Simple Bulgogi ala MamaMit

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Bulgogi ala MamaMit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Bulgogi ala MamaMit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Bulgogi ala MamaMit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Bulgogi ala MamaMit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Bulgogi ala MamaMit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Bulgogi ala MamaMit memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Bulgogi ala MamaMit:

300 gram slice beef (saya pakai yang US Beef)
1 buah wortel (potong seukuran batang korek api)
1/2 buah bawang bombay (potong seukuran batang korek api)
2 buah bawang daun (iris tipis)
2 sdm minyak goreng
1 sdm biji wijen putih
Saus Rendam:
3 siung bawang putih (parut)
1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
3 cm jahe (parut)
1 buah apel fuji/pir korea (parut)
2 sdm madu
6 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
1 sdm gula (jika kurang manis)

Langkah-langkah untuk membuat Simple Bulgogi ala MamaMit

Campurkan semua bumbu saus rendam ke dalam mangkok. Lalu masukkan daging, aduk rata. Marinate kurang lebih 20 menit.

Panaskan wajan, masukkan minyang goreng. Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga wangi, lalu tambahkan wortel. Tumis kembali hingga wortel agak melunak.

Masukkan daging yang sudah di marinate. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sari daging akan keluar dan menjadi kuah. Jika kurang banyak kuahnya, boleh ditambah air sedikit. Jangan lupa koreksi rasa lagi.

Setelah matang, taruh di piring dan taburkan dengan wijen putih (b oleh di sangray dulu sebentar supaya lebih wangi)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Gochujang

Udah beli saus gochujang dr 2 bulan lalu. Niatnya pengen buat saus toppoki. Tp kok mager yah bikin toppoki dr awal. Jadi bikin ayam gochujang aja yang praktis.

Kimchi Jjigae Halal

Masih #DiRumahAja pas lagi bulan suci #RamadhanPenuhIdeMasakan buka2 cookmark dan banyak sekali yang belum saya buat. Kebetulan suami pengen makan Kimchi Jjigae nah ada resepnya ci "Irene" tapi saya bikin versi daging sapi yaa. Teman-teman bisa ganti daging ayam juga sesuai selera Resepnya saya sesuaikan bahan dan selera saya pastinya. Langsung aja yuk kita masak #cookpadcommunity_jakarta #Masakitusaya #MartabakJakarta

Ayam Crispy Saos Korea

Grgr demam drakor bikin makan pun ala-ala korea #FestivalRamadanCoopad #AyamCrispySaosKorea #AyamKorea #MenuBukaPuasa

3 Porsi

30 Menit

Kimchi simple

Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌

Kimbab / Sushi Roll

Anyyeong 💃 Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya 😂 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak 😋 Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja

1-2 porsi

Tteokbokki Homemade

Korean Potato Cheese Pancake (HOTTEOK)

Ingin merasakan jajan kaki lima Korea? Ga perlu jauh², kita bisa buat sendiri dirumah dengan bahan² yang murah dan cara membuat yang mudah. Selamat mencoba.

5 porsi

30 menit

Strawberry milk latte ala korea

Kimchi Sawi

Kimci adalah makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Lagi kepengen makan kimchi, tapi lumayan mahal klo dibeli sendiri, dan biasanya dikit. Jadi ayuk dibikin, ini resep dari teman saya.. kimchi sawi sederhana.

Beef Bulgogi Endess

1 orang

Kimchi Homemade Ala Slicecutecake

Dulu sebel banget , bau kimchi semerbak di kulkas secara tinggal dan asrama isi nya semua korean stok kimchi buanyak dan korean food lain ya . Sampe dimana udah bosen makan dan aroma nya walau sejujurnya super doyan bgt ama kimchi 😂. Akhir2 Kondisi lagi ga memungkinkan beli jadi kita buat di trial ke 2 bikin kimchi dengan bahan yang menurut aku simple banget, dan dapet banget rasa kimchi nya walaupun homemade yang penuh dengan modifikasi . Bawang bombay udah 70rb 2 pcs uk sedang jd pakai nya hemat2 ya 😂 ngeri belanja skr 😅. Corn syrup bisa ganti dengan Gula Pasir , Madu , or maple syrup ya . #PejuangGoldenApron2 #Kimchi #Sawi #KimchiKorea #AcarKorea #SliceCuteCake #Korean #OlahanSawi

Cheese Ramyun

Di rumah "kebanjiran" ketupat dr tetangga2...tp hasrat utk nge-ramyun tak terbendung lagi.

1 porsi saja

Gyeran mari a.k.a telur gulung korea

Gochujang happytos crispy chic

Pagi” gini pingin makan ayam pedas” manis bumbu korea eh tapi harus #DiRumahAja, so masak sendiri dong🙄 Crispy di luar juicy didalem manis” pedas yummm

Korean chicken wings

Toge Ala Korea

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Resep source by bunda dapur komang Tiba2 aj kangen rice bowl..pas kebetulan punya stok daging sapi di kulkas.bosen di sop.di rendang nyari ide ketik daging sapi aj di kolom pencarian.bnyk pilihan disitu.tau2 mata melihat rice bowl punya bunda komang langsung save lihat dapur bahannya ada ga selain daging ini.tanya suami dg anak mau ga di masakin ini.mereka setuju.jd langsung eksekusi ga pake lama..mksh bunda komang resepnya.. #KAMUINSPIRASIKU #AksiDutaRecook #DutaRecook_sukamara #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (매은 까르보나라 떡볶이)

Tteokbokki lagi.... 😁 Tteokbokki ini emang salah satu makanan favoritenya orang Korea. Makanya sebenernya pengolahannya banyak banget, gak cuma di makan dengan saus gochujang yang merah dan pedas itu ya. Tteokbokki dengan saus carbonara pedas (Maeun Carabonara Tteokbokki/MaeCaTteok) ini juga salah satu yang ngehits dikalangan anak-anak muda Korea sana. Rasanya creamy banget dengan sedikit rasa pedas. Yuk bikin, enak banget loh buat cemilan sore ataupun cemilan setelah solat tarawih 😁 NB: (1) Jika kuah dirasa terlalu kental, bisa di tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai di dapatkan kekentalan yang diingiinkan. (2) Krim bisa di ganti dengan menggunakan susu dengan takaran yang sama. #Cookpadcommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3