Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Dipos pada April 26, 2022

Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) adalah 3 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu suka sekali beli makanan kyk gini seharga 99rb untuk daging biasa atau 129rb untuk daging premium, all you can eat. Tapi setelah adanya covid-19, jadi sadar ternyata bisa koq bikin & modifikasi sendiri, jauh lebih hemat lagi πŸ€‘πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable):

  1. 250 gr daging sapi slice
  2. 250 gr daging dada ayam slice
  3. Bumbu Marinasi :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 bawang bombay
  6. 1/2 buah pir
  7. 1 sdt jahe bubuk/jahe parut
  8. 2 sdt minyak wijen
  9. 2 sdt saos tiram
  10. 3 sdm kecap asin/kecap ikan
  11. 2 sdm gula aren bubuk/gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Secukupnya air
  15. Sayuran :
  16. 1 bungkus jamur enoki
  17. 1 buah wortel iris tipis memanjang
  18. 1/4 bawang bombay
  19. 1 buah cabe merah/paprika merah
  20. 1 buah cabe ijo/paprika hijau
  21. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

1
Blender bawang putih, bawang bombay, buah pir, minyak goreng dan sedikit air. Setelah halus, masukkan ke wadah, campurkan dengan bumbu marinasi lainnya.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 1
2
Setelah bumbu tercampur rata, masukkan daging. Aduk dan diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 2
3
Setelah 30 menit. Panaskan teflon, tidak perlu ditambah minyak. Langsung saja masukkan daging yang telah dimarinasi tadi.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 3
4
Kalo daging sudah berubah warna dan setengah matang, masukkan bawang bombay, cabe, wortel dan jamur enoki. Tunggu hingga matang sempurna. Koreksi rasa, tambahkan gula atau garam sesuai selera. Taburi irisan daun bawang di atasnya.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur gulung korea (Gyeran Mari)

Telur gulung korea (Gyeran Mari)

Jadi suka bgt sama telur ini. Resep aslinya sih sayurnya mentah, Tapi saya suka yg sayurnya matang. Jadi, sayur direbus 5 mnt an kemudian tiriskan, baru setelahnya kocok bersama telur. #cookpadcommunity_Depok

Tokkebi

Tokkebi

Dirumah ada sosis sama ada mie instan yg sudah mau expired terus ada sisa tepung panir juga, keinget tuh sama jajanan hottang cari resepnya dapat nich yg mudah yg bahan"nya ada dirumah cuma minus kentang gorengnya πŸ˜… Source : Eva Heni Astuti #RekrutmenAgenRahasia2 #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : mommy Frielingga Sit Seneng banget dapat resep nasi goreng ini. Praktis dan unik buatnya. Jadi nambah koleksi resep nasi goreng deh😊 Sampai gak sempet difoto cantik Untung masih sempet ambil sedikit ini buat foto posting πŸ˜… Di sini aku tambahkan wortel ya mom supaya ada sayurannya. Enak loh mom, ada sensasi β€œkletus2 β€œ gitu ☺️ Resep ini kupersembahkan untuk mommy Lingga yg sudah bersedia sharing di grup Cocomtang (Cookpad Community Tangerang) beberapa hari lalu. I am one of ur biggest fans loh mbaaak πŸ˜‚ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cocomtangFrielingga

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Gara2 lagi suka nontonin Drakor masa lockdown, jadilah kebayang2 makan masakan Korea.

Untuk 3-4 porsi
Dalgona Coffee (Kopi Kekinian ala Korea) 5 bahan, no pengembang

Dalgona Coffee (Kopi Kekinian ala Korea) 5 bahan, no pengembang

Ikut2an bikin kopi yang lagi hits di IG. Berhasilllll dong. Enaaak. Aroma kopinya kuat bangeet dan pahit. Untuk yg sensitif dan punya maag, mending kopinya diganti mil* atau yg lainnya ya. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

3 gelas
5 menit
Saos Gochujang Homemade

Saos Gochujang Homemade

Rabu, 8 April 2020 Sudah hampir 4 minggu kegiatan #dirumahaja sedikit rasa bosan sudah mulai datang, masak juga sudah mulai kurang semangat. Semoga pandemi ini segera berlalu seiring dengan datangnya bulan suci Ramadhan bulan penuh ampunan, Aamiin. Tetap ikuti anjuran pemerintah ya temans untuk ikhtiar kita memutus rantai penyebaran virus ☺️ Ya ampuun napa jadi berat banget ya kata-katanya, efek terlalu lama jadi kaum rebahan ini mah πŸ˜‚ Mau share stock resep saos gochujang yang super simpel bikinnya bahanpun juga mudah, cocoklah buat penyuka drama Korea kalau pengen masak alaΒ² kudapan Korea gitu 😁 Kebetulan foto step by step ter-delete saat ganti hape jadi maaf banget step by step ga ada fotonya, tapi insyaallah bahasanya bisa dipahami kok, selamat mencoba ya πŸ€— Source resep : Nirastorytummy #cookpadcommunity_lamongan

Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi

Kimchi Stew (Kimchi-jjigae) a.k.a Sop Kimchi

Masih karena corona. Yuhu semua pengirimian jadi delay termasuk saat uwe pesen ini kimchi, datangnya super lama. Datang-datang eh asem banget. Awal-awal tahan dimakannya. Makin lama asem makin ga santai. Ya uda ketimbang d buang kan, mumpung daging BBQ juga masih ada. Maka jadilah resep sop kimchi asam pedas manis. Selamat mencoba!

2 porsi
15-20 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Hari ini #dirumahaja masak beef bulgogi buat makan siang.Lagi pengen banget makanan korea tapi blm bisa keluar rumah😒Pas kebeneran bahan2nya ada semua jadi lgs dibuat,yummmi😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Strawberry milk ala korea

Strawberry milk ala korea

Ada sisa sisa strawberry difrizer dr pd bosen di bikin smoothies cobain yg beda. Eeeh enak ternyata πŸ“πŸ₯›

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena social distancing, jadi g bisa makan diluar, padahal lagi kangen makan makanan korea di resto all u can eat. Ya sudah akhirnya bikin kimchi sendiri dirumah, biar berasa di resto korea..☺️☺️

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Setiap menu pasti punya cerita dong yaa...ini kemarin pas belanja di LaiLai trus iseng beli daging giling cuma 100gr aja, niatnya mau dibikin campuran tumisan sayur, eh pagi ini malah dibikin beginian dan kudu pas buat 3 mangkuk...ayah, mas Azel dan Qmoz...bundanya sarapan kurma aja lah πŸ˜‚πŸ€£ melas gak kebagian 😁 dan biar cukup buat bertiga jadinya ditambah telor mata sapi. Etapi emang kalo ala korea bulgoginya ada telor mata sapi nya deh πŸ€” bumbu q seadanya aja yg dirumah, tapi rasanya dijamin semua suka...oiya no cabe karena Qmoz gasuka pedes sama sekali 😒 karena daging giling, jadinya gak pake dimarinasi seperti resep aslinya yaa...trus gapake buah pir juga karena lagi gapunya πŸ€ͺ jadi kecutnya ganti jeruk nipis dikiiit aja 😝 tetep enak kok rasanya 😍

Gyeran Mari Indonesia

Gyeran Mari Indonesia

Orang indonesia kalo blm makan nasi kaya ada yg kuraang gitu hehe

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Pakai resep Maangchi dan sedikit modified. Enak buat cemilan 1 bulan, praktis.