Kimchi simple

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi simple memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi simple:

1 kg Sawi putih
1 buah bawang bombay
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
4 Sdm kecap Asin
4 Sdm Air asam
Garam secukupnya untuk baluran
1 gelas air
1 Sdm tepung beras
4 Sdm cabe bubuk
3 Sdm gula pasir
1 Sdm kaldu jamur
2 buah wortel di iris
5 batang daun kutcay

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi simple

Siapkan bahan

Sawi putih di belah menjadi 2 bagian kemudian cuci hingga benar benar bersih lalu baluri dengan garam diamkan sampai sawi layu

Sembari menunggu siapkan panci tuang air dan tepung beras masak hingga mengental lalu dinginkan

Haluskan Bawang putih,jahe,bawang bombay

Campurkan adonan tepung tadi dengan bumbu yang sudah di haluskan dan tambahkan bumbu lain nya serta irisan wortel dan daun kutcay aduk hinggal benar2 rata tes rasa

Kemudian setelah sawi layu cuci kembali hingga benar2 bersih dan di peras agar tidak terlalu banyak kandungan air nya

Setelah bersih baluri sawi dengan bumbu yang sudah disiapkan hingga merata lalu tuang kedalam wadah tutup hingga rapat dan diamkan selama 3 jam dalam suhu ruangan kemudian simpan dalam lemari es

Kimchi siap dinikmati jadi nya (fres kimchi) atau bisa di juga di nikmati setelah 3 hari

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk latte

yuhu yg bosen sama dalgona bisa dicoba nih resep minuman seger yg menyehatkan.

Ramyeon [라면] ala2 drakor

untuk jenis ramyeon kalian bisa pakai apa aja,yg digambar aku luoa merknya tp produk korea jg. saran aku enak produk dr nongshim misal shin ramyun,neoguri jg enak

1 porsi

5menit

Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken)

Kapanlalu bikin ganjang chicken, nahh sekarang bikin yang versi pedasnya. Masih copy resepnya Ce Irene, karena yang bahan-bahannya sama kaya dirumah. #Dakgangjeong #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Sandwich Inkigayo ala Korea

Lagi cari inspirasi untuk breakfast apa, browsing nemu resep dari Irene, pertama kali buat dan anak2 suka. Tp ini saya pakainya 6 roti tawar biar tidak terlalu tebal dan saya potong jadi 4 bagian biar lebih enak makannya.

4 potong

Iga bakar saus bulgogi

Weekend di tengah tengah pandemi corona covid-19, sungguh harus masak tiap hari agar merasa lebih higienis untuk tubuh ini dan keluarga. Yuk mulai masak sendiri, Mari sama sama perangi si covid ini. Untuk indonesia 😊

Makaroni Saos Gochujang Ala Rumahan

Bismillah.. Temanya hari ini menghabiskan semua bahan yang ada dirumah yaaa hihi jd aku mau buat sisa makaroni yang ada, aku olah beda dari biasanya🤗 Makaroni ini juga mantul buat dihidangkan disaat buka puasa ataupun hari-hari biasa.. Nah temen-temen juga bisa cobain dirumah nih, Yuk kita liat bahan dan cara buatnya, semoga bermanfaat🤗❤️ #TiketMasukGoldenApron3

Korean Strawberry Latte

Inspirasi: Mayang Kresnaya Kemarin baru beli strawberry banyak, tp bingung mau diapain. Liat2 resep di cookpad, eh ketemu yang menarik dan ternyata lagi mayan hits di korea sana, selain Dalgona Coffee tentu ya, karena asam lambung saya lagi kumat 😂 Seger lho buat takjil pertama.. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

2 porsi

KOREAN Vegetable Pancake / Yachaejeon

Pas ke korea suka bgt sama side dish yg ini. Gampang pulak bikinnya. Emng kedemenanku juga sih tepung telor-teloran 😝😝.

Tteokbokki

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂

4 porsi

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Source : imaimey_ Lagi booming banget nih orang” nonton drakor. Aku jadi penasaran cara membuat makanan khas ala Korea. Jadi Aku mencoba membuat makanan ini. Pas buat saur nih 😻 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

Sundubu jjigae

sundubu jigae - versi seadanya

2 porsi

Gimbap Telur

Cara praktis bikin kimbab tanpa ribet cari bahan harus ke mall.. #telur3in1 #cabeku #weekendchallenge

Ayam bulgogi

Bahan serba secukup nya ya buuuu krn semua tergantung selera buibu. Saya suka yg berasa minyak wijen nya, maka saya pakai yg banyak. Judulnya disesuaikan selera masing2. Tepung maizena guna nya untuk melembutkan daging ayam.

Korean Spicy Chicken

4 orang

Susu Strawberry ala Korea

Dapat resepnya dari group keluarga so ikutan bikin plus masukin dong ke cookpad buat challenge #PejuangGoldenApron2 Selain buat susu strawberry, juga bisa buat selai roti.oiya aku pake gula pasirnya 4 sdm ya kalo 3 sdm kurang manis😁 #PejuangGoldenApron2

Danmuji (Acar Lobak)

Enak sebagai makanan pendamping mie 🤗 jangan lupa taburan seaweed kering

Dalgona Korean Candy

Dalgona lagi... dalgona lagi... Sebenernya ini sama dengan honeycomb candy, hanya sepertinya yg berbau bau korea langsung cepet viral... 😅

Japchae ala fe Tumis soun Korea

Pas giliran fe beres belajar masakan Korea pas ada challenge dr cookpad yang temanya recook masakan Korea ❤️ Baiklah, kita mulai dari recook resep yg kayaknya gampil, bihun gorengnya Korea ini, tp ternyata ga segampang bikin bihun goreng pake bihun beras/jagung seperti biasa 🤣😅🤣 Ternyata soun-nya Korea lengket gaes🤪 tapi tenang, cuma waktu masak aja, setelah diangkat dari kompor si soun baik2 sajah 🙏🏻😘 Nextime klo bikin lagi kayaknya mending pake mie shirataki deh. Kata Mion sih enak bangets sampe ludes sendiri dia abisin semua tak tersisa. Lumayanlah, se-sayur2nya ikut dia makan. Recook resep Vonny Luciana dengan modifikasi resep fe. Fe skip bawang bombay, paprika & fe pake jamur kuping pengganti shiitake karena korona stok semua supermarket kosong. Dalam seminggu ini mommy udah masak ini sampe 2x demi memenuhi requestnya mion. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan