Tteokpokki Homemade

Dipos pada April 30, 2022

Tteokpokki Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokpokki Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokpokki Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokpokki Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokpokki Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokpokki Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokpokki Homemade memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : merdeka.com, sedikit modified.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokpokki Homemade:

  1. 250 gr tepung beras (A)
  2. 3 sdm tepung tapioka (A)
  3. Air panas (A)
  4. 2 sdm minyak goreng (A)
  5. Garam secukupnya (me : 1/4 sdt) (A)
  6. 3 siung bawang putih (B)
  7. 3 siung bawang merah (B)
  8. 1/2 sdt gula (B)
  9. 1/4 sdt garam (B)
  10. 1/4 sdt kaldu jamur (B)
  11. 2 sdm Gochucang
  12. 1 buah Bawang daun (potong bebas)
  13. 3 buah Jamur champignons (potong bebas - boleh skip)
  14. 1/4 Kol (potong bebas - boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokpokki Homemade

1
A) campur tepung beras, tepung tapioka dan garam sampai rata, lalu masukkan air panas sedikit saja lalu aduk sampai bisa diuleni. Lalu bentuk silinder dengan tebal kurleb 1 cm, potong2 sepanjang 2 ruas jari. Kemudian masukkan adonan ini ke dalam air mendidih yg sudah ditambah minyak supaya tidak lengket sampai adonan mengambang, lalu angkat & tiriskan
2
B) haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula, kaldu jamur. Simpan
3
Panaskan sedikit minyak di wajan dengan api kecil, masukkan B) sampai harum, tambahkan gochujang lalu aduk2. Beri air sedikit, aduk2, kemudian masukkan bahan A), lalu masukkan jamur champignons & kol, dan daun bawang kemudian aduk2 lagi. Tes rasa, angkat, sajikaan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Kimchi for Beginner

Simple Kimchi for Beginner

Dari bulan lalu, kepengen bgt coba bikin kimchi. Cari resep kimchi korea asli di cookpad dan nemu yg menurutku simpel dg bahan yg ada. Tanpa kompor dan pasta. Karna pandemi covid19 dan PSBB dimana2, yg do groceries si suami tercinta, akhirnya dibelikan kecap ikan & cabe bubuk lokal, karena adanya cuma itu. Aku bikin setengah resep aja utk dimakan sendiri, suami kebetulan kurang suka dg makanan fermentasi, bikin mual katanya, hehehe. Ada beberapa yg aku modif sesuai selera. Karna aku gak suka rasa yg kecut, jd setelah bikin langsung aku masukin kulkas. Kalau mau yg kecut, proses fermentasi nya di suhu ruang selama 1 x 24 jam. Source by Irene yg cantik #kimchi #kimchihomemade

Dalgona Coffee (Korean Coffee)

Dalgona Coffee (Korean Coffee)

Ramdon/ caphagurri (parasite movie)

Ramdon/ caphagurri (parasite movie)

Ramdon makanan untuk orang kaya dicerita parasite yang lagi booming karena memenangkan award cannes dan ini jujur sekali pengen rasain karena kelihatan saat nonton di film sangat nikmat

2 porsi
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Dulu suka sekali beli makanan kyk gini seharga 99rb untuk daging biasa atau 129rb untuk daging premium, all you can eat. Tapi setelah adanya covid-19, jadi sadar ternyata bisa koq bikin & modifikasi sendiri, jauh lebih hemat lagi 🤑😁 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

3 porsi kecil
45 menit
Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

sundubu jigae - versi seadanya

2 porsi
Es Susu Stroberi ala Korea

Es Susu Stroberi ala Korea

Siapaaa sukaaa stroberiii? ☝️☝️☝️ kebetulan stroberii sisa 5bijii doang, eksekusiii aahh 😍

