Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea)

Dipos pada May 5, 2022

Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ENAAAKK MasyaAllah....sdh tau resep ini sejak 2th lalu tapi baru sempet dieksekusi skrg...kemana aja buuk? 🀣 Resep ini saya dapat dari youtuber korea ternama yaitu Maangchi. Sungguh saya penggemar Maangchi, hampir semua masakan2 korea yg saya pernah coba buat saya ambil resepnya dr beliau. Resep2ny cenderung mudah, cara masakny bersih, dan tampilan akhirny saangat bikin ngilerr. Nah kebetulan tantangan pekan ini salah satuny bertema masakan sehat yg dikukus, saya lsg teringat resep ini. Dan lsg nyesel kenapa pas dulu tau resep ini ga lsg dicobain, enak bgt. Anak saya aja doyan sama taste bumbu salad-ny (terongny mah emang dia ga doyan). Ini emang rasany sehat bgt yaa..terongny dikukus, bawang putihny dimakan mentah...lsg terasa khasiatnya dong yaa. Cus laah, lsg dicoba, spy ga nyesel kaya saya wkwkwk.. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #KukusKukus #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea):

  1. 2 buah terong ungu
  2. Bumbu Salad
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 btg kecil daun bawang
  5. 4 buah cabe rawit (resep asli tdk pakai)
  6. 2 sdt kecap asin
  7. 1 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt bubuk cabe merah
  10. 1 sdt biji wijen sangrai
  11. 1/2 sdt gula pasir (resep asli tdk pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea)

1
Siapkan bahan2nya. Note: Kalau pakai kecap asin kikkoman mungkin bisa dicoba dulu bumbuny krn kecap kikkoman tdk seasin kecap asin lokal.
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 1
2
Potong dan belah2 terong kemudian kukus dlm dandang yg sudah panas beruap selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu keluarkan dr dandang lalu diamkan sebentar sampai tdk terlalu panas utk dipegang
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 2
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 2
3
Sementara terong dikukus, cincang halus bawang putih, daun bawang, dan cabe rawit. Campurkan semua bahan bumbu salad dlm satu wadah, aduk rata
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 3
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 3
4
Sobek2 terong kukus lalu masukkan ke dlm wadah yg berisi bumbu salad td lalu aduk rata
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 4
5
Stlh tercampur rata, sajikan hangat dan siap santap dg nasi putih kemul2.
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjapaguri Ram-don with steak, from Parasite K-drama 🍜

Jjapaguri Ram-don with steak, from Parasite K-drama 🍜

Jjapaguri ram-don yang terkenal dari film korea Parasite 🍜

Tteokbokki versi indonesia

Tteokbokki versi indonesia

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

1 porsi
Mandu/Gyoza/Jiaozi/Pangsit

Mandu/Gyoza/Jiaozi/Pangsit

Mengulang resep yg pernah saya buat 5 tahun lalu zaman masih kuliah bareng-bareng "Geng Kost Puteh". Membunuh waktu karena stress ngerjain skripsi, jadilah makanan ala-ala drakor. Hari ini saya ulang lagi untuk bernostalgia, cuma maaf karena ga lengkap foto langkah-langkah pembuatan kulit mandunya, jadi saya pakai foto lama biar ada sedikit gambaran. Selamat mencoba...

Jumeok bab with mushroom - Mushroom Korean rice balls

Jumeok bab with mushroom - Mushroom Korean rice balls

Nasi kepal korea. Mungkin karena membuatnya dikepal kepal hingga terbentuk bulatan kali ya ..jadi namanya nasi kepal 😁 Salah satu favorit olahan nasi sisa kemarin. Pas di lemari es juga masih ada sisa jamur kaleng saat membuat pizza kemarin , juga wortel dan daun bawang sisa membuat sup...ini edisi menghabiskan sisa sisa bahan agar tidak terbuang :D Ini Enak buat sarapan 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Olahannasi #Koreanfood #phie2020

Kwetiau bulgogi with smoke beef

Kwetiau bulgogi with smoke beef

Eksperimen pertama menggunakan saus bulgogi yang nganggur di kulkas. Ternyata enak dan cocok dengan kwetiau. Sepertinya akan lebih nyummy lagi kalau menggunakan irisan daging sapi berlemak πŸ˜†βœŒοΈ

1-2 porsi
Galbitang / Korean beef ribs soup

Galbitang / Korean beef ribs soup

Ditengah marak nya wabah virus corona, berlomba-lomba mempromosikan makanan sehat untuk jaga imun tubuh. Yang sebenarnya paling sehat dan aman ya pastinya masakan sendiri di rumah dong.. Resep ini di jamin anti gagal dan rasa nya itu.. hhmm.. ga kalah dech ma yg dijual di resto.. Sudah di acc ma suami dan anak".. πŸ˜„ Selamat mencoba! πŸ˜‰

4-5 porsi
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena jatuh cinta sama makanan-makanan korea.

4-5 porsi
Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Mayak eggs (telor berendam ala korea)

#resepteruji #4resep4minggu #25resep_Terunik_2019 #resepterpilih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (30.01.2020) #mingguke18 Penasaran dengan resepnya bunda joy cook Kemaren bikin dan sekarang baru disantap Hmmm enak banget, bener-bener mantap. Terima kasih bunda joy yang sudah share resepnya ya... Untuk video nya Bisa di liat di youtube saya https://youtu.be/ZK0PuubWy7A Jangan lupa Subscribe dan tekan tombol lonceng ya ☺️

Tahu Samyang Crispy

Tahu Samyang Crispy

Opsi pakai sambal kacang lebih mantabbppzz

Sandwich Korea

Sandwich Korea

Ifhtar Ramadhan Menu ini sangat simple nya, hanya butuh waktu sekitar 7 menitan udah bisa disantap. Mirip dg Roti John yg bbrp thn lalu sempat viral, tp ini kita menggunakan roti tawar , kalau Roti John kan dg roti jenis Hotdog. Utk bahan isi simple aja, hanya tumisan bawang merah iris mix bisa dg sosis, tuna kalengan atau smoked beef .... Apa aja bisa. Nah uniknya diberi potongan cabe rawit ini dan biar ada segar² nya saya tambahi irisan timun jd saat dikunyah akan terasa sensasi kress kress nya 😁 Resep saya adop dari youtube Devina Hermawan. Ok, Give a try Moms ... Source : Devina Hermawan #IftharRamadhan2020 #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_SandwichKorea

2 pcs
10 menitan
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Korean Bread Toasted

Korean Bread Toasted

Ngerecook resep ci devina 😍 buat kesayangan yg lagi birthday disaat pandemik ini. Ditanya mau kue ultah ga, katanya ga mauk, yawdah bikin ini aja buat tiup lilin yah πŸŽ‚

Jjangmyeon

Jjangmyeon

Resep dari Merie Prayatna Mazrial #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #HerlinaSQUAD #SiHitamManis

Tteokbokki Krispy

Tteokbokki Krispy

Tadinya mau buat yang biasa pake saos. Tapi setelah direbus saat lihat isiannya kurang mateng. Akhirnya cobalah yang digoreng pake tepung roti. Hasilnya enak dan lembutt.. πŸ‘πŸ»πŸ‘ #SmilE