sudah lama tidak makan di luar sambil nongki- nongki cantik, membuat saya harus memutar otak untuk mempertahankan kewarasan emak-emak. Muncullah ide BBQ ala korea ini nyontek resepnya kak bella wandee dari cookpad tentunya. Selain itu banyakin sayuran warna warni biar sehat. BBQ diteras aja udah bahagia akutuh. #FestivalRamadanCookpad & #SilaturahmiRecook

2 porsi

Beff bulgogi

Favorit anak2 dan suamiku.. resep masakan yg lamgsung ludes dlm sekejap mata😩 #PejuangGoldenApron3

Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea)

Waktu itu pas di Ikseondong Seoul pernal makan Ssal Sanghoe, dan ini rasanya miriiip bgt cuma beda bentuknya aja. Ssal sanghoe pipih, while ini bulat. Chapssal ini saya isi meses dan keju. Resep adaptasi dari Mba Sulist12.

15-16 pcs

Kimchi mudah dan enak

gegara lihat drakor, jd pengen makan kimchi..

1 porsi

Jasuke Ala Korea | Corn Cheese (콘치즈)

Awalnya pas baca pengumuman kalo challenge kali ini pake jagung, aku tadinya gak mau ikutan karena bingung mau bikin apa. Eh ternyata pas banget di kulkas ada jagung tinggal satu bonggol dan 1/2 buah bawang bombay. Langsung cari-cari ide ‘bikin apa ya kira-kira.....’ dan tiba-tiba keingetan corn cheese ini yang beberapa tahun belakangan lagi ngehits jadi savory dessert favorit di resto-resto di Korea sana. Bikinnya gampang dan cepet banget ya ini, kilat deh pokoknya. Untuk kejunya sendiri, aslinya hanya menggunakan keju mozzarella tapi karena dirumah lagi habis keju mozzarella nya, akhirnya di ganti dengan keju kraft dan keju gouda. Saran aja sih kalo mau pake keju kraft... menurutku rasanya akan lebih enak kalo pakenya yang milky soft, bukan yang biasa 😁 #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

10 menit

Japchae

Telur gulung Ala korea ❤

Bisa nih buat lauk sahur.. Sangat sangat simpel, ga pake lama tentunya 🍳

13. Bbq ala korea #dirumahaja

Abis main ke meatshop, ngeliat slice meat nya menggoda banget.. akhirnya malam ini bikin bbq ala korea deh 🤤 ga pake pengempuk nanas atau pir karena ga ada stok 😂 tp aman Alhamdulillah, tetep endeus dan ga alot atau keras gicu Sama saus cocolnya aku pake versiku ☺ Source : Dapur Olive #AudisiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #wulanSQUAD

Korean Strawberry Milk

Sekali-kali ikutin yang kekinian, ya biarpun enggak terlalu kekinian kalau udah sekarang buatnya. Dan kebetulan aja kemarin sengaja beli stroberi buat ini, gegara lihat temen buat ini juga.

2 porsi

Chapssal (Korean Chewy Donuts)

Suka korea moms? Hihi kadang tuh kalo udah mantengin drakor sampe lupa waktu ya ga sih, udah gitu kalo pas scene makan, ampun gustiii. Kayanya tu semua makanan orang onoh emang enak enak banget gitu yak🤣 Ini salah satu kudapan ala negeri ginseng yang biasanya identik diisi dengan selai kacang merah. Yuk diintip dikit moms

Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Makanan peneman dingin mom's... Musim hujan gini cocok banget mam yang anget2, pa lagi mam nya sama kamuu...iyaa kamuh...eaaaa....

Gimbap

Dubu jorim

29/01/2020. Bismillah... Di GoDaTC Komunitas Paders bulan ini sy berpasangan dgn Bucik Maryam (Cicik Ary),tergabung dlm team Bucinsaba (BUCIk & Nibay maSAk menu BAru ala korea). Tema masakan korea ini cukup menantang bagi kami yg memang bukan pecinta drakor😊. Minimnya pengetahuan akan masakan korea membuat kami jd semangat browsing,trus nanya temen² Paders juga yg mayoritas drakormania😁. Tentu saja nyarinya yg simple² bae lah...yg kiranya sesuai dgn lidah ndeso kita (bucik bilang..."kitaaa? mba nibay aja kali..."🤣🤣🤣). Akhirnya pilihan jatuh pd dubu jorim ini,salahsatu olahan tahu pedas ala korea. Resepnya Maangchi yg kita recook dari Pujani Handayani (Poody Kitchen),yg tentu saja disesuaikan dgn stok dapur masing²😊. #GodaTC_koreyah #GodaTC_bucinsaba #GodaTC_niabayens #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #masakankorea #olahantahu

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan