Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Name: Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)
Yield: 1 - 2 porsi
Ingredients: 1 Sachet Kimchi / 200 - 250 gram; 1-2 piring Nasi hangat; 4 biji Sosis / Smoke Beef 4 lembar; 2 Siung Bawang Putih; 1/4 Bawang Bombai; secukupnya Minyak Wijen dan mentega; Wijen Panggang untuk hiasan (sesuai selera); sesuai selera Rumput laut; Kaldu Jamur/ Garam, Lada/ Merica dan Bubuk Cabai jika ada

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) adalah 1 - 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dulu sering travelling ke Korea dan rindu dengan masakan Korea maka buat nasi goreng kimchi sendiri. Tanpa gochujang dan pasta cabai. Simpel dan mirip dengan rasa asli Korea.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥):

1 Sachet Kimchi / 200 - 250 gram
1-2 piring Nasi hangat
4 biji Sosis / Smoke Beef 4 lembar
2 Siung Bawang Putih
1/4 Bawang Bombai
secukupnya Minyak Wijen dan mentega
Wijen Panggang untuk hiasan (sesuai selera)
sesuai selera Rumput laut
Kaldu Jamur/ Garam, Lada/ Merica dan Bubuk Cabai jika ada

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (김치볶음밥)

Cincang Halus Bawang Putih dan Bawang Bombai

Siapkan Kimchi sebanyak 200 - 300 gram sesuai selera. Apabila suka rasa yang asam maka kimchi diperbanyak. Pisahkan Kimchi dan Sari/ Cairannya di tempat yang terpisah. Potong Kimchi menjadi potongan yang lebih kecil.

Potong Sosis atau Smoke Beef. Karena saat resep ini dibuat hanya ada sosis maka menggunakan sosis saja. Lebih enak jika dicampur antara sosis dan smoke beef masing masing buah.

Siapkan Nasi Hangat sebanyak 1-2 piring. Apabila tidak suka rasa asam dari kimchi maka untuk 200- 300 gram kimchi gunakan 2 porsi nasi. Apabila suka rasa asam dari kimchi gunakan 1 piring nasi saja.

Panaskan Minyak Wijen dan Mentega sedikit di wajan dengan api sedang. (Apabila suka berminyak maka tambahkan minyak wijennya agar aroma keluar)

Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombai sampai harum. Kemudian masukkan sosis / smoke beef atau keduanya tumis sampai setengah matang.

Masukkan Kimchi yang telah dipotong dan Tumis hingga agak matang atau kimchi berubah warna sedikit

Masukkan Nasi dan aduk terlebih dahulu. Lalu masukkan Sari Kimchi/ Cairan Kimchi yang sudah terpisah. Masukkan sesuai selera dan tingkat keasaman yang diinginkan.

Tambahkan Kaldu (boleh kaldu apa saja) atau garam dan lada, bubuk cabai kalau mau menambahkan tingkat kepedasannya.

Aduk nasi goreng hingga tercampur rata. Rasakan terlebih dahulu apabila rasa sudah sesuai dengan selera. Maka angkat dan hidangkan. Tambahkan wijen panggang dan rumput laut kering (dry seaweed) sesuai selera untuk hiasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK)

Ingin merasakan jajan kaki lima Korea? Ga perlu jauh², kita bisa buat sendiri dirumah dengan bahan² yang murah dan cara membuat yang mudah. Selamat mencoba.

5 porsi

30 menit

Chiken wings bulgogi simple

Nasi Ubi manis ala Korea (Gogumabap)

Tteokbokki Simple

Setelah berbulan-bulan gak share resep, akhirnya sekarang bisa share lagii 😍 Mumpung lagi #dirumahaja dan kangen jajanan ala korea ini, yuk bikin sendiri dirumah🤗

Korean Fried Chicken

Assalammualaikum, korban drama Korea yaa, jadi ngiler setiap nonton pas mereka lagi nikmatin ayam goreng + bir. Tapi aku cukup ayam goreng, sambel + lalapan aja yaa🙈 Kesukaan adek juga ini, tiap kali makan pasti nambah😂. Source; bunda Irene

Nasgor Korea

Kangen dg masakan korea, & pengen masak yg simpel, eh, ada ide dr Chefmin Maspion. Thanks ya Chefmin 🤗

4 porsi

Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng

3 porsi

Nasi goreng ala korea

1 porsi

20 menit

Nasi Goreng Kunyit Bubuk, cara nasi telor Korea

Bingung masak apa, ada kunyit dan kencur bubuk di rumah ya udah deh yang gampang dan cepet aja

Kimbap Korea Mudah

Bisa dijadikan bekal yang mudah dibawa kemana-mana

Sundubu jjigae simple enak

Klo yang sering liat drakor pasti tau sama masakan yg satu ini.. oh la la.. mie kuah merah menyala pedasnya ditambah topping telur stgh mateng.. bkin ngidam dhe.. Nahh..Akhirnya nemu resep dari chef baek yg super gampil, bahannya gampang pula didapet di mini market.. so let's cook 🤩

Dumpling kukus korea

Karena suami suka nyemil dan pengen cemilannya nggak pengen yang ada unsur goreng, akhirnya buatlah ini

50 pcs

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Kali ini terinspirasi dari drakor Let's Eat yang saya cuma lihat pas bagian makan-makannya ajah. Adegannya, si tokoh makan gorengan yang mirip seaweed goreng tepung dengan mayonaise dan bumbu tteokbokki. Tampaknya lezatos. Sebelum membuat dengan resep asli, saya membuat versi instan dulu. Ide mengarang bebas karena sudah kadung kabita sama gorengan rumput laut yang dimakan di drakor Let's Eat 3. Yang aslinya nanti yaaa... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #ResepnaHes2020

8 potong

15 menit