1 porsi
Yeobkki Tteokbokki

Yeobkki Tteokbokki

Malem² laper, di dapur udah pada habisan, gak ada apa².. Pengen ngemil tp yang mengenyangkan.. 😂🤣 Trus keinget, kyanya belom pernah bikin tteokbokki yaa.. Sedangkan aku halu banget sama drakor.. 🙊🙊 Kurang sreg klo pecinta drakor tp belom pernah bikin tteok ini.. hihiii.. Aku pernah makan tteok ini beli, tp rasanya gak cocok sama lidahku.. 😔😔 Cenderung manis, tanpa ada sedap asam gurih gitu.. (eh, sedap sama gurih sama gak sih??) 🤣 Walopun ini gak pake gochujang, menurut aku ini enak. Pas sama lidah indonesia. 🙊🙊 Cobain yuk.. Silahkan baca resep pelan².. Next time aku mau cobain bikin saus Gochujang.. 😉😉 Oh ya.. Menurut yg aku baca, Yeobki ini tteokbokki yg kuahnya sedikit. Ada juga yg kuahnya banyak, namanya Sinjeon Tteokbokki.. 😊😊 Recipe: Ida Idot Recook: Ika Ulfiyani

2porsi
±45m
Korean Spicy Chiken 🌶

Korean Spicy Chiken 🌶

Pagi-pagi my sis request “ayam spicy” cuss langsung dengan bahan sederhana. Alhamdulillah rasanya VIP

Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Kalau ada yg tidak paham, jangan sungkan untuk tanya ya. Selamat mencoba~

Sundubu Jjigae (sup tahu korea ala2) 😁

Sundubu Jjigae (sup tahu korea ala2) 😁

Karna suka lihat mukbang di yutub.. dan lihat sup tahu ini berasa enak gtu lihatnya.. jadi cobalah bikin 😁

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Setiap menu pasti punya cerita dong yaa...ini kemarin pas belanja di LaiLai trus iseng beli daging giling cuma 100gr aja, niatnya mau dibikin campuran tumisan sayur, eh pagi ini malah dibikin beginian dan kudu pas buat 3 mangkuk...ayah, mas Azel dan Qmoz...bundanya sarapan kurma aja lah 😂🤣 melas gak kebagian 😁 dan biar cukup buat bertiga jadinya ditambah telor mata sapi. Etapi emang kalo ala korea bulgoginya ada telor mata sapi nya deh 🤔 bumbu q seadanya aja yg dirumah, tapi rasanya dijamin semua suka...oiya no cabe karena Qmoz gasuka pedes sama sekali 😢 karena daging giling, jadinya gak pake dimarinasi seperti resep aslinya yaa...trus gapake buah pir juga karena lagi gapunya 🤪 jadi kecutnya ganti jeruk nipis dikiiit aja 😝 tetep enak kok rasanya 😍

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Kimchi bon cabe

Kimchi bon cabe

Aku suka banget makan kimchi, udah lama kepingin buat sendiri. Mumpung lg banyak waktu di rumah krn wfh, jadilah dieksekusi.. Walau warna kurang merah krn tidak pakai bubuk cabe korea, hanya pakai bon cabe, tapi soal rasa bolehlah.. 😊

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Sekarang tuh lagi nge-hits banget ya daging slice, ga mau ketinggalan saya juga bikin ah tapi gamau diteriyaki bosen, cek ke kulkas punya bumbu marinasi bulgogi. Yaudah yuk ke dapur. #alacicijen #dirumahaja

4-5 porsi
Tteokbokki home made💜

Tteokbokki home made💜

Pecinta drama korea jadi apa2 yg dimakan orang korea pingin bikin sendiri😅😅

1 porsi
Kopi dalgona korea

Kopi dalgona korea

Spicy Rapokki Mujigae

Spicy Rapokki Mujigae

Hasil menjelajahi Shopee..

1 Porsi
20 menit
Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Gyeran marie (Telur Gulung Korea)

Source : imaimey_ Lagi booming banget nih orang” nonton drakor. Aku jadi penasaran cara membuat makanan khas ala Korea. Jadi Aku mencoba membuat makanan ini. Pas buat saur nih 😻 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

Sayap Ayam Ala Korea

Sayap Ayam Ala Korea

Rasanya yang pedas manis dengan sticky soucenya, membuat ketagihan😋. #PejuangGoldenApron2

Kimchi mandu / kimchi dumpling

Kimchi mandu / kimchi dumpling

Ceritanya pas ke korea makan direstoran kecil didaerah gangnam, pesen kimchi mandu omg super enakkk. After holiday ngidam jadi coba bikin sendiri :)