"Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya)

Dipos pada May 1, 2022

"Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya)

Anda sedang mencari inspirasi resep "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku banyak banget eksperimen buat tteok supaya kenyal dan matang dalamnya, akhirnya berhasil setelah pakai cara ini, ihiww.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya):

  1. 100 gr Tepung Beras
  2. 70 gr Tepung Tapioka
  3. 20 gr Tepung Sagu
  4. secukupnya Air panas yang mendidih,
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada
  7. Minyak wijen (opsional, aku pakai minyak goreng biasa)

Langkah-langkah untuk membuat "Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya)

1
Campurkan semua bahan, seperti : tepung beras, tapioka, tepung sagu, garam, dan lada kecuali minyak goreng didalam sebuah mangkok
2
Setelah itu tuang air panas yang mendidih sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan sendok sampai membentuk adonan (jangan sampai encer)
3
Setelah itu kukus adonan kurang lebih 15-20 menit. Jangan lupa sesekali check adonan dengan menusuk menggunakan garpu, untuk memastikan apakah adonan telah matang sempurna. (Tidak ada bentuk berupa tepung didalam adonan)
4
Setelah matang, angkat dan letakan adonan di atas talenan kayu dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
5
Kemudian, tumbuk menggunakan ulekkan yang sebelumnya ulekkan telah di bungkus oleh plastik sampai adonan menjadi kalis
6
Lalu potong adonan menjadi beberapa bagian dan bentuklah adonan sesuai dengan keinginan anda.
7
Maka tteok pun siap untuk digunakan sebagai bahan utama dalam membuat tteobokki (Resep membuat saus tteobokki menyusul ya^^)
"Tteok" untuk Tteobokki anti gagal (Kenyal dan Matang dalamnya) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

2 porsi
Bulgogi sederhana

Bulgogi sederhana

Korean Style Fried Rice

Korean Style Fried Rice

18/04/2020 Terinspirasi dari salah satu korean youtube channel One Meal a Day. Akhirnya eksekusi nasi goreng dengan cara memasak yg sedikit berbeda tapi dengan bahan super sederhana dan mudah didapat. Disini saya menggunakan resep sesuai dengan aslinya. Rasanya? So light. Krn bahannya minim jadi rasanya pun sangat sederhana. Yang pasti cukup kenyang. Yuk cekidot.. 😎 Receipe inspired by : https://youtu.be/qUDEyONQaCA #KoreanStyleFriedRice #SimpleInternationalFood #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
Spicy chicken ala korea

Spicy chicken ala korea

Resep ayam ala richeese yang simpel dan rasanya bikin nagih

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Hari ini buat masakan korea berbahan daging ayam. Bahan dan cara buatnya pun gampang banget... #madeinLOVEwithVonny #tiketmasukgoldenapron3

4 porsi
Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang)

Tteokbokki (Resep tanpa Gochujang)

Kemarin udah share resep tteokbokki/ kue berasnya, kali ini saya akan share resep kuahnya, enak banget lho ....anakku gak bosan2 meski udah dibikinin 2x, mau makan masakan ala2 korea yuk bikin moms... #PejuangGoldenApron3

JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

Kalian bisa lihat di YouTube channel saya. Ugierodii' Kitchen. Menu saur-ku. Karena lagi malas makan nasi. Jadi pake Jajjang. Karena karantina nontonnya drama korea. Jadi kepengen makan ini hehe

Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng

3 porsi
Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Karena dulu sering travelling ke Korea dan rindu dengan masakan Korea maka buat nasi goreng kimchi sendiri. Tanpa gochujang dan pasta cabai. Simpel dan mirip dengan rasa asli Korea.

1 - 2 porsi
30 menit
Kimchi Jigae

Kimchi Jigae

karena Itaewon Class aku buat ini 😄

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Ada stroberi mau off susu mau off eh liat postingan bdgfoodgallery bikin korean strawberry milk..kayanya enak ni. Bikinnya gampang pulak langsung cuz aja bikin. Resep ini ngga terlalu manis ya karena aku ngga terlalu suka yang manis tp cukup stand out kog strawberrynya jadi pas

1 porsi
Garaetteok / Korean Rice Cake

Garaetteok / Korean Rice Cake

Sumber resep : @Gloria_Kristy Salah satu makanan Korea yg berasal dari Tepung Beras ini sangat mudah ditemui di Jakarta. Karena masih PSBB, maka saya buat sendiri dirumah. Tidak sulit untuk membuatnya. Anak sy suka makan Ttaek-bokki dengan bahan Garaetteok ini. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta

594 gram
Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

Ide yang seger2 buat buka puasa nih💕

1 Orang
Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Gara2 lagi suka nontonin Drakor masa lockdown, jadilah kebayang2 makan masakan Korea.

Untuk 3-4 porsi
Korean milk strawberry

Korean milk strawberry

3 porsi
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Karena sy dan suami suka banget beli kimchi di supermarket, jadi drpad beli bikin ajah buat stok di kulkas. Sebenar nya ini ada bahan yg miss, yaitu terasi korea lah (anggep aja gt), jd kayak ebi gt tapi basah, entah lupa namanya.. Cuman aku bikin yg ada ajah bahannya.... .

2 toples @1ltr
Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

2-3orang
30mnt
Strawberry milk latte ala korea

Strawberry milk latte ala korea

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Karena berada di Papua yg tidak ada resto Korea ... Mencoba membuat sendri kimchi. .. Alhamdulillah sesuai rasanya dg yang saya mau

Tteokbokki Homemade Tanpa Gochujang

Tteokbokki Homemade Tanpa Gochujang

Update karena kurang puas sama resep sebelumnya. Wajar lah ya trial error dalam memasak hehe. Yang ini aku suka, cus masak:)