Kimchi Sawi

Dipos pada April 28, 2022

Kimchi Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimci adalah makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Lagi kepengen makan kimchi, tapi lumayan mahal klo dibeli sendiri, dan biasanya dikit. Jadi ayuk dibikin, ini resep dari teman saya.. kimchi sawi sederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi:

  1. Sawi putih
  2. Bawang prei / daun bawang
  3. Bawang putih
  4. Garam
  5. Boncabe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi

1
Sawi putih di cuci bersih, digaramin 2 sisi. Diamkan 15-30 menit sampai sawi layu. Cuci bersih kembali.
2
Bawang putih dicincang halus, daun bawang diiri tipis, campurkan dengan boncabe.
Kimchi Sawi - Step 2
3
Diremas-remas dengan menggunakan sarung tangan sampai rata. Simpan dalam wadah, masukkan dalam kulkas minimal 1 hari.
Kimchi Sawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Soybean Soup Noodle - Guksu Crash Landing On You

Korean Soybean Soup Noodle - Guksu Crash Landing On You

Saya mupeng banget ama cetakan mie nya . Keq nya kalo punya cetakan mie gitu bisa sering homemade noodle . Pasti udh pada nonton donk ya yang Hyun bin masak episode 2😍 kalo liat oppa gans trs masak duh langsung berasa melting😆. Tampilan sy punya mirip #JanchiGuksu namanya jg ala ala jd tampung smua jadi bingung di judul nya 🤣intinya inspired by Ri jung Hyuk ! Saya ganti corn noodles nya dengan chinese egg noodles 🍜 supermarket ( Karna corn noodles yg sering ditemuin itu Bihun yg bentuk an nya bening ) . Skip Anchovy dan konbu ( Saya ganti dengan Dashi Stock) . *Menurutku Kuah ok , rasanya simple tp enak, kalo ditambah saus nya cocok ~ makan lg panas lbh cocok . #PejuangGoldenApron2 #KoreanNoodle #MieKorea #JanchiGuksu #koreanNoodleSoup #Mie #Noodles #MieKuah #Korean #Soybean #Paste#MieKorea

2-3 Porsi
Bibimbab bahan seadanya

Bibimbab bahan seadanya

Tiba tiba pengen makan yg kayak han ji eun di full house. Setelah dicari ternyata nasi campur itu bibimbap. Hehe.

Hotteok

Hotteok

Sudah lama ingin membuat jajanan Korea yg satu ini, sampai dibelain beli alat penekan lapis legit biar memudahkan waktu memipihkan adonannya. Bahan2 yg diperlukan relatif mudah ditemui dan tidak perlu oven untuk mematangkannya, cukup dipanggang di atas wajan datar dengan api kecil. Resep dan cara membuatnya saya ikuti dari akun youtube Maangchi, dengan sedikit modifikasi pada isiannya. #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
Mie Shirataki Gochujang

Mie Shirataki Gochujang

Kebetulan adik saya jualan mie ala Korea. Dan ketika mencobanya, saya justru membayangkan mie kenyal seperti shirataki ini. Akhirnya 'mengarang bebas' deh, di rumah. Ternyata, enak juga!

Kimchi Jigae

Kimchi Jigae

karena Itaewon Class aku buat ini 😄

Mi Goreng Kimchi

Mi Goreng Kimchi

1-2 orang
Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Bismillahirrahmaanirrahiim, sebenernya tadinya mau ikut tantangan #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad tapi Qadarullah #DiRumahAja lagi banyak yang harus dikerjakan jadinya gak keburu ngejar jam 12 malam waktu Indonesia😂. Yang penting tetep semangat 💪. Tentang minuman yg berasal dari Korea yg lagi naik daun ini, Strawberry Milk Latte benar2 bikin nagih, asem manis seger😍. Bikinnya pun gampang banget, tidak perlu mengeluarkan tenaga dan tidak ribet seperti bikin Dalgona Coffee. Komposisi resepnya kudapat dari merdeka.com tapi kusesuaikan dengan kebutuhan disini. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Telur Marinasi Kecap ala Korea

Telur Marinasi Kecap ala Korea

2020/05/02. Di Korea, disebut Mayak Gyeran yang berarti Drug Egg, untuk menggambarkan betapa menu pendamping (side dish atau 'banchan') ini bisa bikin ketagihan. Cocok buat jaga-jaga jikalau tak sempat masak saat sahur. Praktis dan sehat. Ada modifikasi sedikit pakai stok bahan yang tersedia. Bisa tahan 5 hari asal disimpan di kulkas. Terima kasih kepada Elvira Yus https://cookpad.com/id/resep/11183355-mayak-eggs-telur-rendam-bumbu-ala-korea. #AudisiDutaRecook #FestivalRamadan #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad

5 porsi
15 menit
Kimchi Instant

Kimchi Instant

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah ketemu lagi di #GoDaPaders minggu ini bersama @KomunitasPaders Kali ini Tim Challenge partneran sama Cikgu Hes kesayangan. Pede amat aku ngajakin beliau 1 Tim padahal minder fotonya aku gmn bersanding sm foto cikgu🙈. Untung cikgu teh bageuur maklum sama aku si amatir ini😂. Untuk tema kali ini kita sepakat bikin kimchi. Kebetulan bahan ada semua, dan karena kita mmg suka kimchi juga😁. Pakai resep Kimchi instant mba Irene yg menurut beliau ini otentik Korea. Secara mba Irene memang tinggal disana juga. Selama ini cuma makan kimchi yg difermentasi. Ternyata kimchi instant tanpa fermentasi juga enak loh. Anak sulung aja doyan ini. Takaran aku sesuaikan dalam gram semoga ga salah. Tapi hasilnya sih enaak ini😍. Yuks coba bikin juga 😊. #KomunitasPaders #GoDaTC_YukNyayur #GoDaTC_HeNdiPlass #GoDaTC_IndryHapsari

Tteobokki super lembut rasa resto

Tteobokki super lembut rasa resto

Ini simpel,lembut,enak,semoga bermanfaat biar ga boros makan di korean resto ya bun🙏

Telur Gulung, Gyeran-mari

Telur Gulung, Gyeran-mari

Masakan simple dan cepat, bisa untuk sarapan #Telurgulung #Korea

2 porsi
5-10 menit
Tteobokki KW

Tteobokki KW

#PejuangGoldenApron2

Tteokbokki (Kue Beras)

Tteokbokki (Kue Beras)

Bikin masakan ala korea, apa lagi masak tteokbokki dgn kuah tambah makk nyuss, kali ini saya share resep tteokbokki/kue berasnya, next saya akan share resep tteokbokki dgn kuah #PejuangGoldenApron3