Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi diperkirakan sekitar 15-20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih karena corona. Yuhu semua pengirimian jadi delay termasuk saat uwe pesen ini kimchi, datangnya super lama. Datang-datang eh asem banget. Awal-awal tahan dimakannya. Makin lama asem makin ga santai. Ya uda ketimbang d buang kan, mumpung daging BBQ juga masih ada. Maka jadilah resep sop kimchi asam pedas manis. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi:
- 12 slide daging BBQ iris tipis
- 100 gram kimchi dipotong + kuah
- 1/2 buah jeruk nipis
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih besar
- 1 helai daun bawang (utuk garnish)
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica putih bubuk
- Secukupnya royco
- Secukupnya margarin
- 1 1/2 gelas air