Saus Gochujang Homemade

Dipos pada February 6, 2022

Saus Gochujang Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Gochujang Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Gochujang Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Gochujang Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Gochujang Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Gochujang Homemade diperkirakan sekitar ± 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Gochujang Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Gochujang Homemade memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya ga rapi hehe. Oiya bubuk cabe yang aku pake homemade juga ya cukup keringkan beberapa cabe lalu blender sampe halus. Tekstur sausnya sesuai selera aja, sebelum dipake bubuk cabe boleh diayak dulu supaya sausnya lembut. Tapi kalo diresep aku, bubuk cabenya ga aku ayak. Saus gochujang ini bisa langsung dipakai ataupun disimpan dikulkas terlebih dahulu selama 24 jam agar bumbu meresap. Kalo disimpan dulu usahakan pake wadah kedap udara yaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Gochujang Homemade:

  1. 5 sdm bubuk cabe
  2. 2 sdm madu
  3. 1-2 sdm gula pasir
  4. 1/4 sdm garam
  5. 1/4 sdm lada bubuk
  6. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  7. 2-3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Saus Gochujang Homemade

1
Pada wadah, campurkan semua bahan kecuali air.
2
Aduk hingga semuanya tercampur.
3
Tambahkan air hingga kekentalan sesuai selera, cek rasa.
4
Sudah jadi dan siap digunakan untuk membuat tteokbokki. Resep tteoknya aku share di kemudian hari yaa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topokki Homemade

Topokki Homemade

5 Orang
30 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Mirip-mirip herbal diet tea ya.. 😁 Enak buat minuman hangat waktu badan terasa ga nyaman. Cooksnap dari Mbak Retno @Kaianiandra, sumber dari Mbak Ima Bunda Rayyan @cook_220497 terima kasih, gadis-gadis.. 😁 💕 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_kaianiandra #GenkPedaEksis

Sundubu Jjigae bumbu lokal

Sundubu Jjigae bumbu lokal

Ada sisa kimchi di kulkas, cobain buat sundubu jjigae deh hasil liat2 resep di YouTube. Pake bahan seadanya aja dirumah, jd platting nya alakadar-nya banget 😂 Kalo buat lagi, nanti pake foto yg cantik deh.. soalnya dikirain org rumah saya masak seblak 😂

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad tersayang ❤️ Saenggangcha adalah Minuman tradisional dari Korea, menurut yang saya baca minuman ini biasanya diminum hangat saat musim pancaroba datang, dan setelah saya coba bikin ternyata enak juga seperti minuman jahe tapi lebih wangi karena ada kayumanis nya 😍 Resep ini dapat dari Bu Retno yang kemaren ngebakso bersama Colam, dapat banyak ilmu baru tentang photography segitiga eksposure. Wah benar2 aku harus banyak belajar dan praktek karena istilahnya banyak yang asing, tapi kalau terbiasa pasti bisa ya 🤭 Foto: Sore jam 15.30 BTS didepan jendela dapur Hp Lenovo ISO 800 Ss 1/125 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #PejuangGoldenBatikApron #Week5

2 orang
15 menit
176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

Bismillah.. Upload #PekanPosbar dengan Tema #SerbaDirebus . dengan resep side dish yakni Salad bayam atau Sigeumchi Namul. Yg demam drakor pasti pernah coba nih. resep simple dan menyehatkan. cocok jg buat sy untuk menu diet 🤭 Source : Ira H (ItikKecil) #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #SaladBayam #KoreaDish

Daging Tumis Saus Bulgogi

Daging Tumis Saus Bulgogi

Hari ini harus masak yg simple dan cepat. Di frezer ada stok daging, jadi deh tumis daging pake saus bulgogi

Korean Dragon Fruit Milk (dr kulit buah naga)

