Tteokbokki ala Indonesia

Name: Tteokbokki ala Indonesia
Yield: 3-5 porsi
Ingredients: Bahan tteokbokki; 2 sdm tepung tapioka; 100 gr tepung beras; Garam; Penyedap rasa; Air panas; Minyak; Bahan kuah; 1 sdm saori; 3 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; 1 sdm gula pasir; Kecap asin; Kecap manis; Penyedap rasa; Garam; 1 sdm bubuk cabe; Daun loncang; Bahan yang dihaluskan; 2 siung bawang putih; 3 cabai merah keriting; 3 cabai setan; Garam

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki ala Indonesia adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala Indonesia memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau nonton drakor mesti pengen deh, tapi gak pernah beli langsung dari Korea ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala Indonesia:

Bahan tteokbokki
2 sdm tepung tapioka
100 gr tepung beras
Garam
Penyedap rasa
Air panas
Minyak
Bahan kuah
1 sdm saori
3 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
1 sdm gula pasir
Kecap asin
Kecap manis
Penyedap rasa
Garam
1 sdm bubuk cabe
Daun loncang
Bahan yang dihaluskan
2 siung bawang putih
3 cabai merah keriting
3 cabai setan
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala Indonesia

Hallo gaes.. bikin adonan tteokbokki dulu yuk. Pertamanya siapkan tepung beras, tepung tapioka, kasih garam dan penyedap rasa. Terus tuangkan air secukupnya hingga adonan lembek dan tercampur.

Gulung adonan atau bentuk lonjong panjang atau mau bentuk bulat juga gak papa sesuai selera aja ya. Jangan lupa tangannya dikasih minyak gaes, biar adonan gak nempel ditangan.

Panaskan air untuk merebus. Tambahkan minyak goreng biar tteokbokki gak menempel satu sama lain. Tutup hingga mendidih. Lalu masukkan tteokbokki ke dalamnya.

Tunggu sekitar 20-30menit sampai tteokbokki matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabai dan garam. Lalu tumis hingga harum ya.

Potong daun loncang dan tumis bersama bumbu yang telah ditumis. Kemudian tambahkan air kira-kira 100ml.

Masukkan tteokbokki dan semua bahan untuk membuat kuah. Koreksi rasanya. Ttteokboki ala indo siap dimakan. Karena saya belum pernah makan sama sekali seperti apa rasanya, jadi saya ga tau persis ya, ini bakal enak atau tidak. Tapi apa salahnya untuk mencoba🤗🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran mari (Telur 3in1)

Haayy haayy haayy sahabat cookpad pekand kali ini banyak banget tantangan menanti,dan kali ini kita bikin makanan ala ala korea yang lagi hits kekinian,walaupun bentuknya kurang besar kurang tebel,memang sengaja bikin yang porsi mini biar anak² suka,klo porsi besar anak² ragu2 klo mau ngambil takut gk habis,dan kali ini saya tambahin sosis biar anak² makin suka sekalina menjawab tantangan #Telur3in1. #CABEKU #Telur3in1 #sinarmentari #cookpadcommunity_surabaya #weekendchallenge #DirlRumahAja #cookpadcommunity_id #cookpad_indonesia #cookpad_gresik #imaimey #imaimeygyeranmarisosis #gyeranmari #OlahanTelurImaimey

Kimchi bon cabe

Aku suka banget makan kimchi, udah lama kepingin buat sendiri. Mumpung lg banyak waktu di rumah krn wfh, jadilah dieksekusi.. Walau warna kurang merah krn tidak pakai bubuk cabe korea, hanya pakai bon cabe, tapi soal rasa bolehlah.. 😊

4. Sandwich Korea

Kemarin lagi males makan nasi, terus punya sisa roti akhirnya di buat sandwich aja #idebekal #sarapan #rotitawar #anakkost #dirumahaja #cemilan

2 porsi

Korean Spicy Chicken Gangjeong / Ayam Goreng Madu Pedas

Spicy Tteokbokki (plus Beef n Veggie)

Suka bgt makan Tteokbokki (Korean Rice Cake), tp krn bojoku gak doyan jd tambah daging dan sayuran jd masak bareng 😂. Lihat bbrp resep di Youtube, umumnya pake Kol sih daripada Broccoli, jd monggo dicoba2 yaa 🍴🤗 #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi

30 menit

Korean Beef Bulgogi

Ceker Pedas Korea

Vegetable kimbap (No roll)

Sebagai seseorang pecinta hal hal yang berbau korea, saya suka banget kreasi dengan masakan-masakan yang sering saya lihat di video, drama atau yang lain nya. Disini saya membuat kimbap tapi dengan tampilan yang berbeda, tidak di roll seperti pada umumnya, alasan nya supaya simple aja hehe, jadi buat temen-temen yang gak punya nori lembaran yang besar, bisa pakai yang lembaran kecil buat bikin kimbap ini. Resep isian sayurnya juga saya ambil insipirasi dari ig : Eden Table. Doi orang korea yang sering banget numis numis simple dengan bahan seperti ini. Yuk lah masakk.... #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_jakarta

15 pcs

Gimbab Ala Ala

74. Nakji Bokkeum (Gurita Pedas)

Requestan adik-adik buat buka puasa kali ini minta dimasakin Nakju Bokkeum (gurita pedas ala-ala korea) Pertama kali bikin olahan gurita ini rada bingung ngolahnya harus gimana, akhirnya nemu resepnya mba elma emilia yang bahannya paling pas karena ada dirumah semua aku modifikasi kutambahin minyak wijen. Alhamdulillah adik-adik pada suka, malahan ibu yang ngga terlalu suka masakan seafood juga bilang enak 😂 #PejuangGoldenApron3