Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto)

Dipos pada April 30, 2022

Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi seneng nonton korean drama beginilah jadinya suka craving macem2. Lol 🀭 Bahan2nya gampang dicari dan mudah membuatnya. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto):

  1. 500 gr rice cake siap pakai
  2. Secukupnya frozen dumplings untuk tambahan. (Optional)
  3. 4 Butir telur ayam rebus. (Saya pakai telur rebus yg sudah di marinated. Resep bisa di cek di dalam salah satu resep Cookpad Saya)
  4. 1 tbsp wijen putih untuk taburan
  5. 200 gr Fish cake siap pakai
  6. 4 tbsp Gochujang or red chili paste
  7. 4 tbsp gula pasir
  8. 4 tbsp Soy Sauce (kecap asin)
  9. 2 tbsp Gochugaru (bubuk cabai) bisa di kurangi bila tidak suka pedas
  10. 4 Batang daun bawang
  11. 1 Liter Kaldu ayam (Saya beli yg sudah jadi kalengan) 😬

Langkah-langkah untuk membuat Tteok-bokki or Korean stir-fried rice cake (Non Keto)

1
Rendam rice cake di air hangat hingga 20 menit setelah itu potong fish cake sesuai selera. (Kebetulan saya beli fish cake yg sudah dipotong kecil2)
2
Rebus air kaldu ayam,tambahkan Gochujang,soy sauce dan gula. Aduk sampai rata biarkan hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukkan rice cake dan fish cake. Aduk sampai rata lalu masukkan Gochugaru(bubuk cabai) Lalu aduk kembali.
4
Terakhir masukkan telur rebus dan daun bawang. Aduk sampai rata siap di hidangkan dengan taburan biji wijen dan frozen dumplings yang di pan fried terlebih dahulu.
5
Selamat mencoba! 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Source : vellypricillya Salah satu yg lg ngehits gara gara drakor jd pingin coba bikin sesuatu hidangan dari negeri ginseng, Ini super segar, dan nagih banget, buatnya simpel dan ga makan waktu lama, dan diminum pas buka puasa, alhamdulilah nikmat bgt. #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Nasi Bulgogi Korean BBQ πŸ–

Nasi Bulgogi Korean BBQ πŸ–

Masih edisi dirumah aja.. suami minta masak daging yg dibakar, cari resep sana sini, bahan2 gak ada, ada segala pake bawang bombay.. haduh udah gak pernah beli lagi sejak harga naik.. jadi ini adalah nasi bulgogi dengan bahan seadanya.. alhamdulillah suami suka..

Tteobokki/Topokki home made ala ala korea

Tteobokki/Topokki home made ala ala korea

Kenyal dan lembut sekaliiiiiii yummy. Bisa digunakan untuk topping mie instan atau dibuat bumbunya pakai saos bbq yaaa Kalau aku aku campur dengan mie kari spesial dengan kuah kental, rasanya enak, kenyal, lembut

2 porsi
Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

1 porsi
20 menit
Tteokbokki (Kue beras Korea) πŸ₯

Tteokbokki (Kue beras Korea) πŸ₯

Efek lockdown banyakan diem diri di rumah nonton Drakor jadinya pengen makan Tteokbokki ini. Coba-coba bikin menyesuaikan lidah orang Indo πŸ˜‚ enak ternyata πŸ’―

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sudah lama ingin coba bikin sup tahu ini setelah nonton Drama Itaewon Class hahaha. Resep sy ambil dr Youtube dgn penyesuaian bahan-bahan yg ada aja di dapur. Hubby approved. Jadi pasti akan aku recook lg sering-sering.

2 porsi
Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise)

Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise)

Suami dan anak-anak saya suka sekali beli kimbab di restoran korea. Berhubung kami berbanyak dan kimbab di resto harganya lumayan mahal, maka saya mencoba membuatnya. Hasilnya kata mereka lebih enak dari resto^^. Saya sering sekali buat kimbab kalau ada banyak stok nasi sedangkan anak-anak sedang kurang berselera makan. *video step by stepnya lagi proses edit ya moms^^. Akan kami upload di channel : Rumah Anakbayibalita. Stay tune^^

3 porsi
Hot Tteobokki

Hot Tteobokki

Kebetulan banget lagi punya bahan bahan Tteokbokki, ayoo kita langsung buat !

3 Porsi
30 Menit
Tteokbokki

Tteokbokki

kangen makan tteokbokki, gara gara #dirumahaja jadi bikin sendiri deh

Sup rumput laut ala korea

Sup rumput laut ala korea

Ada yang nonton drama korea Hi bye mama ga disini? Haha Iya ini nih makanan fav nya cha Yuri Kebetulan lagi pengen juga jadi masak deh πŸ₯° Selamat mencoba ya

Kimchi tradisional

Kimchi tradisional

Resep ini sama seperti resep kimchi sebelumnya cuma resepnya saya tambakan beberapa bahan. Enjoy!

5 orang
2 jam 25 menit
Bibimbap

Bibimbap

#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba πŸ₯°

Oatmeal & Kimchi Kucai

Oatmeal & Kimchi Kucai

Edisi ngabisin stok oatmeal yang udah deket expired nya wkwk

Sundubu ala ala

Sundubu ala ala

Mencoba coba, alhamdulillah suami dan anak anak suka

4 porsi
Korean Chicken Honey

Korean Chicken Honey

Menu berbuka Puasa :)

Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea

Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea

Menghadirkan Japchae didapur kita walau beda jenis bihunnya, tapi untuk rasanya tak kalah dengan japchae yang ada di menu Resto Mujigae apalagi di masak dengan penuh cinta. Source : Irene Seoul Recook : Cicilia Salamony #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #miecicilia #ciciliasalamony

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Karena berada di Papua yg tidak ada resto Korea ... Mencoba membuat sendri kimchi. .. Alhamdulillah sesuai rasanya dg yang saya mau

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Pecinta drakor pasti tau dong ya sama salah satu jajanan hits di Korea yang satu ini. Nah, penasaran dengan bentuknya yang simpel, langsung deh dieksekusi. Resepnya pernah aku liat di YouTube. #cookpadcommunity_tangerang #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #GA_TheNextLevel #Zahara

8 pcs
90menit
Tteokbokki saus cabe merah

Tteokbokki saus cabe merah

Gara2 keseringan nonton dan baca komik korea jadi pengen makan beginian. Sebenernya ini bukan resep aslinya yaa, sausnya bukan gochujang tapi bahan2 yg umum di dapur. Resep ini hasil searching, nonton tutorial youtube, dan sharing masak sana sini. selamat mencobaa 😁