Korean Dragon Fruit Milk (dr kulit buah naga)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Mengadaptasi dr Korean Strawberry Milk, mumpung lagi ada selai dr kulit buah naga, kita bikin kembarannya yuk. Cuma krn kurang kental dibandingkan selai pabrikan, jadi agak susah nempel di dinding gelas. Huhuhu... #FPChallengeWeek3 #MasakSetiapBagian #FPWeeklyChallenge3 #FoodplaceCookChallenge #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas tinggi
10 menit
Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Hayoo siapa ni penggemar film Korea?.. pasti tau kan olahan ayam seperti ini. Gak cuma gampang tapi rasanya juga enak looo… Semua serba instant… yuukk kita coba buat sama-sama😉

Kuliner Khas Korea~Toppoki Ala Korea

Kuliner Khas Korea~Toppoki Ala Korea

Toppoki adalah camilan Korea yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dalam saus gochujang pedas. Pecinta drama Korea mungkin sudah sering melncicipinya. Cara membuat toppoki terbilang mudah. Berikut cara membuat tteokbokki homemade #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Korean Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Semarak Spesial GA minggu ini cooksnap resep pilihan mbak @Eliyana. Bikinnya ga susah dan rasanya mantul trm ksh resepnya mbak 😘 Maaf ya mbak ada bbrp bahan yg aku ganti krn ga ada stok dirumah 🙏 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Korean Mango Yakult

Korean Mango Yakult

Sebelumnya sudah pernah membuat korean strawberry milk. Karena saya tidak terlalu suka susu, akhirnya mencoba dengan yakult. Hasilnya ternyata lebih sesuai dengan selera saya. Berhubung di kulkas masih ada mangga yang matang, akhirnya buat korean mango yakult ala-ala ini. Alhamdulillah seger #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar

1 porsi
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Good news-nya dari suka nonton K-Drama itu jadi bikin kita penasaran dg menu-menu yg biasa tersaji di dalamnya. Salah satunya ini, Sundubu Jjigae. Ini adalah sup tahu pedas. Bahan-bahan yg dipakai cukup dari lokal saja. Tanpa gochujang, bisa juga tanpa kimchi. Tp karena kebetulan ada stok kimchi di kulkas, sy pakailah. Dan sy tidak pakai telur karena tidak suka amisnya. Resep ini nyontek dari reepnya Chef Devina Hermawan.

Korean Sweat Potato (Goguma)

Korean Sweat Potato (Goguma)

Sausnya sama dengan Korean Fried Chicken, lebih sehat dibanding kentang. Ubi yang dipakai bisa ubi kuning atau ubi merah. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Vegetarian

40. Korean Mochi Bread

40. Korean Mochi Bread

Penasaran nih sama kue yang satu ini, rasanya kenyal gitu, mirip cireng versi manis dan ga berminyak😂😂😂, saya suka wangi wijen nya. Hasil CS resep teh @ikha_thea1, nuhun teh resepnya😍🥰 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Goguma mattang

Goguma mattang

Camilan gluten free yang gampang bikinnya dan nggak ngebosenin #KopiJos_GlutenFree #SelaluIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kimchi Homemade Anti Gagal

Kimchi Homemade Anti Gagal

Bismillah,... Rabu 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah... Pertama kali bikin kimchi resep dari mba Yusni @sassycook rasanya bener2 enak dan pas di lidah saya ... Sayangnya ga punya stok bubuk cabai jadi kurang begitu merah merona... #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Gimbap

Gimbap

Recipe: YouTube Channel Maangchi & Seonkyoung Longest

251. Korean Spicy Chicken Wings

251. Korean Spicy Chicken Wings

Rasa Sayap ayam beraroma gochujang ( sambal paste ala Korea) bercampur rasa manis dari madu. Umami. Di resep ini memakai bawang putiih yg sudah digoreng. Sayap pun digoreng / bisa di air fryer, sebelum dicampur ke saos.

Cimol Mozarella with Korean Sauce

Cimol Mozarella with Korean Sauce

Ada tepung tapioka yang sudah lama sekali tidak dipakai.. Akhirnya bikin ini aja, hasilnya oke jugaa 🙌 Cimol nya kenyall bangett!, dan mozarella nya lumerr.. Enak! Selamat mencoba!

2 orang
30 menit